Türkiye genelinde balık sezonunun başlamasıyla birlikte tezgahlarda hareketlilik yaşanıyor. Özellikle palamutun bol çıkması, fiyatların vatandaşların bütçesini daha az zorlamasını sağlıyor. Tanesi yaklaşık 100 liradan satılan palamut, kırmızı et fiyatlarının yüksek seyrettiği dönemde alternatif protein kaynağı olarak öne çıkıyor.
PALAMUTTA BEREKET FİYATLARA YANSIDI
Av sezonunun açılmasıyla birlikte balıkçıların ağlarına bol miktarda palamut takılması, tezgahlardaki fiyatlara da yansıdı.
Tanesi yaklaşık 100 liradan satışa sunulan palamut, vatandaşların yoğun ilgi gösterdiği ürünler arasında yer alıyor. Balıkçılar da sezonun verimli başlamasından memnun olduklarını belirtiyor.
HAMSİ VE SARDALYA DA TEZGAHLARDA
Palamutun yanı sıra hamsi ve sardalya da balık tezgahlarında tüketicilerin ilgisini çekiyor. Kaynak haberde bu balıkların kilogram fiyatlarının 150 ile 250 lira arasında değiştiği belirtiliyor.
Balık fiyatlarının kırmızı ete kıyasla daha ulaşılabilir olması, vatandaşların balık tüketimine yönelmesinde etkili oluyor.
KIRMIZI ET FİYATLARIYLA KARŞILAŞTIRILIYOR
Kırmızı et fiyatlarının kilogramının 600-700 lira bandında seyrettiği belirtilirken, palamutun tanesinin yaklaşık 100 liradan satılması vatandaşların dikkatini çekiyor.
Balık tezgahlarından alışveriş yapan tüketiciler, uygun fiyatın yanı sıra balığın besleyici olması nedeniyle tercih edildiğini ifade ediyor.
BALIKÇILAR SEZONDAN UMUTLU
Balıkçılar, sezonun başlangıcının oldukça verimli olduğunu ve tezgahlarda palamut yoğunluğu yaşandığını belirtiyor.
Sezon ilerledikçe palamutun ardından çinekop ve lüfer gibi balıkların da tezgahlarda daha fazla yer almasının beklendiği ifade ediliyor.
VATANDAŞIN SOFRASINDA BALIK HAREKETLİLİĞİ
Uygun fiyatlı balık seçenekleri, bütçesini korumak isteyen vatandaşların da ilgisini çekiyor. Özellikle palamutun tane fiyatının düşük seviyelerde bulunması, ailelerin balığı daha sık tercih etmesine neden oluyor.
Balıkçılar da sezonun devamında balık çeşitliliğinin ve bolluğun sürmesini bekliyor.
