Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğine yönelik denetim sonuçlarını kamuoyuyla paylaşmaya devam ediyor. Son açıklanan listede özellikle et ve et ürünlerinde tespit edilen uygunsuzluklar dikkat çekti.
MERSİN’DE KIYMA VE TANTUNİDE TESPİT
Listede Mersin’de faaliyet gösteren bazı işletmelere ait ürünlerde tek tırnaklı eti tespit edildiği belirtildi. Saray Yemekçilik’in “Kıyma Kavurma”, Gözde Tantuni’nin “Et Tantuni” ve Korkmaz Kasabı’nın “Çiğ Kırmızı Et Kıyma” ürünleri listede yer aldı.
KIRKLARELİ’NDE SUCUKLAR LİSTEDE
Kırklareli’nin Lüleburgaz ilçesinde Saffet Et Ürünleri’ne ait bazı sucuk ürünlerinde de tek tırnaklı eti tespit edildiği aktarıldı. “Kocaağa Çiftliği” ve “Salih Kocaağa Çiftliği” markalarıyla satılan bazı sucuk ürünleri Bakanlığın listesine girdi.
BURSA’DA CANTIK HARCI VE SUCUKTA TESPİT
Bursa’da ise Pideci Un Mamülleri tarafından hazırlanan “Çiğ Cantık Harcı” ile Sözet Et Ürünleri’ne ait “Isıl İşlem Görmüş Sucuk” ürünlerinde tek tırnaklı eti tespit edildiği belirtildi.
DENETİMLER SÜRÜYOR
Tarım ve Orman Bakanlığı, et ve et ürünlerine yönelik üretim, etiketleme ve içerik standartlarını sıkılaştırırken denetimlerin de devam ettiğini bildiriyor.
