Türkiye İstatistik Kurumu'nun (TÜİK) Eylül ayı verilerine göre tavuk yumurtası üretimi Eylül ayında bir önceki aya göre yüzde 0,7 azalarak 1,4 milyar adet olarak gerçekleşti.
Kesilen tavuk sayısı Eylül ayında bir önceki aya göre yüzde 1,7 artışla 92 milyon adet oldu. Eylül ayında kesilen hindi sayısı ise bir önceki aya göre yüzde 1,4 azalarak 374 bin adet olarak gerçekleşti.
Tavuk eti üretimi Eylül ayında bir önceki aya göre yüzde 4,2 artış gösterdi ve 157 bin 504 tona yükselirken, hindi eti üretimi bir önceki aya göre yüzde 4,4 azalarak 3 bin 373 ton oldu.
ÜÇÜNCÜ ÇEYREKTE KIRMIZI ET ÜRETİMİ AZALDI
Toplam kırmızı et üretimi, Temmuz - Eylül dönemini kapsayan üçüncü çeyrekte 206 bin 466 ton olarak tahmin edildi. Toplam kırmızı et üretimi bir önceki döneme göre yüzde 3 oranında azalırken, bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 5,3 oranında arttı.
Koyun eti üretimi ise 26 bin 396 ton olarak tahmin edildi. Koyun eti üretimi bir önceki döneme göre yüzde 20,2 oranında artarken, bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 25,8 oranında arttı.
