Samsun'da tavukta zam alarmı! Ramazan öncesi önemli gelişme

Samsun, son günler: tavuk fiyatlarındaki artış esnaf ve vatandaşı etkiliyor. Samsunlu tavuk satıcıları fiyat artışlarının firmaların zamlarından kaynaklandığını açıkladı. Tavuk eti hâlen en uygun protein kaynağı olarak tercih edilmeye devam ediyor. Fiyat artışları emeklilerin ve dar gelirli vatandaşların alım gücünü zorlaştırıyor. Ramazan öncesi talep artışı beklenirken sevkiyat sorunları dile getirildi. Esnaf fiyatların firmaların ve piyasa koşullarının belirleyeceğini ifade etti. Samsun’da tavuk satıcıları, son dönemde fiyatlarda yaşanan artış ve ihracat kararlarının piyasaya etkisini değerlendirdi. Esnaf, tavuk etinin hâlâ en uygun protein kaynağı olduğunu ancak zamların hem vatandaşı hem de satıcıyı zorladığını söyledi.

“TAVUK HALA EN UYGUN GIDA” Tavuk satıcısı Murat Çevik, fiyatların genel olarak uygun olduğunu ancak son günlerde küçük artışlar yaşandığını belirterek, “Şu anda vatandaşın en ucuz yiyebileceği şey tavuk. Ekmekten bile ucuz. Devlet zaman zaman müdahale etmezse fiyatlar çok hızlı yükseliyor” dedi. Çevik, üç yıl önce 95 liraya satılan ürünlerin bugün 85 lira seviyelerinde olduğunu, kalça butun 80, bagetin 130 ve pirzolanın 150 lira civarında satıldığını ifade etti.

“FİYATLAR FİRMALARA GÖRE DEĞİŞİYOR” Volkan Aksoy ise tavuk fiyatlarının yeni bir zamlı tarifeye geçtiğini belirterek, “But 80, kanat 170, baget 130, bonfile 170, incik 150 lira. Biz kendi kendimize zam yapmıyoruz; firmalar zam yapınca fiyatlar değişiyor” diye konuştu. İhracatın durdurulmasının sektörü etkileyebileceğini söyleyen Aksoy, “Ramazan öncesi talep artıyor. Samsun’da özellikle Saathane bölgesi tavuk satışının merkezi. Bu yüzden satışların tamamen düşeceğini düşünmüyoruz” dedi.

“EMEKLİ ALAMIYOR” Esnaf Mevlüt Bal da fiyat artışlarının sürdüğünü belirterek, “Enflasyon düştü deniyor ama tavuk fiyatları hâlâ yükseliyor. Emekliler zaten zor durumda. Fiyatların düşmesini istiyoruz” ifadelerini kullandı. Bal, incik fiyatının 135 liradan 160 liraya çıktığını, parçalı butun ise 60 liradan 75 liraya yükseldiğini söyledi.

“MAL GELMİYOR, ZAM KAÇINILMAZ” Bal ayrıca, firmaların tavuk sevkiyatını azalttığını iddia ederek, “İhracat durdu deniyor ama firmalarda tavuk yok. Bize mal gönderilmeyince zam yapmak zorunda kalıyoruz” dedi. Esnaf, Ramazan ayı yaklaşırken talebin artacağını, fiyatların ise firmaların uygulayacağı politikalara göre şekilleneceğini belirtti.