Tescilli Bafra Pidesi Tarihçesi

Samsun ilinin Bafra ilçesine özgü Bafra pidesi internet kullanıcıları tarafından araştırılıyor. Peki, "Bafra pidesinin tarihçesi nedir?", "Bafra pidesini ilk kim yapmıştır?". İşte detaylar ve merak edilen her şey...

Samsun 14.04.2022, 13:15 14.04.2022, 16:22

Samsunlular tarafından tadına doyulmaz bir lezzet olarak adlandırılan Bafra pidesi Samsun'a gelenlerin ve ilçeyi ziyaret edenlerin gözdesi. Peki, "Bafra Pidesinin tarihçesi nedir?", "Bafra Pidesi kaç yılında tescil almıştır?" İşte cevabı...

bafra pidesi 1.jpg

Bafra pidesinin ilk kim yada kimler tarafından yapıldığına dair net bir bilgi bulunmamaktadır. Bilinen 1850′li yıllardan günümüze kadar ulaşan bu lezzet Bafralı fırıncılar tarafından yapılan ve ilk dönemlerde iç malzemesi evlerde hazırlanarak daha sonraları ise sadece Bafra pidesi yapan pide fırınlarına dönüşmüştür. O dönemlerde Bafra pidesi yapan bilinen 8-10 fırın bulunmaktaydı.

BAFRA PİDESİ KAÇ YILINDA TESCİL ALMIŞTIR?

Bafra Pidesi 2005 yılında Türk Patent ve Marka Kurumunca patentini almış ve Samsun'un tescilli ürünleri arasına girmiştir.

BAFRA PİDESİNİ İLK KİM YAPMIŞTIR

Bafra Pidesi 1962 yılında ilk kez ilçe dışına çıkmış ve Hasan Tokalak Samsun Mecidiye'de dükkan açarak bu olaya öncülük etmiştir. Daha sonrasında İsmail Tokalak 1966 da İstanbul Çemberlitaş’ta ilk Bafra pide salonunu açmıştır. 1979 da Bakırköy Zuhuratbaba’da oğullarıyla beraber bu işi devam ettirmiştir.

TESCİLLİ BAFRA PİDESİ TARİHÇESİ

Günümüzde ise Bafra ilçesinde birçok pide salonu açılmış olup bu eski pazar günü geleneği ve bu tarihi lezzet ilçe sakinleri ve civar il, ilçelerden gelen misafirlerin damaklarında unutulmaz tadı ile damaklarında kalmaktadır.

Daha fazla Bafra haber 55 için sitemizi takipte kalın...

SAMSUN HABER İLE İLGİLİ İÇERİKLERE GÖZ ATIN.

	İmsak	03:15
	Güneş	05:05
	Öğle	12:36
	İkindi	16:33
	Akşam	19:58
	Yatsı	21:40

Takımlar	O	P
1. Trabzonspor	37	81
2. Fenerbahçe	37	70
3. Konyaspor	37	67
4. Başakşehir	37	62
5. Alanyaspor	37	61
6. Beşiktaş	37	58
7. Antalyaspor	37	58
8. Karagümrük	37	57
9. Adana Demirspor	37	52
10. Sivasspor	37	51
11. Galatasaray	37	51
12. Kasımpaşa	37	50
13. Hatayspor	37	50
14. Kayserispor	37	47
15. Giresunspor	37	45
16. Gaziantep FK	37	43
17. Rizespor	37	36
18. Altay	37	34
19. Göztepe	37	28
20. Ö.K Yeni Malatya	37	20

Takımlar	O	P
1. Ankaragücü	35	67
2. Ümraniye	35	67
3. Bandırmaspor	35	61
4. İstanbulspor	35	59
5. Erzurumspor	35	58
6. Eyüpspor	35	54
7. Manisa Futbol Kulübü	36	49
8. Tuzlaspor	35	49
9. Samsunspor	35	48
10. Gençlerbirliği	35	48
11. Keçiörengücü	35	48
12. Boluspor	35	47
13. Denizlispor	35	46
14. Altınordu	35	45
15. Adanaspor	35	45
16. Bursaspor	35	41
17. Kocaelispor	35	41
18. Menemen Belediyespor	35	38
19. Balıkesirspor	35	12

Takımlar	O	P
1. M.City	37	90
2. Liverpool	37	89
3. Chelsea	37	71
4. Tottenham	37	68
5. Arsenal	37	66
6. M. United	37	58
7. West Ham United	37	56
8. Wolverhampton Wanderers	37	51
9. Leicester City	37	49
10. Brighton	37	48
11. Brentford	37	46
12. Newcastle	37	46
13. Crystal Palace	37	45
14. Aston Villa	37	45
15. Southampton	37	40
16. Everton	37	39
17. Burnley	37	35
18. Leeds United	37	35
19. Watford	37	23
20. Norwich City	37	22

Takımlar	O	P
1. Real Madrid	37	85
2. Barcelona	37	73
3. Atletico Madrid	37	68
4. Sevilla	37	67
5. Real Betis	37	64
6. Real Sociedad	37	62
7. Villarreal	37	56
8. Athletic Bilbao	37	55
9. Osasuna	37	47
10. Celta Vigo	37	46
11. Valencia	37	45
12. Rayo Vallecano	37	42
13. Espanyol	37	41
14. Elche	37	39
15. Getafe	37	39
16. Granada	37	37
17. Mallorca	37	36
18. Cadiz	37	36
19. Levante	37	32
20. Deportivo Alaves	37	31