Atom adı verilen Samsun'un nostaljik lezzeti bu tatlıyı, Ramazanda Samsun sokaklarında köşe başlarında bulunan seyyar satıcılardan yada fırınlardan satın alabilirsiniz. Özellikle Ramazan ayında hem yapımı kolay hem hafif bir tatlı olan "atom nasıl yapılıyor?" Buyurun tarifi...Atom Tarifi İçin Malzemeler3 yumurta beyazı2, 5 çay bardağı toz şeker1 paket vanilyaAtom Tarifi Nasıl Yapılır?Yumurta beyazları ve şeker çelik tencerede yaklaşık 8 dakika çırpılır.Tencere ocağın en küçük gözüne en kısık ateş ayarlanarak alınır ve 8 dakika daha çırpılır.Karışım krema torbasına koyularak önceden yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine şekil verilerek dizilir. Önceden ısıtılmış 120 derece fırında 40 -45 dakika kuruyana kadar pişirilir. Afiyet olsun.SAMSUN HABER İLE İLGİLİ İÇERİKLERE GÖZ ATIN.