Samsun Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Bülent Köse, TÜBİTAK destekli proje kapsamında Karadeniz Bölgesi'nin kokulu üzümlerini çekirdeksiz çeşitlerle melezleyerek külleme ve mildiyö gibi hastalıklara dayanıklı, ilaçlama yapılmadan yetiştirilebilecek yeni üzüm çeşitleri geliştirmeyi hedeflediklerini söyledi. Proje kapsamında salamuralık yaprak üretimine uygun çeşitlerin de elde edilmesi amaçlanıyor.
KARADENİZ'İN KOKULU ÜZÜMLERİ MERKEZDE
OMÜ Ziraat Fakültesi'nde yürütülen projede, Karadeniz Bölgesi'ne özgü kokulu üzüm çeşitlerinin hastalıklara dayanıklılık özelliklerinden yararlanılıyor. Prof. Dr. Bülent Köse, bu çeşitlerin çekirdeksiz üzümlerle melezlenerek yeni nesil üzüm çeşitlerinin geliştirildiğini belirtti.
"ÇEKİRDEKSİZ ÜZÜM ÇEŞİTLERİ GELİŞTİRİYORUZ"
2016 yılında Prof. Dr. Hüseyin Çelik tarafından tescil edilen iki kokulu üzüm çeşidini kullandıklarını ifade eden Köse, "Bu çeşitleri çekirdeksiz üzümlerle melezleyerek külleme ve mildiyö gibi mantari hastalıklara karşı ilaçlama yapılmadan yetiştirilebilecek çekirdeksiz üzüm çeşitleri geliştiriyoruz." dedi.
ISLAH ÇALIŞMALARI 15 YIL SÜRECEK
Melezleme çalışmalarına 2023 yılında başladıklarını belirten Köse, bitkilerin şu anda üçüncü yılında olduğunu söyledi.
Meyve özelliklerinin önümüzdeki yıllarda netleşeceğini ifade eden Köse, ticari potansiyel taşıyan çeşit adaylarının çoğaltılarak tescil sürecine alınacağını belirterek, üzüm ıslah çalışmalarının en az 15 yıllık bir süreç gerektirdiğini vurguladı.
SALAMURALIK YAPRAK İÇİN DE ÇALIŞMA YÜRÜTÜLÜYOR
Projede yalnızca üzüm değil, salamuralık yaprak üretimine uygun çeşitler de geliştiriliyor.
Köse, çok iyi yaprak özelliklerine sahip, mantari hastalıklara dayanıklı ve ilaç kullanılmadan yetiştirilebilecek çeşitleri üreticilerin hizmetine sunmayı hedeflediklerini ifade etti.
AMAÇ İLAÇ KALINTISINI AZALTMAK
Salamuralık yaprak üretiminde tarımsal ilaç kalıntısının önemli bir sorun olduğuna dikkat çeken Köse, geliştirilecek yeni çeşitlerle bu riskin büyük ölçüde azaltılmasının amaçlandığını söyledi.
HEM ÜRETİCİ HEM TÜKETİCİ KAZANACAK
Projeyle geliştirilecek çeşitlerin hem üreticilere hem de tüketicilere önemli katkılar sağlayacağını belirten Köse, ilaç kalıntısı bulunmayan üzümlerin sofralara ulaşacağını ifade etti.
Köse, bu sayede üretim maliyetlerinin düşeceğini, tarımsal girdilerin azalacağını ve yurt dışına ödenen dövizin ülke ekonomisinde kalmasına katkı sağlanacağını sözlerine ekledi.
Samsun'da yağış en çok o ilçeye düştü! Veriler açıklandı
Samsun için kritik saatler! Sel uyarısı
DAHA FAZLA SAMSUN HABERİ İÇİN TIKLAYINIZ
