Samsun'un Yakakent ilçesinde iki kadın girişimci, alternatif tarım ürünleri arasında yer alan aronyanın üretimi için harekete geçti. Birgül Ay ve akrabası Kübra Ay, İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğünden aldıkları teknik destekle 25 dönüm alanda aronya yetiştiriciliği yapıyor.
İki girişimci, yaklaşık 2 yıl önce Kürüz ve Merkez mahallelerinde kiraladıkları arazilere toplam 7 bin kök aronya fidesi dikti. Üreticiler, İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerinin desteğiyle fidelerin bakımını sürdürüyor.
7 BİN KÖK ARONYA FİDESİ DİKTİLER
Birgül Ay, Kürüz Mahallesi'nde 10 dönüm araziye 3 bin kök, Merkez Mahallesi'nde ise 15 dönüm alana 4 bin kök aronya fidesi diktiklerini belirtti. Üretim sürecinin zorlu olduğunu ifade eden Ay, çalışmalarını kararlılıkla sürdürdüklerini söyledi.
Aronyanın yanı sıra farklı meyvelerin de işlenmesini sağlayacak bir tesis kurmayı planladıklarını anlatan Ay, hedeflerinin arasında ihracatın da bulunduğunu dile getirdi.
HEDEF MEYVE KURUTMA TESİSİ VE İHRACAT
Birgül Ay, gelecek planlarına ilişkin şunları kaydetti:
“Burada ağırlıklı olarak aronya kurutacağız ama diğer meyvelerin de kurutulmasını planlıyoruz. Planlarımız arasında ihracat yapmak da var. İnşallah çabalarımızın karşılığını alacağız. Bu yolda ilerlemeye çalışıyoruz.”
Aronyanın farklı ürünlere dönüştürülerek değerlendirilmesinin önemine değinen Ay, başka üreticileri de bu alana yönlendirmeye ve örnek olmaya çalıştıklarını belirtti. Birçok çiftçinin alternatif ürün yetiştiriciliği konusunda adım attığını ifade eden Ay, tarladaki yaş aronyanın kilogram fiyatının yaklaşık 400 lira olduğunu, işlenmiş ürünlerde ise fiyatların ürün çeşidine ve işleme yöntemine göre değiştiğini aktardı.
ALTERNATİF ÜRÜNLER TARIMSAL ÇEŞİTLİLİĞİ ARTIRIYOR
Yakakent İlçe Tarım ve Orman Müdürü Osman Akman da son yıllarda tütün ve fındık gibi geleneksel ürünlerin yanı sıra tıbbi ve aromatik bitkilere yönelimin arttığını söyledi.
Bu alanda çalışmalar yürüttüklerini belirten Akman, sağlıklı beslenmeye yönelik ilginin ve tıbbi-aromatik bitkilerin ekonomik potansiyelinin üreticilerin tercihlerinde etkili olduğunu ifade etti.
Ürünlerin yalnızca ham olarak satılmasının değil, işlenerek farklı ürünlere dönüştürülmesinin de ekonomik kazanç sağlayabildiğine işaret eden Akman, Tarım ve Orman Bakanlığının tarım arazilerinin değerlendirilmesi ve boş bırakılmaması yönündeki çalışmaları kapsamında üreticileri alternatif ürünlere yönlendirmeye gayret ettiklerini kaydetti.
Akman, aronya gibi ürünlerin yaygınlaşmasının üreticilerin gelirine ve bölgenin tarımsal üretim çeşitliliğine katkı sağlayabileceğini sözlerine ekledi.
Yeni Parti Samsun kongresinde birlik mesajı: “Birlikte yürüyeceğiz”
Yeni Parti Samsun'da kongre heyecanı!
DAHA FAZLA SAMSUN HABERİ İÇİN TIKLAYINIZ
