banner5

banner6

banner3

banner8

banner10

banner13

Havalar soğudu, ıhlamurlar piyasaya çıktı

SOĞUK HAVALARIN BAŞLAMASIYLA BİRLİKTE SAMSUN’DA AKTARLARIN İŞLERİ DE AÇILMAYA BAŞLADI. GEÇEN HAFTALARDA SATACAK IHLAMUR BULAMAYAN AKTARLARA HAVALARIN SOĞUMASIYLA BİRLİKTE KÖYLÜLERDEN IHLAMUR GELMEYE BAŞLADI. GEÇEN SENE 90 TL’DEN SATILAN ÇİÇEK IHLAMURUN KİLOSUNUN BU SENE 150 TL’DEN SATILDIĞINI İFADE EDEN AKTARLAR, FİYATLARIN ARTMASINA RAĞMEN IHLAMURA OLAN TALEBİN ARTTIĞINI SÖYLEDİLER.

Ekonomi 08.02.2022, 15:12 08.02.2022, 15:12
0
Havalar soğudu, ıhlamurlar piyasaya çıktı

Samsun’da geçen haftalarda ıhlamur bulmakta zorluk çeken aktarlara havaların soğumasıyla birlikte köylülerden ıhlamur gelmeye başladı. Kaliteli ıhlamurun kilosu 150 TL’den satışa sunuluyor.

Soğuk havaların başlamasıyla birlikte Samsun’da aktarların işleri de açılmaya başladı. Geçen haftalarda satacak ıhlamur bulamayan aktarlara havaların soğumasıyla birlikte köylülerden ıhlamur gelmeye başladı. Geçen sene 90 TL’den satılan çiçek ıhlamurun kilosunun bu sene 150 TL’den satıldığını ifade eden aktarlar, fiyatların artmasına rağmen ıhlamura olan talebin arttığını söylediler.

“Havalar soğuyunca ıhlamurlar yastık altından çıktı”

Köylülerin sıcak havalarda ıhlamurlardan zarar etmemek için satışa çıkarmadığına dikkat çeken aktar Recai Doğanay, “Sezonun başında satmaya ıhlamur bulamıyorduk. Soğuk havalar gelince köylüler de ıhlamurlarını getirmeye başladı. Sıcak havada fiyatı uygun olur diye pek ıhlamur gelmiyordu ama günde 3-5 kişi ıhlamur getiriyor. ‘Ihlamurlar yastık altından çıkmaya başladı’ diyebiliriz. Buna rağmen fiyatlarda bir değişiklik olmadı. Geçen yıla oranla ıhlamur bayağı pahalandı. Ihlamurun fiyatı 120-150 TL arasında değişiyor. Güneş görmemiş, çiçeği dökülmemiş ve gölgede güzel kurutulmuş ıhlamurun kilosu 150 TL’den satılıyor. Geçen yıl ise en pahalı ıhlamur 90 TL’den satılıyordu. Ihlamura ilgi havalar soğuduğu için mecburen arttı. Yağmur ve soğuk havanın etkisiyle sabahtan beri yoğun bir şekilde ıhlamur satıyoruz. Vatandaşlar genelde gram işi ıhlamur alıyor. 50-100 gr alarak bir şekilde ihtiyaçlarını karşılıyorlar” dedi.

“Vatandaşlar8-9 karışımlı kış çayı yapıyor”

Vatandaşların kışı rahat atlatmak için birçok karışımı bir araya getirerek kış çayı yaptığına değinen Doğanay, şunları söyledi:

“Soğuk havalarda ıhlamur haricinde zencefil ve tarçına da yoğun ilgi oluyor. Bunların yanında keçi boynuzu, ekinezya, papatya gibi ürünler birbirine karıştırılıp ‘kış çayı’ da yapılıyor. Ihlamurla birlikte kış çayına limon kabuğu da rendeleniyor. Ilık kış çayına ılıkken bir de bal ekleniyor. Vatandaşlar kış çayı ile kışı daha dirençli atlatmaya çalışıyorlar. Zencefil ve karanfil daha çok ithal ediliyor. O yüzden dolarla birlikte fiyatları yükseliyor. Geçen yıla oranla fiyatları 10 TL arttı. Zencefilin kilosu 50 TL, papatyanın kilosu 40 TL, tarçının kilosu 80 TL, ekinezyanın kilosu 60 TL, ada çayının kilosu 40 TL ve keçi boynuzunun kilosu da 25 TL’den satılıyor. Bu ürünler ıhlamurla birlikte kışın en çok tüketilen ve rağbet gören ürünler.”

Yorumlar (0)
20
açık
Namaz Vakti 16 Mayıs 2022
İmsak 03:21
Güneş 05:09
Öğle 12:36
İkindi 16:32
Akşam 19:54
Yatsı 21:34
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Trabzonspor 37 81
2. Fenerbahçe 37 70
3. Konyaspor 37 67
4. Başakşehir 37 62
5. Alanyaspor 37 61
6. Beşiktaş 37 58
7. Antalyaspor 37 58
8. Karagümrük 37 57
9. Adana Demirspor 36 52
10. Kasımpaşa 37 50
11. Hatayspor 37 50
12. Sivasspor 36 48
13. Galatasaray 36 48
14. Kayserispor 37 47
15. Giresunspor 37 45
16. Gaziantep FK 37 43
17. Rizespor 36 36
18. Altay 37 34
19. Göztepe 37 28
20. Ö.K Yeni Malatya 37 20
Takımlar O P
1. Ankaragücü 35 67
2. Ümraniye 35 67
3. Bandırmaspor 35 61
4. İstanbulspor 35 59
5. Erzurumspor 35 58
6. Eyüpspor 35 54
7. Manisa Futbol Kulübü 36 49
8. Tuzlaspor 35 49
9. Samsunspor 35 48
10. Gençlerbirliği 35 48
11. Keçiörengücü 35 48
12. Boluspor 35 47
13. Denizlispor 35 46
14. Altınordu 35 45
15. Adanaspor 35 45
16. Bursaspor 35 41
17. Kocaelispor 35 41
18. Menemen Belediyespor 35 38
19. Balıkesirspor 35 12
Takımlar O P
1. M.City 37 90
2. Liverpool 36 86
3. Chelsea 36 70
4. Tottenham 37 68
5. Arsenal 36 66
6. M. United 37 58
7. West Ham United 37 56
8. Wolverhampton Wanderers 37 51
9. Leicester City 36 48
10. Brighton 37 48
11. Brentford 37 46
12. Crystal Palace 36 45
13. Aston Villa 36 44
14. Newcastle 36 43
15. Southampton 36 40
16. Everton 36 36
17. Leeds United 37 35
18. Burnley 36 34
19. Watford 37 23
20. Norwich City 37 22
Takımlar O P
1. Real Madrid 37 85
2. Barcelona 37 73
3. Atletico Madrid 37 68
4. Sevilla 37 67
5. Real Betis 37 64
6. Real Sociedad 37 62
7. Villarreal 37 56
8. Athletic Bilbao 37 55
9. Osasuna 37 47
10. Celta Vigo 37 46
11. Valencia 37 45
12. Rayo Vallecano 37 42
13. Espanyol 37 41
14. Getafe 37 39
15. Elche 37 39
16. Granada 37 37
17. Mallorca 37 36
18. Cadiz 37 36
19. Levante 37 32
20. Deportivo Alaves 37 31