The Bare Pantry markasına ait bazı bitter çikolatalı ürünler, etiketlerinde süt bilgisi yer almamasına rağmen süt içerebileceği şüphesiyle acilen geri çağrıldı. Gıda Standartları Ajansı, özellikle süt alerjisi veya laktoz intoleransı olan kişiler için ciddi uyarılarda bulundu.
GERİ ÇAĞRILAN ÜRÜNLER
Risk taşıdığı belirtilen ürünler şunlar:
Bitter Çikolatalı Badem (170 g)
Bitter Çikolatalı Simit (90 g)
Bitter Çikolatalı Fındık (170 g)
Bitter Çikolatalı Kaju Fıstığı (140 g)
Bitter Çikolatalı Brezilya Fıstığı (170 g)
Bu ürünleri satın alan tüketicilerden, kesinlikle tüketmemeleri ve ürünü aldıkları mağazalara geri götürmeleri istendi.
SÜT ALERJİSİ VE LAKTOZ İNTOLERANSI RİSKİ
Verilere göre, bebeklerin yaklaşık yüzde 2-3’ü inek sütüne karşı alerji geliştiriyor. Çocukların çoğu bu alerjiyi zamanla atlatabiliyor, ancak yetişkinlerde durum farklı. Yetişkinlerin yaklaşık yüzde 10’u laktoz intoleransı nedeniyle süt ürünlerindeki şekeri sindiremiyor.
Süt alerjisinde bağışıklık sistemi, süt proteinlerini tehdit olarak algılıyor. Belirtiler arasında kurdeşen, şişlik, kusma ve nefes darlığı yer alıyor. Hafif vakalar kolay atlatılsa da, bazı ciddi durumlarda anafilaksi gelişerek yaşamı tehdit edebiliyor.
TÜRKİYE İÇİN DE ÖNEMLİ UYARI
Geri çağırmanın İngiltere’de yapılmış olmasına rağmen, Türkiye’de de ithal gıda ürünleri raflarda sıkça bulunuyor. Uzmanlar, süt alerjisi veya laktoz intoleransı olan kişilerin özellikle paketli ithal ürünlerin etiketlerini dikkatle okumaları gerektiğini vurguluyor.
