Birçok veliden
kantinler konusunda
şikayetler alıyorduk...
Kimi fahiş fiyat
kimi de tarihi geçmiş gıda maddelerinin
satışından
yakınıyordu...
Zaman zaman belediye zabıta ekiplerinin
denetimleri olmuş,
cezalar uygulanmıştı...
Devam da ediyor...
Ancak, Samsun Valisi
Doç. Dr. Zülkif Dağlı'nın
bir lisenin kantininde
karşılaştığı
olay karşısındaki tepkisi,
çok önemliydi...
Okulda
kantine gelen Vali Dağlı,
o sırada tost yapan
kantinci kadına
önce fiyatı sordu;
sonra da malzemeyi
kontrol etti...
Tostun içinde
peyniri az 
fiyatını da çok bulan Dağlı,
kantinciye şöyle dedi:
"Sen kendi çocuğuna da
böyle az mı veriyorsun?"
Vali Dağlı,
ekmeğin de peynirin de
fiyatını biliyordu ve
devam etti:
"12 lira 50 kuruş fazla değil mi?"...
Kantinci, hiç beklemediği
bir tepki karşısında
sustu, kaldı...
Vali Dağlı'nın beraberinde, İl Milli Eğitim Müdürü Murat Ağar, İl Sağlık Müdürü Öğr. Üyesi Dr. Muhammet Ali Oruç, İl Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Sağlam, İl Ticaret Müdürü Kürşat Turpçu ve müdürlüklerin ilgili personelinin
bulunması,
bundan böyle okul kantinlerinin
daha da detaylı mercek altında
tutulacağını gösteriyordu...
Zaten denetim sırasında
yaptığı açıklamada,
bunun altını da çizdi:
“Çocuklarımızın sağlıklı gıdaya ulaşabilmesi için ilgili kurum müdürlerimizle buradayız. Kontrol ekiplerimiz de burada. Milli Eğitim, Ticaret, Tarım ve Orman ile Sağlık Müdürlüğümüzle birlikte denetim yapıyoruz. Bu denetimler 10 ekiple hem il merkezinde hem de ilçelerde devam edecek. İlk olarak arkadaşlarımız okul gıdası anlamında gıdalara bakıyorlar. İkinci olarak satılan ürünler, hijyene uygun mu, sağlıklı mı, çocuklarımızın sağlığına zarar getirecek bir durumu var mı bunları inceliyorlar. Üçüncü ise en az bunlar kadar önemli olan, velilerimizce ve bizlerce de önemli olan fiyatlarımız konusudur"...
Vali Doç.Dr. Dağlı'nın
çalışma tarzını bilen biri olarak,
bu ifadelerin altının boş olmadığını
herkes görecektir!..
Kimler sağlıksız gıda maddeleri
satıyorsa, kimler fahiş fiyat uygulayarak çocukların
cebindeki paraya haksız biçimde göz dikiyorsa,
cezasız bırakılmamalı;
hatta kantincinin yanlışı
okul duvarlarında
asılarak, öğrencilere duyurulmalıdır!..
Bu yöntemin, para cezasından daha etkili
olacağına inanıyorum...
Başka kantinciler de
böylelikle benzer yanlışları
yapmaya kalkışmaz!..