Samsun Kasaplar Odası Başkanı Ömür Şen, Kurban Bayramı öncesi kırmızı et fiyatlarına ilişkin değerlendirmelerde bulundu. Şen, piyasada yeni zam beklemediklerini belirterek mevcut fiyatların korunacağını ifade etti.
“KIRMIZI ETE GELEN ZAM SINIRLI KALDI”
Diğer ürün gruplarındaki fiyat artışlarına dikkat çeken Şen, kırmızı ete son yıllarda yapılan zamların sınırlı kaldığını söyledi. Şen, kasaplarda etin kilosunun ortalama 800 ila 1.000 TL arasında satıldığını belirtti.
FİYAT ALGISI LOKANTALARDA OLUŞUYOR
Vatandaşların eti pahalı bulduğunu ancak lokantalarda daha yüksek fiyatlara satılan ürünleri normal karşıladığını ifade eden Şen, “Kasaptan alınan 1 kilo etle birkaç çeşit yemek yapılabiliyor. Ancak dışarıda küçük porsiyonlara yüksek ücretler ödeniyor” dedi.
SAKATATTA DA BENZER DURUM VAR
Sakatat ürünlerinde de kasap ve lokanta fiyatları arasında büyük fark bulunduğunu belirten Şen, işkembenin kilosunun 150 TL civarında satıldığını, buna karşın bir tas işkembe çorbasının 250 TL’ye kadar çıktığını söyledi.
“BAYRAMA KADAR ZAM BEKLEMİYORUZ”
Kurban Bayramı öncesi kırmızı ete zam beklemediklerini vurgulayan Şen, mevcut fiyatların devam edeceğini kaydetti. Kurbanlık hisse fiyatlarının ise bu yıl 35 bin ile 40 bin TL arasında değiştiğini açıkladı.
SAMSUN’DA GÜNCEL ET FİYATLARI
Samsun’da ortalama perakende fiyatlar şu şekilde sıralandı:
Kıyma: 900 TL/kg
Kuşbaşı: 950 TL/kg
Löp et: 1.100 TL/kg
Kontrfile: 1.240 TL/kg
Antrikot: 1.400 TL/kg
Dana bonfile: 1.600 TL/kg
Samsun Şehir Hastanesi’nde yeni bölümler hizmete başladı
Samsun’da büyükbaş hayvan vurgunu iddiası! Aynı şüpheli otelde yakalandı