- Samsun/Bafra, 6 Kasım 2025 10.30: Kapya biber hasadı aralık sonuna kadar sürecek.
- Bafra Ovası’nda dönüm başına ortalama 4 ton verim alınıyor.
- Üretici fiyatı kilogram başına 15 liraya kadar yükseldi.
- Tosuner, hastalık nedeniyle bazı alanlarda düşüş yaşandığını belirtti.
- Kapya biber Güneydoğu Anadolu, Gürcistan ve Azerbaycan’a gönderiliyor.
- Resmî kaynak: Bafra Ziraat Odası Başkanı Osman Tosuner; ayrıntılar Samsun Gazetesi’nde.
SAMSUN'DA KAPYA BİBER HASADI
Kapya biber hasadının aralık ayı sonlarına kadar devam edeceğini dile getiren Tosuner, "Dönüm başına ortalama 4 ton verim sağlanıyor ancak bu rakamlar arazinin bakımına ve ürüne bağlı olarak değişiyor. Bu yıl kapya biber, üreticinin yüzünü güldürdü. Son hasatlarda kapya biberin kilogramı 15 liradan alıcı buluyor." dedi.
"HASTALIK NEDENİYLE DÜŞÜŞLER YAŞANDI"
Bafra Ovası'ndan çıkan kapya biberin ağırlıklı olarak Güneydoğu Anadolu Bölgesi'ne gittiğini anlatan Tosuner, "Gürcistan ve Azerbaycan'a da gidiyor. Bafra'da üretilen kapya biberde hasadın geç başlaması ve ürüne ara sıra hastalık vurması nedeniyle düşüşler yaşandı." ifadelerini kullandı.
"KAZANÇLI BİR YIL DİLİYORUM"
Tosuner, girdi maliyetlerinin üreticiyi zorladığına işaret ederek, şunları kaydetti:
"Son safhada en ağır yük, işçi sıkıntısı. 2026'nın işçi bakımından zor yıl olacağını tahmin ediyorum. İç piyasada işçi bulmak çok zor. Ovasıyla, kırsalıyla üretmekten hiçbir sıkıntımız yok. Şehirlerde yaşayan tüketicilere güzel ürün yetiştirmekten çok memnunuz. Önümüzdeki yılın kazançlı bir yıl olmasını diliyorum."
Türbe Mahallesi'nde kapya biber tarımı yapan Orhan Özmen ise 10 dönüm araziye kapya biber ektiğine dikkati çekerek, kasım ayında hasadı tamamlamayı planladığını belirtti.
Umudun rengi turuncu: Samsun'da liselilerden dayanışma mesajı
Kadın emeği dijitale taşınıyor: Çarşamba Ev Hanımları Derneği’nden örnek proje