banner5

banner6

banner3

banner7

banner10

banner20

Tescilli Bafra Pidesi Tarihçesi

Samsun ilinin Bafra ilçesine özgü Bafra pidesi internet kullanıcıları tarafından araştırılıyor. Peki, "Bafra pidesinin tarihçesi nedir?", "Bafra pidesini ilk kim yapmıştır?". İşte detaylar ve merak edilen her şey...

Samsun 14.04.2022, 13:15 14.04.2022, 16:22
2
Tescilli Bafra Pidesi Tarihçesi

Samsunlular tarafından tadına doyulmaz bir lezzet olarak adlandırılan Bafra pidesi Samsun'a gelenlerin ve ilçeyi ziyaret edenlerin gözdesi. Peki, "Bafra Pidesinin tarihçesi nedir?", "Bafra Pidesi kaç yılında tescil almıştır?" İşte cevabı...

bafra pidesi 1.jpg

Bafra pidesinin ilk kim yada kimler tarafından yapıldığına dair net bir bilgi bulunmamaktadır. Bilinen 1850′li yıllardan günümüze kadar ulaşan bu lezzet Bafralı fırıncılar tarafından yapılan ve ilk dönemlerde iç malzemesi evlerde hazırlanarak daha sonraları ise sadece Bafra pidesi yapan pide fırınlarına dönüşmüştür. O dönemlerde Bafra pidesi yapan bilinen 8-10 fırın bulunmaktaydı.

BAFRA PİDESİ KAÇ YILINDA TESCİL ALMIŞTIR?

Bafra Pidesi 2005 yılında Türk Patent ve Marka Kurumunca patentini almış ve Samsun'un tescilli ürünleri arasına girmiştir.

bafra-pide-tarifi.jpg

BAFRA PİDESİNİ İLK KİM YAPMIŞTIR

Bafra Pidesi 1962 yılında ilk kez ilçe dışına çıkmış ve Hasan Tokalak Samsun Mecidiye'de dükkan açarak bu olaya öncülük etmiştir. Daha sonrasında İsmail Tokalak 1966 da İstanbul Çemberlitaş’ta ilk Bafra pide salonunu açmıştır. 1979 da Bakırköy Zuhuratbaba’da oğullarıyla beraber bu işi devam ettirmiştir.

TESCİLLİ BAFRA PİDESİ TARİHÇESİ

Günümüzde ise Bafra ilçesinde birçok pide salonu açılmış olup bu eski pazar günü geleneği ve bu tarihi lezzet ilçe sakinleri ve civar il, ilçelerden gelen misafirlerin damaklarında unutulmaz tadı ile damaklarında kalmaktadır.

Daha fazla Bafra haber 55 için sitemizi takipte kalın...

SAMSUN HABER İLE İLGİLİ İÇERİKLERE GÖZ ATIN.

Yorumlar (0)
18
parçalı bulutlu
Namaz Vakti 20 Mayıs 2022
İmsak 03:15
Güneş 05:05
Öğle 12:36
İkindi 16:33
Akşam 19:58
Yatsı 21:40
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Trabzonspor 37 81
2. Fenerbahçe 37 70
3. Konyaspor 37 67
4. Başakşehir 37 62
5. Alanyaspor 37 61
6. Beşiktaş 37 58
7. Antalyaspor 37 58
8. Karagümrük 37 57
9. Adana Demirspor 37 52
10. Sivasspor 37 51
11. Galatasaray 37 51
12. Kasımpaşa 37 50
13. Hatayspor 37 50
14. Kayserispor 37 47
15. Giresunspor 37 45
16. Gaziantep FK 37 43
17. Rizespor 37 36
18. Altay 37 34
19. Göztepe 37 28
20. Ö.K Yeni Malatya 37 20
Takımlar O P
1. Ankaragücü 35 67
2. Ümraniye 35 67
3. Bandırmaspor 35 61
4. İstanbulspor 35 59
5. Erzurumspor 35 58
6. Eyüpspor 35 54
7. Manisa Futbol Kulübü 36 49
8. Tuzlaspor 35 49
9. Samsunspor 35 48
10. Gençlerbirliği 35 48
11. Keçiörengücü 35 48
12. Boluspor 35 47
13. Denizlispor 35 46
14. Altınordu 35 45
15. Adanaspor 35 45
16. Bursaspor 35 41
17. Kocaelispor 35 41
18. Menemen Belediyespor 35 38
19. Balıkesirspor 35 12
Takımlar O P
1. M.City 37 90
2. Liverpool 37 89
3. Chelsea 37 71
4. Tottenham 37 68
5. Arsenal 37 66
6. M. United 37 58
7. West Ham United 37 56
8. Wolverhampton Wanderers 37 51
9. Leicester City 37 49
10. Brighton 37 48
11. Brentford 37 46
12. Newcastle 37 46
13. Crystal Palace 37 45
14. Aston Villa 37 45
15. Southampton 37 40
16. Everton 37 39
17. Burnley 37 35
18. Leeds United 37 35
19. Watford 37 23
20. Norwich City 37 22
Takımlar O P
1. Real Madrid 37 85
2. Barcelona 37 73
3. Atletico Madrid 37 68
4. Sevilla 37 67
5. Real Betis 37 64
6. Real Sociedad 37 62
7. Villarreal 37 56
8. Athletic Bilbao 37 55
9. Osasuna 37 47
10. Celta Vigo 37 46
11. Valencia 37 45
12. Rayo Vallecano 37 42
13. Espanyol 37 41
14. Elche 37 39
15. Getafe 37 39
16. Granada 37 37
17. Mallorca 37 36
18. Cadiz 37 36
19. Levante 37 32
20. Deportivo Alaves 37 31