Samsun'da ramazanda ete zam gelecek mi? Kasaplardan ucuz et uyarısı

Samsun’da Ramazan öncesi kırmızı et fiyatları gündemde. Samsun Kasaplar Esnaf Odası Başkanı Ömür Şen fiyatları açıkladı. Dana kıyma 850–900 lira, pirzola 1.300 lira seviyesinde. Vatandaşa etkisi: Alım gücü düşerken alışveriş miktarları azaldı. Takip süreci: Ramazan boyunca büyük zam beklenmiyor. Resmî kaynak Samsun Kasaplar Esnaf Odası; ayrıntılar Samsun Gazetesi’nde. Samsun’da Ramazan ayına sayılı günler kala kırmızı et fiyatları vatandaşın gündeminde yerini aldı. Kasap esnafı, özellikle kıyma ve kuşbaşı et satışlarında talep olduğunu ancak fiyatların alım gücünü zorladığını belirtti.

SAMSUN'DA KIYMA 850–900 LİRA ARASINDA Samsun Kasaplar Esnaf Odası Başkanı Ömür Şen, güncel fiyatlara ilişkin yaptığı açıklamada dana kıymanın 850–900 lira aralığında satıldığını söyledi. Şen, dana ve kuzu pirzolanın 1.300–1.400 lira civarında olduğunu, kuzu etinin diğer kısımlarının ise 900–1.000 lira arasında değiştiğini ifade etti.

Son iki ayda ete büyük bir zam yapılmadığını belirten Şen, maliyet artışları nedeniyle yüzde 10–20 civarında fiyat yükselişi yaşandığını söyledi. İki ay önce 700 lira civarında satılan kıymanın bugün 850–900 liraya çıktığını kaydetti.

VATANDAŞ DAHA AZ ALIYOR Fiyatların artmasıyla birlikte vatandaşın alışveriş alışkanlıklarının değiştiğini belirten Şen, orta gelir grubunun genellikle kıymayı tercih ettiğini söyledi. Pirzola gibi ürünlerin yüksek fiyatları nedeniyle satışların düştüğünü ifade eden Şen, “İnsanlar bir kilo yerine yarım kilo ya da 750 gram almaya başladı. Geçen seneye göre satışlar daha düşük” dedi.

Geçmiş yıllarda Ramazan’dan önce vatandaşın dolaplarını doldurduğunu hatırlatan Şen, bu yıl aynı hareketliliğin görülmediğini belirtti.

RAMAZAN’DA BÜYÜK ZAM BEKLENMİYOR Şen, Ramazan ayı boyunca et fiyatlarında ciddi bir artış beklemediklerini dile getirerek, “Temennimiz fiyatların artmaması. Büyük ihtimalle Ramazan’ı bu fiyatlarla geçiririz” diye konuştu.

ALIM GÜCÜ GİDEREK DÜŞÜYOR Kasap Engin Şahin, güncel fiyatlara ilişkin yaptığı değerlendirmede, kıymanın kilosunun 940 liradan, kuşbaşının bin 120 liradan, şadra bonfilenin ise bin 400 liradan satıldığını belirtti. Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte fiyatlarda yukarı yönlü bir hareket gözlemlendiğini ifade eden Şahin, vatandaşların alım gücünün giderek düştüğüne dikkat çekti.

UCUZ ETE KARŞI UYARI Vatandaşlara önemli uyarılarda bulunan Şen, piyasa değerinin çok altında satılan etlere karşı dikkatli olunması gerektiğini vurguladı. Şen, “Kasabın ete maliyeti 800 lira civarında. Bunun altında satılan etlerde vatandaş şüphe duymalı. Sağlık sorunları yaşanmaması için güvenilir kasaplardan alışveriş yapılmalı” ifadelerini kullandı.