Rapora göre, 2025 yılında Türkiye’de hızlı ticaret hacmi bir önceki yıla göre yüzde 55,6 artarak 388,7 milyar liraya yükseldi. Anında ve randevulu teslimatları kapsayan hızlı ticaretin e-ticaret içindeki payı ise 2019’da yüzde 1,6 seviyesindeyken geçen yıl yüzde 8,5’e çıktı.
Teslimatların büyük bölümünün motokuryeler aracılığıyla yapıldığı hızlı ticaret modeli; özellikle yemek, gıda ve süpermarket alanlarında büyümeye devam etti.
YEMEK SEKTÖRÜ İLK SIRADA YER ALDI
Hızlı ticaret hacminde en büyük payı yüzde 69,5 ile yemek sektörü aldı. Gıda ve süpermarket sektörünün payı ise yüzde 30,5 olarak kayıtlara geçti.
Tüketicilerin gıda ve süpermarket kategorisinde en çok sipariş ettiği ürünler arasında atıştırmalıklar ilk sırada yer aldı. Çikolata, gofret ve bisküvi ürünleri 4,64 milyar liralık hacme ulaştı.
Temizlik ve ev bakım ürünleri 3,96 milyar lirayla ikinci sırada yer alırken, piliç, tavuk ve hindi ürünleri 3,46 milyar lirayla üçüncü oldu.
TÜRKİYE’NİN YENİ FAVORİSİ HAMBURGER
Raporda yer alan verilere göre, tüketicilerin yemek kategorisinde en çok sipariş ettiği ürün hamburger oldu. Hamburger sipariş hacmi 26,74 milyar liraya ulaştı.
Hamburgeri sırasıyla pizza, tavuk döner ve lahmacun takip etti. Izgara köfte ve et yemekleri, çiğ köfte ile tost ve sandviç de en çok tercih edilen ürünler arasında yer aldı.
HIZLI TİCARETİN MERKEZİ İSTANBUL OLDU
Hızlı ticaret işlem hacminde İstanbul ilk sırada yer aldı. Türkiye genelindeki hızlı ticaret hacminin yüzde 55,4’ü İstanbul’da gerçekleşti.
İstanbul’u Ankara ve İzmir takip etti. Bursa, Antalya ve Kocaeli de hızlı ticarette öne çıkan şehirler arasında yer aldı.