ÇERÇEVE YASA NEDİR?

Hazırlanan çerçeve yasa, Terörsüz Türkiye süreci kapsamında örgütün tasfiye edilmesi ve silah bırakma sürecine ilişkin hukuki altyapıyı oluşturmayı amaçlayan geçici ve tek bir kanun teklifi olarak hazırlanıyor. Yaklaşık 15 maddeden oluşması planlanan düzenlemenin, genel af niteliği taşımadığı belirtiliyor. Yasanın belirli bir geçiş dönemini kapsaması öngörülüyor.

ÇERÇEVE YASA DÜZENLEMELERİ NELERİ KAPSIYOR?

Paylaşılan bilgilere göre düzenlemenin fiilen uygulanabilmesi, ilgili kurumların örgütün tamamen silah bıraktığını ve feshedildiğini teyit etmesine bağlı olacak. Teklifte, sürecin takip edilmesi amacıyla bir izleme ve denetleme mekanizmasının oluşturulması da yer alıyor. Düzenlemenin kapsamına ilişkin çalışmaların Meclis'te yürütülen görüşmeler doğrultusunda şekillenmesi bekleniyor.

"MECLİS KAPANMADAN TAMAMLAYALIM" MESAJI

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan başkanlığında gerçekleştirilen AK Parti MYK toplantısında da çerçeve yasa gündeme geldi. Edinilen bilgilere göre Erdoğan, "Cumhur İttifakı ile beraber iyi bir süreç yönettik. Bunu bizden başka kimse yapamaz. Meclis kapanmadan bunu tamamlayalım. Önemli bir sorunu tamamen kapatmış olalım." ifadelerini kullandı. Erdoğan ayrıca, "Bu teklifte devletimizin nitelikleri ve milletimizin değerleri bizim için her şeyden önce gelir. Bunlara aykırı bir şey olmayacak." değerlendirmesinde bulundu.

KURTULMUŞ'TAN ÇERÇEVE YASA DEĞERLENDİRMESİ

TBMM Başkanı Numan Kurtulmuş ise daha önce yaptığı açıklamada, düzenlemenin geçici ve müstakil bir yasa olacağını belirterek, bunun genel af ya da kişiye özel af niteliği taşımayacağını ifade etti. Kurtulmuş, yasanın örgütün silah bıraktığının ve feshedildiğinin tespit edilmesine yönelik bir mekanizma içermesi gerektiğini belirterek, temel çerçevede anlayış birliği bulunduğunu ve düzenlemenin Meclis tatile girmeden yasalaşmasını temenni ettiklerini söyledi.

DEM PARTİ'DEN "SON DÜZLÜK" AÇIKLAMASI

DEM Parti Eş Genel Başkanı Tülay Hatimoğulları da partisinin grup toplantısında yaptığı açıklamada, çerçeve yasa hazırlıklarında son aşamaya gelindiğini ifade etti. Hatimoğulları, yasa taslağının Meclis kapanmadan gündeme gelmesine ilişkin bilgi aldıklarını belirterek, son İmralı ziyaretinde oluşan mutabakatın yasaya yansıması gerektiğini söyledi. Ayrıca çerçeve yasanın yeni bir dönemin başlangıcı olması gerektiği yönündeki değerlendirmelerini paylaştı.

TÜGVA Yaz Okulları koordinesinde Kur'an kurslarında eğitim gören öğrenciler, bugün hocaları eşliğinde Büyük Cami'ye geldi. Tekbirler eşliğinde camiye giren 2 bine yakın öğrenci, cami atmosferini yaşadı.

'Çok önemli bir etkinlik'

Etkinlik sonrası açıklamalarda bulunan İlkadım Belediye Başkanı İhsan Kurnaz, 'İlkadım Belediyesi olarak 3 yıldır camilerde bu tür organizasyonlar yapıyoruz. Bugün de TÜGVA öncülüğünde çocuklarımızı camide misafir ediyoruz. Öğrencilerimize camilerimizi ve cami ortamını tanıtıyoruz. Bizler de çocuklarımıza dondurma ikram ettik. İstiyoruz ki çocuklarımız milli ve manevi değerlerine sahip çıksınlar, camileri tanısınlar. Çocuklarımız özleriyle buluşup milli ve manevi değerlerle büyüsünler istiyoruz. Bu organizasyonlarda emeği geçen herkese şükranlarımızı sunuyorum. Bugünkü programa 2 bine yakın öğrenci katıldı. Çok önemli bir etkinlik olduğunu düşünüyorum' dedi.

Hem eğlendiler hem öğrendiler

TÜGVA Samsun İl Temsilcisi Doç. Dr. Serhat Erail ise 'TÜGVA olarak Samsun'da yaz okulu faaliyetlerimiz devam ediyor. Bu yıl da 12 bin 300 öğrenci yaz okullarımızda eğitim gördü. Burada dini eğitimin yanı sıra sosyal ve sportif etkinliklerle hem eğlendiler hem öğrendiler. Bugün de öğrencilerimizi cami ortamında buluşturduk. Elhamdülillah bugün 2 bin öğrenci ile Samsun Büyük Cami'de bir araya geldik. Çocuklarımızla cami ortamını yaşadık, onlara camiyi tanıttık, anlattık. Hamdolsun çok güzel bir program icra ettik. Yaz okullarımız 6 hafta sürüyor. Şu anda 2 haftamız daha kaldı. İnşallah sonrasında kış okullarıyla faaliyetlerimiz devam edecek' diye konuştu.

Camideki programın ardından çocuklara dondurma ikram edildi.

VEDA ETMİŞTİ

Samsunspor da kısa süre önce sosyal medya hesaplarından yaptığı paylaşımla Carlo Holse'ye veda etmişti. Kırmızı-beyazlı kulüp, Danimarkalı futbolcunun kulübe verdiği katkılar nedeniyle teşekkür ederek başarı dileklerini iletmişti.

AVRUPA'DAKİ PERFORMANSIYLA DİKKAT ÇEKMİŞTİ

Samsunspor formasıyla sergilediği performans, attığı goller ve yaptığı asistlerle taraftarın sevgisini kazanan Carlo Holse, özellikle UEFA Konferans Ligi'ndeki başarılı performansıyla adından söz ettirmişti.

MLS temsilcisi St. Louis City, yeni transferi Carlo Holse'nin takıma önemli katkılar sağlamasını bekliyor.

Samsunspor’dan AEK Athens maçı için taraftara uyarı

Samsunspor'da "Hodri meydan" polemiği!

DAHA FAZLA SAMSUNSPOR HABERİ İÇİN TIKLAYINIZ

Kırmızı-beyazlı kulüp, paylaşımında Holse'nin üç sezon boyunca Samsunspor formasını başarıyla temsil ettiğini belirterek, kulübe yaptığı katkılara teşekkür etti.

Kırmızı-beyazlı kulüp, paylaşımında Holse'nin üç sezon boyunca Samsunspor formasını başarıyla temsil ettiğini belirterek, kulübe yaptığı katkılara teşekkür etti.

İLK DEĞİŞİM BAFRA'DA

CHP Samsun İl Başkanı Mehmet Pank ve il yönetiminin aldığı karar doğrultusunda, Bafra İlçe Başkanlığı'nda görev değişikliğine gidildi. Böylece yeni il yönetiminin ilk ilçe başkanlığı değişimi Bafra'da yaşandı.

VAHİT PERÇİN GÖREVE GETİRİLDİ

CHP Samsun İl Başkanlığı tarafından gönderilen resmi yazıda, İl Yönetim Kurulu kararıyla Vahit Perçin'in CHP Bafra İlçe Başkanı olarak görevlendirildiği bildirildi. Daha önce de CHP Bafra İlçe Başkanlığı görevini yürüten Perçin, Özgür Özel'in kurduğu Yeni Parti'ye geçmeye hazırlanan Serkan Dönüm'ün yerine atandı.

YENİ YÖNETİMİ OLUŞTURACAK

İl Başkanlığı'nın resmi yazısında, Vahit Perçin'den ilçe yönetim kurulunu oluşturması istendi. Yeni yönetimin oluşturulmasının ardından Bafra İlçe Başkanlığı'nın çalışmalarına yeni kadrosuyla devam etmesi bekleniyor.

Samsun'da oğlunun burnunu kıran baba ifadesinde anlattı

Trileçeden 50 kişi zehirlendi iddiası! Bafra'da sağlıkçılardan ortak talep

DAHA FAZLA SAMSUNSPOR HABERİ İÇİN TIKLAYINIZ

"ŞURA TÜRKİYE'NİN VİZYONUNA KATKI SAĞLAYACAK"

İletişim alanında kamu diplomasisi, yapay zeka, dezenformasyonla mücadele, kriz iletişimi, iletişim hukuku ve dijital platformlar gibi birçok başlığın ele alındığını aktaran Erdoğan, hazırlanacak sonuç bildirgesinin Türkiye'nin ulusal ve uluslararası iletişim kapasitesine katkı sunacağını dile getirdi.

"BİLGİYE ERİŞİM HIZLANDI, RİSKLER DE ARTTI"

Teknolojide yaşanan gelişmelerle birlikte bilgiye ulaşmanın her zamankinden daha hızlı hale geldiğini vurgulayan Erdoğan, yapay zekanın eğitimden sağlığa, ticaretten ulaşıma kadar pek çok alanda önemli kolaylıklar sunduğunu ifade etti.

Bununla birlikte sosyal medya ve dijital platformların bireylerin düşünce yapısını ve olaylara yaklaşım biçimini etkilediğini belirten Erdoğan, bu durumun kültürel ve toplumsal değerler üzerinde de olumsuz etkiler oluşturabileceğine dikkat çekti.

6 ŞUBAT DEPREMLERİNE İLİŞKİN DİKKAT ÇEKEN SÖZLER

Konuşmasında isim vermeden 6 Şubat depremleri sonrasında yaşanan tartışmalara değinen Cumhurbaşkanı Erdoğan, şu ifadeleri kullandı: "Ortaya dökülen bilgi ve belgeler 6 Şubat depremleri sürecinde devlete ve millete hangi operasyonların çekildiğini hepimize çok net biçimde gösteriyor. Kimlerin kimlerle hangi çarpık ilişkiler içinde olduğu ortaya çıkıyor. Depremi kullanarak siyasi, ekonomik fırsatçılık yapanlar bugün adalete hesap veriyor. Ucu nereye varırsa varsın gerilimden ve kutuplaşmadan medet umanların ellerindeki imkanları devlete karşı silah olarak kullanmalarına fırsat vermeyeceğiz."

"DEZENFORMASYON MİLLİ GÜVENLİK MESELESİ"

Dezenformasyonla mücadelenin önemine de değinen Erdoğan, yanlış bilgiyle mücadeleyi yalnızca iletişim alanının değil, aynı zamanda milli güvenliğin de bir parçası olarak değerlendirdiklerini söyledi.

Cumhurbaşkanı Erdoğan, Türkiye'nin uluslararası alanda kendi hikayesini anlatmaya devam edeceğini belirterek, "Türkiye Yüzyılı'nı inşa ederken medeniyet değerlerimizden beslenen güçlü bir vizyonu hayata geçiriyoruz." dedi.

2 BİN ÖĞRENCİ CAMİDE BULUŞTU

Kur'an kurslarında eğitim gören öğrenciler, öğreticileri eşliğinde Büyük Cami'ye geldi. Yoğun katılımla gerçekleşen programda çocuklara camilerin önemi ve manevi değerler anlatılırken, öğrenciler cami ortamını yakından tanıma fırsatı buldu.

"ÇOK ÖNEMLİ BİR ETKİNLİK"

Programın ardından açıklamalarda bulunan İlkadım Belediye Başkanı İhsan Kurnaz, üç yıldır camilerde benzer organizasyonlar düzenlediklerini belirtti.

Etkinliğin çocukların milli ve manevi değerlerle yetişmesine katkı sunduğunu ifade eden Kurnaz, "Bugün TÜGVA öncülüğünde çocuklarımızı camide misafir ediyoruz. Camilerimizi ve cami ortamını tanıtıyoruz. Çocuklarımıza dondurma ikram ettik. Yaklaşık 2 bin öğrencimizin katıldığı bu organizasyonun çok önemli olduğunu düşünüyorum." dedi.

12 BİN 300 ÖĞRENCİ YAZ OKULLARINDA EĞİTİM GÖRDÜ

TÜGVA Samsun İl Temsilcisi Doç. Dr. Serhat Erail ise yaz okullarına bu yıl 12 bin 300 öğrencinin katıldığını söyledi.

Yaz okullarında dini eğitimin yanı sıra sosyal ve sportif faaliyetlerin de gerçekleştirildiğini belirten Erail, "Bugün yaklaşık 2 bin öğrencimizle Samsun Büyük Cami'de bir araya geldik. Çocuklarımız hem cami ortamını tanıdı hem de güzel bir gün geçirdi. Yaz okullarımızın ardından kış okullarımızla da faaliyetlerimiz devam edecek." ifadelerini kullandı.

PROGRAM DONDURMA İKRAMIYLA SONA ERDİ

Büyük Cami'deki programın ardından öğrencilere dondurma ikram edildi. Etkinlik, çocukların cami ortamında birlikte vakit geçirmesi ve çeşitli etkinliklere katılmasıyla sona erdi.

Samsun'da TÜBİTAK destekli projede uygulamalı eğitim

Tekkeköy'de öğrencileri mutlu edecek müjde

DAHA FAZLA SAMSUN HABERİ İÇİN TIKLAYINIZ

TRANSFER ELEŞTİRİLERİ GÜNDEMDE

Yeni sezon öncesinde transfer sürecinin yavaş ilerlediğini düşünen bazı Samsunspor taraftarları, sosyal medya platformu X üzerinden eleştirilerini sürdürdü. Özellikle Futbol Direktörü Fuat Çapa'yı hedef alan paylaşımlar yapılırken, bir taraftar sayfa hesabının istifa çağrısı sonrasında Başkan Yüksel Yıldırım'ın "Hodri meydan" açıklaması kamuoyunda geniş yankı uyandırdı.

"TARAFTARA DEĞİL, ART NİYETLİ PAYLAŞIMLARAYDI"

Yaşanan tartışmaların ardından açıklama yapan Samsunspor İcra Kurulu Üyesi Fazlıhan Carus, Başkan Yıldırım'ın sözlerinin taraftarlara yönelik olmadığını ifade etti.

Carus, "Başkanımızın açıklamaları, yıllardır bu kulüp için verilen emeği ve mücadeleyi gölgelemeye çalışan bazı art niyetli sosyal medya paylaşımlarına yönelikti. Taraftarımız bu kulübün en büyük gücüdür." dedi.

"HEPİMİZ DAHA GÜÇLÜ BİR SAMSUNSPOR İSTİYORUZ"

Transfer çalışmalarının planlanan şekilde sürdüğünü belirten Carus, yönetimin en doğru hamleleri yapmak için yoğun mesai harcadığını söyledi.

Transfer döneminin tamamlanmasına yaklaşık 40 gün bulunduğunu hatırlatan Carus, "Hepimiz daha güçlü bir Samsunspor istiyoruz. Transfer döneminin bitmesine yaklaşık 40 gün var. En doğru hamleleri yapmak için çalışmalarımızı sürdürüyoruz." ifadelerini kullandı.

"BİRLİKTE DESTEK OLMAYA DEVAM EDELİM"

Eleştirilerin doğal olduğunu ancak camianın birlik içinde hareket etmesi gerektiğini vurgulayan Carus, "Elbette herkesin beklentisi ve eleştirisi olabilir. Bu camianın en büyük gücü taraftarıdır. Birbirimizi kırmadan, armamızın etrafında kenetlenerek hareket etmeliyiz. Biraz sabredelim, hep birlikte destek olmaya devam edelim. İnşallah sonunda yine hep birlikte sevinen taraf olacağız." diye konuştu.

Samsunspor’dan AEK Athens maçı için taraftara uyarı

Samsunspor Başkanı Yüksel Yıldırım'dan transfer açıklaması: 5 kritik isim

DAHA FAZLA SAMSUNSPOR HABERİ İÇİN TIKLAYINIZ

MAÇ TARAFTARLARA KAPALI OYNANACAK

Taraftarların herhangi bir mağduriyet yaşamaması için alınan karara uyulması gerektiği vurgulanan açıklamada, "Taraftarlarımızın herhangi bir mağduriyet yaşamamaları adına Hollanda güvenlik makamlarının aldığı tedbirlere uymalarını önemle rica ederiz" ifadelerine yer verildi. Samsunspor, yeni sezon hazırlıkları kapsamında AEK Athens karşısında takımın son durumunu görmeyi hedeflerken, mücadele güvenlik gerekçesiyle tribünlere kapalı şekilde oynanacak.

Samsunspor Başkanı Yüksel Yıldırım'dan transfer açıklaması: 5 kritik isim

Samsunspor tırı Havza'da taraftarlarla buluştu

DAHA FAZLA SAMSUNSPOR HABERİ İÇİN TIKLAYINIZ

AMERİKAN BEYAZ KELEBEĞİ POPÜLASYONU PATLADI

Doğu Karadeniz'de yıllardır etkisini gösteren vampir kelebek ve kahverengi kokarcanın ardından bu kez Amerikan beyaz kelebeğinin hızla çoğaldığını belirten Akıner, özellikle dut ağaçlarında ciddi zarar oluştuğunu ifade etti.

Akıner, daha önce bu kadar yoğun görülmeyen Amerikan beyaz kelebeğinin bu yıl adeta popülasyon patlaması yaşadığını belirterek, zararlının çevredeki diğer ağaçlara da yayılmaya başladığını söyledi.

VAMPİR KELEBEK YENİDEN ARTIŞTA

Vampir kelebeğinin son dönemde yeniden yaygınlaşmaya başladığını ifade eden Akıner, 2017-2018 yıllarında Artvin'den yayılarak Karadeniz'in önemli sorunlarından biri haline gelen kahverengi kokarcanın da özellikle fındık üretiminde ciddi verim kayıplarına neden olduğunu hatırlattı.

Bölge halkının sosyal medya paylaşımlarından da görüldüğü üzere zararlı türler konusunda endişe duyduğunu belirten Akıner, biyolojik mücadelenin önemine dikkat çekti.

KIZILAĞAÇ TIRTILI İÇİN PANİK YAPMAYIN

Son günlerde sıkça görülen kızılağaç tırtılıyla ilgili de değerlendirmelerde bulunan Akıner, bu türün uzun yıllardır bölgede bulunduğunu ve Amerikan beyaz kelebeği kadar ciddi bir tehdit oluşturmadığını söyledi.

Kızılağaç tırtılının yalnızca belirli bitkilerde görüldüğünü belirten Akıner, halkın bu konuda gereksiz endişeye kapılmaması gerektiğini ifade etti.

MÜCADELE KESELER KESİLEREK BAŞLAMALI

Amerikan beyaz kelebeğiyle mücadelenin en etkili yönteminin, larvaların oluşturduğu keselerin erken dönemde kesilerek imha edilmesi olduğunu belirten Akıner, geç kalınması halinde kimyasal mücadele ihtiyacının doğabileceğini söyledi.

Kimyasal kullanımının hem çevre hem de insan sağlığı açısından risk oluşturduğunu vurgulayan Akıner, özellikle doğal üretimin yoğun olduğu Karadeniz Bölgesi'nde mekanik mücadelenin tercih edilmesi gerektiğini dile getirdi.

İKLİM DEĞİŞİKLİĞİ ETKİLİ OLUYOR

Amerikan beyaz kelebeğinin Türkiye'de uzun yıllardır bulunan bir tür olduğunu belirten Akıner, son dönemde yaşanan popülasyon artışının küresel iklim değişikliğiyle bağlantılı olabileceğini söyledi.

Sıcaklıkların artmasıyla birlikte zararlı türlerin yılda bir yerine iki ya da üç nesil verebildiğini ifade eden Akıner, bunun da popülasyonun kısa sürede hızla yükselmesine neden olduğunu kaydetti.

VATANDAŞLARA ERKEN MÜDAHALE ÇAĞRISI

Üreticilerin ve vatandaşların ağaçlarda oluşan keseleri düzenli olarak kontrol etmeleri gerektiğini belirten Akıner, erken müdahalenin hem zararın büyümesini önleyeceğini hem de kimyasal kullanımını azaltacağını sözlerine ekledi.

Dünya yolculuğunu birlikte sürdüren Mario ve oğlu Leonardo, Samsun'da Atakum Yelken ve Yat Spor Kulübünün konuğu oldu. Kentte sıcak bir şekilde karşılanan ikili, gün boyunca kulübün genç sporcularıyla vakit geçirdi.

Ziyaretin en anlamlı anlarından biri ise 11 yaşındaki Leonardo'nun ilk kez yelkenle tanışması oldu. Kulübün sporcularıyla aynı teknede denize açılan Leonardo, farklı dilleri konuşmalarına rağmen kısa sürede yaşıtlarıyla arkadaşlık kurdu. Denizin ve sporun birleştirici gücü sayesinde çocuklar unutulmaz anlar yaşarken, aile de Samsun'dan güzel hatıralarla ayrıldı.

Yolculuk boyunca en büyük zenginliğin tanıştıkları insanlar olduğunu ifade eden Mario Gabrieli, Türkiye'de ve özellikle Samsun'da gördükleri yakın ilginin kendilerini çok mutlu ettiğini söyledi. Oğlunun kısa sürede yeni arkadaşlar edinmesi ve ilk yelken deneyimini burada yaşamasının, uzun yolculuklarının en özel hatıralarından biri olarak hafızalarında kalacağını belirtti. Yaklaşık 20 bin kilometrelik yolculuklarında birçok ülke ve şehir gören baba-oğul, Samsun'da karşılaştıkları samimi yaklaşımın kendileri için unutulmaz olduğunu ifade ederek, farklı kültürlerin dostluk ve paylaşım sayesinde birbirine daha da yakınlaştığını vurguladı.

2022 yılından bu yana Türkiye Yelken Federasyonu'na bağlı olarak faaliyet gösteren Atakum Yelken ve Yat Spor Kulübü, Samsun'da çocukların ve gençlerin su sporlarına erişimini artırmayı, yeni sporcular yetiştirmeyi ve yelken kültürünü yaygınlaştırmayı amaçlıyor. Sportif faaliyetlerinin yanı sıra sosyal sorumluluk projelerine de önem veren kulüp, sporun farklı kültürlerden çocukları bir araya getiren evrensel bir değer olduğuna inanıyor.

Kulüp yönetimi, Leonardo'nun Samsunlu sporcularla aynı teknede yelken yapmasının yalnızca sportif bir deneyim değil, çocuklar arasında dostluk, paylaşım ve kültürel etkileşim açısından da anlamlı bir buluşma olduğunu belirterek, benzer ulusal ve uluslararası sosyal sorumluluk çalışmalarına destek vermeye devam edeceklerini ifade etti.

"Devletimiz yer yapmış, çadırlarımızı kuruyoruz"
Fındık hasadı için ailesiyle birlikte Şanlıurfa'dan Ordu'ya geldiklerini ve çadırlarını kurmaya başladıklarını söyleyen Garip Çoban, "Ekmek parası için geldik. Ordu'da fındık hasadı başlamak üzere. Devletimiz bize yer yapmış, çadırlarımızı kurduk. İnşallah haftaya başlarız. Sezon herkese hayırlı olsun. Burada yaklaşık bir ay kalacağız. Her işin zorluğu vardır. Burada da zorlu yerler var ama Allah buralara zenginlik vermiş. Şu an için her şey güzel" dedi.

"Fındık toplamaya alıştık"
Şanlıurfa'dan gelen Eyüp Atuk da fındık toplamak için şehre geldiklerini belirterek, "Herhalde bir ay boyunca buralardayız. İnşallah çiftçilerimiz için güzel bir sezon olur. Biz yıllardır geliyoruz ve Ordu'yu iyi biliyoruz. Bizim için zorluğu yok, artık alıştık. Bundan sonra Samsun'un Çarşamba ilçesine gidip orada sezonu kapatıp memleketimize döneriz" diye konuştu.

HASAT İÇİN GERİ SAYIM BAŞLADI

Sahil kesimlerinde fındık hasadının başlamasına kısa süre kala üreticiler bahçe temizliği ve son hazırlıklarını büyük ölçüde tamamladı. Bölgede gözler ise ilgili komisyon tarafından açıklanacak resmi hasat tarihlerine çevrildi.

"BİR YIL BEKLEDİĞİMİZ ÜRÜNÜ ERKEN TOPLAMAYALIM"

Türkiye Ziraat Odaları Birliği Yönetim Kurulu Üyesi Arslan Soydan, erken hasadın üreticinin emeğini ve kazancını olumsuz etkileyebileceğini söyledi.

Üreticilerin sabırlı davranması gerektiğini belirten Soydan, "Bir yıl fındığı bekliyoruz. Fındığın tam olgunlaşmasını beklememiz lazım. İlgili komisyon tarafından bahçelerde yapılacak incelemelerin ardından hasat tarihleri açıklanacak. Erken toplanan fındıklarda randıman ve kilo kaybı yaşanabiliyor. Bu nedenle üreticilerimizin acele etmeden hasatlarını yapmaları gerekiyor." dedi.

ERKEN HASAT HEM KAZANCI HEM KALİTEYİ DÜŞÜRÜYOR

Zamanında yapılan hasadın sadece kalite açısından değil, işçilik bakımından da üreticiye avantaj sağladığını ifade eden Soydan, olgunlaşan fındığın doğal olarak yere döküldüğünü ve toplama işleminin daha kolay gerçekleştiğini söyledi.

Soydan, "Zamanında toplanan fındık işçiliği kolaylaştırır ve daha az yevmiye ödenmesini sağlar. Erken hasat ise hem ürün kaybına hem de daha fazla işçilik maliyetine neden olabiliyor." diye konuştu.

HASAT TARİHLERİ ÜÇ BÖLGE İÇİN AYRI AÇIKLANACAK

Fındığın olgunlaşma sürecinin rakım, güneş alma durumu ve vadi yapısına göre farklılık gösterdiğini belirten Soydan, bu nedenle sahil, orta ve yüksek kesimler için hasat tarihlerinin ayrı ayrı belirleneceğini ifade etti.

RESMİ TAKVİMİN BEKLENMESİ İSTENDİ

Üreticilerin açıklanacak resmi hasat takvimini takip etmeleri gerektiğini vurgulayan Soydan, "Bir yıl boyunca ciddi maliyetlere katlanıyoruz. Bu emeğin karşılığını alabilmek ve ürün kaybı yaşamamak için erken hasattan kaçınılmalı." ifadelerini kullandı.

Nöbetçi mahkemeye çıkarılan baba İ.K., adli kontrol şartıyla serbest bırakıldı.

AFAD VERİLERİNE GÖRE EN ŞİDDETLİ SARSINTI EGE'DE

AFAD'ın yayımladığı verilere göre, 28 Temmuz'da kaydedilen depremler arasında en büyük sarsıntı saat 11.30'da Ege Denizi'nde meydana geldi. Deprem, 3.8 büyüklüğünde ve 7 kilometre derinlikte ölçüldü. Günün ikinci en büyük depremi ise saat 13.25'te Malatya'nın Akçadağ ilçesinde meydana geldi. Bu deprem 3.2 büyüklüğünde ve 11.38 kilometre derinlikte kaydedildi.

BİRÇOK İLDE SARSINTILAR KAYDEDİLDİ

AFAD'ın listesinde Manisa, Ankara, Muğla, Balıkesir, Elazığ, Denizli, İzmir, Tunceli, Çanakkale, Kırıkkale, Erzurum, Mersin ve Van'da da farklı büyüklüklerde depremler yer aldı. Listede ayrıca Malatya'nın Battalgazi ve Yeşilyurt ilçeleri ile Tunceli'nin Çemişgezek ilçesinde de gün içerisinde birden fazla deprem kaydedildi.

AFAD'IN SON DEPREMLER LİSTESİ

AFAD'ın 28 Temmuz 2026 tarihli son depremler listesine göre, gün içerisinde Ege Denizi, Malatya, Manisa, Ankara, Muğla, Balıkesir, Elazığ, Denizli, İzmir, Tunceli, Çanakkale, Kırıkkale, Erzurum, Mersin ve Van'da farklı büyüklüklerde depremler kaydedildi. Listede yer alan depremler arasında günün en büyük sarsıntısı 3.8 büyüklüğüyle Ege Denizi'nde, ikinci en büyük deprem ise 3.2 büyüklüğüyle Malatya'nın Akçadağ ilçesinde meydana geldi.

MEMNUNİYETİNİ DİLE GETİRDİ

Avrupa ikincisi milli sporcu Resul Aydın ile antrenörlerini belediyede ağırlayan Başkan Halit Doğan, elde edilen tarihi başarıdan duyduğu memnuniyeti dile getirdi.

'YÜREKTEN KUTLUYORUM'

Başkan Doğan, "Avrupa'dan madalyayla dönen Büyükşehirli sporcumuzu, evi olan Büyükşehir Belediyemizde ağırladık. 2026 ECA Gençler ve U23 Kano Sprint Avrupa Şampiyonası'nda Avrupa ikincisi olan Samsun Büyükşehir Belediye Spor Kulübü sporcumuz Resul Aydın ve antrenörlerini bir kez daha yürekten kutluyorum" ifadelerini kullandı.

112 ÇADIR KURULDU

Valilik tarafından Turnasuyu mevkisinde oluşturulan konaklama alanında şu ana kadar 112 çadır kuruldu. Aileler yerleşme çalışmalarını sürdürürken, kadınlar da ateş yakarak sacda ekmek pişirmeye başladı.

Yetkililer tarafından alanda sağlık taramaları gerçekleştirilirken, işçilerin çocuklarının eğitim göreceği alanlar için de hazırlıkların sürdüğü bildirildi.

"DEVLETİMİZ YER YAPMIŞ"

Şanlıurfa'dan ailesiyle birlikte Ordu'ya gelen Garip Çoban, fındık hasadı için bölgeye geldiklerini belirterek, "Ekmek parası için geldik. Devletimiz bize yer yapmış, çadırlarımızı kurduk. İnşallah haftaya hasada başlayacağız. Yaklaşık bir ay burada kalacağız. Her işin zorluğu var ama Allah bu bölgeye bereket vermiş." dedi.

HASAT SONRASI DURAK SAMSUN

Yıllardır fındık hasadına katıldıklarını ifade eden Eyüp Atuk ise Ordu'nun ardından Samsun'un Çarşamba ilçesine geçeceklerini söyledi.

Atuk, "Yaklaşık bir ay burada olacağız. Daha sonra Samsun'un Çarşamba ilçesine gidip sezonu tamamladıktan sonra memleketimize döneceğiz. Artık fındık toplamaya alıştık." diye konuştu.

"EKMEK PARASI İÇİN BURADAYIZ"

Her yıl fındık sezonunda Ordu'ya geldiklerini belirten Ahmet Demir de tek amaçlarının geçimlerini sağlamak olduğunu ifade ederek, "Ekmek parası için buradayız." dedi.

ATAKUM'DA TARTIŞMA KAVGAYA DÖNÜŞTÜ

Olay, Atakum ilçesi Çakırlar Yalı Mahallesi'nde meydana geldi. İddiaya göre aile içinde yaşanan tartışma kısa sürede kavgaya dönüştü. Yaşanan arbede sırasında B.K. (26) yaralandı.

BURNUNUN KIRILDIĞI İDDİA EDİLDİ

Burnunun kırıldığı öne sürülen B.K., sağlık ekiplerince hastaneye kaldırılarak tedavi altına alındı. Olayın ardından çalışma başlatan Atakum İlçe Emniyet Müdürlüğü Aile İçi ve Kadına Karşı Şiddetle Mücadele Büro Amirliği ekipleri, baba İ.K.'yi (63) gözaltına aldı.

"OĞLUM BİZE SALDIRDI" İDDİASI

Emniyetteki işlemlerinin ardından adliyeye sevk edilen İ.K.'nin ifadesinde, oğlunun uyuşturucu kullandığını, eve gelerek kendilerine saldırdığını ve yaşanan arbede sırasında burnunun kırıldığını öne sürdüğü öğrenildi.

Baba İ.K.'nin ayrıca oğlu hakkında uzaklaştırma kararı talebinde bulunduğu belirtildi.

ADLİ KONTROLLE SERBEST BIRAKILDI

Nöbetçi mahkemeye çıkarılan İ.K., adli kontrol şartıyla serbest bırakıldı. Olayla ilgili soruşturma sürüyor.

Trileçeden 50 kişi zehirlendi iddiası! Bafra'da sağlıkçılardan ortak talep

Samsun'da kanlı saldırıda yeni perde! O görüntüler dava dosyasında

DAHA FAZLA SAMSUNSPOR HABERİ İÇİN TIKLAYINIZ

BAŞARI BELGEYLE TAÇLANDI

TOBB tarafından Ankara'da düzenlenen 2026 Akreditasyon Sertifika Töreni'nde Samsun TSO adına Yönetim Kurulu Üyesi Oğuzhan Serinkaya, Genel Sekreter Süleyman Karabük ve Akreditasyon Sorumlusu Esma Deniz, akreditasyon belgesini Ticaret Bakanı Prof. Dr. Ömer Bolat ile TOBB Başkanı M. Rifat Hisarcıklıoğlu'nun elinden aldı.

"KALİTELİ HİZMET ANLAYIŞIMIZIN GÖSTERGESİ"

Samsun TSO Yönetim Kurulu Başkanı Salih Zeki Murzioğlu, elde edilen başarının kurumsal gelişim ve kaliteli hizmet anlayışının önemli bir göstergesi olduğunu belirterek, "Bu başarı; sürekli gelişim kültürümüzün, güçlü kurumsal yapımızın ve üyelerimize uluslararası standartlarda hizmet sunma kararlılığımızın önemli bir göstergesidir." dedi.

"SADECE BELGE DEĞİL, DÖNÜŞÜMÜN TESCİLİ"

Türkiye genelinde faaliyet gösteren 367 oda ve borsanın 280'inin akredite statüsünde bulunduğunu hatırlatan Murzioğlu, Samsun TSO'nun sistem içinde yer alan ilk odalardan biri olduğunu ifade etti.

Akreditasyon belgesinin yalnızca bir belge kazanımı olmadığını vurgulayan Murzioğlu, "Bu başarı, kalite odaklı hizmet anlayışımızın, sürekli iyileştirme kültürümüzün ve üyelerimize uluslararası standartlarda hizmet sunma kararlılığımızın en somut göstergesidir. Aynı zamanda çağın gerektirdiği dönüşüme ayak uyduran, değişimi yöneten ve geleceğe hazırlanan bir kurum olduğumuzun da tescilidir." ifadelerini kullandı.

YENİ KRİTERLER DİKKATE ALINDI

Murzioğlu, akreditasyon sisteminin güncellenen kriterlerinde e-ticaret, tedarik zinciri yönetimi, AR-GE ve inovasyon, sosyal sorumluluk, yerel değerlerin tanıtımı, dijital ve yeşil dönüşüm ile mesleki eğitimin öne çıktığını belirterek, Samsun TSO'nun bu alanlarda da çalışmalarını sürdürdüğünü kaydetti.

"ORTAK AKIL VE SÜREKLİ GELİŞİM"

Akreditasyon sisteminin kurum için yalnızca bir denetim süreci olmadığını dile getiren Murzioğlu, bu sayede hizmet süreçlerini sürekli geliştirdiklerini, üyelerin beklentilerine uygun projeler ürettiklerini ve Samsun iş dünyasına daha kaliteli, etkin ve sürdürülebilir hizmet sunduklarını söyledi.

EKİBE TEŞEKKÜR ETTİ

Başkan Murzioğlu, akreditasyon sürecinde emeği geçen çalışma arkadaşlarına, yönetim kuruluna, meclis üyelerine, meslek komitelerine, disiplin kuruluna, kadın ve genç girişimciler kurullarına katkılarından dolayı teşekkür ederek, Samsun iş dünyasına değer katacak çalışmaları sürdüreceklerini ifade etti.

Trileçeden 50 kişi zehirlendi iddiası! Bafra'da sağlıkçılardan ortak talep

Samsun'da kanlı saldırıda yeni perde! O görüntüler dava dosyasında

DAHA FAZLA SAMSUNSPOR HABERİ İÇİN TIKLAYINIZ

ENERJİ VERİMLİLİĞİNİ YERİNDE ÖĞRENDİLER

Proje kapsamında gençler; sıfır atık, sürdürülebilir gelecek ve enerji verimliliği konularında teorik ve uygulamalı eğitimler alırken, enerji üretim tesislerinde gerçekleştirilen incelemelerle süreçleri yerinde gözlemleme fırsatı buldu.

TÜBİTAK DESTEKLİ PROJE

Canik Belediye Başkanı İbrahim Sandıkçı, sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda, TÜBİTAK destekli proje kapsamında gençleri bilgi ve deneyimle buluşturmaya devam ettiklerini belirtti. Sandıkçı, "Öğreniyor, gözlemliyor, bilgiyle üretiyoruz. Canik Belediyesi Özdemir Bayraktar Keşif Kampüsü'nde gerçekleştirdiğimiz, TÜBİTAK tarafından desteklenen 'Enerji Avcıları; Bir Sürdürülebilirlik Hikayesi' projesiyle gençlerimizi sıfır atık, sürdürülebilir gelecek ve enerji verimliliği konularında uygulamalı eğitimlerle buluşturduk. Öğrencilerimiz enerji santrallerinde incelemelerde bulundu" ifadelerini kullandı.

HEDEF ÇEVRE BİLİNCİ OLUŞTURMAK

Canik Belediyesi, Özdemir Bayraktar Keşif Kampüsü'nde yürütülen projelerle çocuklar ve gençlerde çevre bilinci, sürdürülebilirlik farkındalığı ve bilimsel üretim kültürünü geliştirmeye yönelik eğitim faaliyetlerini sürdürdüğünü belirtti.

Salıpazarı'nda yüzme eğitimleri devam ediyor

O ilçede özel öğrenciler için yeni adım!

DAHA FAZLA SAMSUN HABERİ İÇİN TIKLAYINIZ

ÖĞRENCİLERLE BULUŞTU

Kültür ve Sosyal İşler Müdürü Filiz Özdemir'in de eşlik ettiği ziyarette öğrencilerle sohbet eden Başkan Mustafa Candal, gençlerin hedeflerini, hayallerini ve eğitim yolculuklarını dinledi.

Öğrencilerin azmi ve kararlılığının kendilerine umut verdiğini ifade eden Candal, eğitime yönelik desteklerin artarak süreceğini söyledi.

BAŞARILI ÖĞRENCİLERE BİLGİSAYAR MÜJDESİ

Fen Lisesi'ni kazanan ve üstün başarı gösteren öğrencileri ödüllendireceklerini belirten Başkan Candal, başarılı öğrencilere birer bilgisayar hediye edeceklerini açıkladı.

Gençlere yapılan yatırımın geleceğe yapılan yatırım olduğunu vurgulayan Candal, öğrencilerin eğitim hayatına katkı sunmaya devam edeceklerini kaydetti.

"TÜM İMKANLARIMIZI SEFERBER EDİYORUZ"

Tekkeköy Belediyesi Etüt Merkezi'nin, Millî Eğitim Bakanlığı ile yapılan protokol kapsamında faaliyet gösterdiğini belirten Candal, merkezin Samsun'daki resmî onaylı tek kamu dershanesi olduğunu ifade etti.

Öğrencilerin hedeflerine ulaşmaları için tüm imkânları seferber ettiklerini dile getiren Candal, eğitime verdikleri desteğin süreceğini söyledi.

ÖĞRETMENLERE TEŞEKKÜR

Başkan Mustafa Candal, öğrencilere başarılarla dolu bir eğitim hayatı dilerken, onların yetişmesinde emeği bulunan öğretmenlere teşekkür etti. Candal, Tekkeköy Belediyesi olarak eğitim alanındaki projeleri kararlılıkla sürdüreceklerini sözlerine ekledi.

Salıpazarı'nda yüzme eğitimleri devam ediyor

Canik'te temizlik çalışmaları sürüyor

DAHA FAZLA SAMSUN HABERİ İÇİN TIKLAYINIZ

Salıpazarı'nda çocuklar ve gençlere yönelik yüzme eğitimleri yeni haftalık programıyla devam ediyor. Gençlik ve Spor Bakanlığı'nın "Yüzme Bilmeyen Kalmasın" projesi kapsamında düzenlenen eğitimler, Salıpazarı Portatif Açık Yüzme Havuzu'nda gerçekleştiriliyor.

YÜZME EĞİTİMLERİ YENİ PROGRAMIYLA SÜRÜYOR

Salıpazarı Gençlik ve Spor İlçe Müdürlüğü koordinesinde yürütülen eğitimlerde, çocuklar ve gençler uzman eğitmenler eşliğinde güvenli ve hijyenik bir ortamda yüzme öğrenme imkânı buluyor.

PORTATİF HAVUZDA EĞİTİM VERİLİYOR

Yaz tatilini sporla değerlendirmek isteyenler için hizmet veren Salıpazarı Portatif Açık Yüzme Havuzu'nda hem yüzme eğitimi veriliyor hem de sağlıklı yaşam alışkanlıklarının kazandırılması hedefleniyor.

KAYITLAR DEVAM EDİYOR

Uzman eğitmenler eşliğinde gerçekleştirilen yüzme kursları için kayıtlar devam ediyor. Yetkililer, kontenjanların sınırlı olduğunu belirterek, eğitimlere katılmak isteyen vatandaşları kayıt yaptırmaya davet etti.

72 İLDEN 1297 SPORCU KATILDI

23-25 Temmuz 2026 tarihleri arasında gerçekleştirilen organizasyona 72 ilden bin 297 sporcu katıldı. Türkiye'nin dört bir yanından sporcuların mücadele ettiği şampiyonada Samsunlu judocular başarılı performanslarıyla dikkat çekti.

2 GÜMÜŞ, 3 BRONZ MADALYA

Şampiyonada -27 kiloda Hasan Tuğra Genç ile -50 kiloda Eymen Umut Bülbül ikinci olarak gümüş madalya kazandı.

-40 kiloda Nursema Demircan ile -55 kiloda Mümin Kara ise üçüncülük elde ederek bronz madalyanın sahibi oldu.

SAMSUN'A GURUR YAŞATTILAR

Elde edilen derecelerle Samsun'u başarıyla temsil eden sporcular ve antrenörleri tebrik edilirken, genç judocuların gelecek yıllarda daha büyük başarılara imza atacaklarına olan inanç vurgulandı.

İLÇE GENELİNDE YOĞUN MESAİ

Canik Belediyesi ekipleri, daha temiz ve sağlıklı bir çevre oluşturmak amacıyla ilçenin farklı mahallelerinde temizlik çalışmalarını aralıksız sürdürüyor. Çalışmalar kapsamında cadde ve sokaklarda yıkama, çevre temizliği ve mıntıka temizliği gerçekleştiriliyor.

BAŞKAN SANDIKÇI'DAN PAYLAŞIM

Canik Belediye Başkanı İbrahim Sandıkçı, sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda temizlik çalışmalarına ilişkin bilgi verdi. Başkan Sandıkçı, "Tertemiz Canik için ilçemizin dört bir köşesini özveriyle temizliyoruz. Canik'imizde yıkama, genel temizlik ve mıntıka temizliği çalışmalarımıza yoğun bir şekilde devam ediyoruz" ifadelerini kullandı.

ÇALIŞMALAR DEVAM EDECEK

Belediye ekiplerinin, vatandaşların daha temiz ve düzenli bir çevrede yaşamalarını sağlamak amacıyla temizlik çalışmalarını ilçe genelinde program dahilinde sürdürdüğü belirtildi.

Samsun'da kanlı saldırıda yeni perde! O görüntüler dava dosyasında

Samsun Cumhuriyet Meydanı'nda o sürücülere ceza sürprizi!

DAHA FAZLA SAMSUN HABERİ İÇİN TIKLAYINIZ

SERVİS VE KUVER ÜCRETİ UYARISI

Bakanlıktan yapılan açıklamada, vatandaşların doğru bilgilendirilmesi, haksız uygulamaların önüne geçilmesi ve şeffaf ticaret ortamının güçlendirilmesi amacıyla denetimlerin sürdüğü belirtildi.

Açıklamada, restoran ve kafelerde menüde yer almayan servis, masa veya kuver ücreti gibi ek bedellerin tüketiciden istenemeyeceği vurgulandı. Bahşişin ise tamamen tüketicinin isteğine bağlı olduğu ve gönüllülük esasına dayandığı ifade edildi.

QR KOD TEK BAŞINA YETERLİ DEĞİL

Bakanlık, işletmelerin menülerini yalnızca QR kod üzerinden sunamayacağını da hatırlattı. Dijital menülerin yanı sıra tüketicilerin kolayca görebileceği basılı fiyat listelerinin de bulundurulmasının zorunlu olduğu bildirildi.

KASA FİYATI FARKLIYSA DÜŞÜK OLAN GEÇERLİ

Etiket fiyatı ile kasa fiyatı arasında farklılık bulunması halinde tüketici lehine olan, yani düşük fiyatın uygulanması gerektiği belirtildi.

Ayrıca açıkta satılan ürünlerde ambalaj veya kabın ağırlığının (dara) ürün fiyatına dahil edilemeyeceği, tüketicinin yalnızca ürünün net ağırlığı üzerinden ödeme yapacağı ifade edildi.

"HAKLARINI BİLEN TÜKETİCİ EN GÜÇLÜ DESTEKÇİDİR"

Bakanlık açıklamasında, tüketici haklarının korunmasına yönelik denetim ve düzenlemelerin kararlılıkla sürdürüleceği vurgulanarak, "Haklarını bilen tüketici, adil ticaretin en güçlü destekçisidir." ifadelerine yer verildi.

Bakanlık, piyasalarda şeffaflığı, dürüst ticareti ve tüketici memnuniyetini esas alan uygulamalarla vatandaşların ekonomik menfaatlerini korumaya devam edeceklerini kaydetti.

Polis ekipleri olay yerinde pompalı tüfekten ateşlenen 7 kartuş ele geçirirken, Samsun Emniyet Müdürlüğü Asayiş Şube Müdürlüğü Cinayet Büro Amirliği ile İlkadım İlçe Emniyet Müdürlüğü ekiplerinin çalışması sonucu Emre D. (39), kardeşleri E.D. (31) ve Ö.F.D. (31) ile olay sırasında aracı kullandığı belirlenen C.S. (32) gözaltına alındı.

E.D. ve Ö.F.D. ifadelerinin ardından serbest bırakılırken, saldırıyı gerçekleştirdiği öne sürülen Emre D. ile sürücü C.S. adliyeye sevk edildi. Emre D. çıkarıldığı mahkemece tutuklanırken, C.S. adli kontrol şartıyla serbest bırakıldı.

Emre D. hakkında Samsun 2. Asliye Ceza Mahkemesi'nde 'nitelikli kasten silahla yaralama' suçundan açılan davanın 5. duruşması görülürken, saldırı anına ait güvenlik kamerası görüntüleri dosyaya girdi. Görüntülerde şüphelinin sokak ortasında pompalı tüfekle art arda ateş açtığı anlar yer aldı.

Yaralıların avukatı ve aynı zamanda kardeşi ve amcası olan Hasan Sever yaptığı açıklamada, 'Kardeşim ve yeğenlerimin pompalı tüfekle yaralanması olayı kamera kayıtlarından da açıkça görüldüğü üzere adam öldürmeye teşebbüs niteliğindedir. Ancak yargılama halen Asliye Ceza Mahkemesi'nde devam ediyor. Yaptığımız itirazlardan henüz sonuç alamadık. Dosyanın Ağır Ceza Mahkemesi'ne gönderilmesini bekliyoruz' ifadelerini kullandı.

SAMSUNSPOR MAÇINI UNUTAMADI

Geçen sezonu genel olarak başarılı geçirdiğini belirten Günay Güvenç, kendisi adına olumsuz geçen maçlardan birinin Samsunspor karşılaşması olduğunu ifade etti.

Deneyimli file bekçisi, "Kişisel olarak iyi bir sezon geçirdim. Bir kupa maçı ve kırmızı kart gördüğüm Samsunspor maçı hariç iyi performans sergiledim. O bir buçuk maçı sayarsak sonu çok güzel bitmedi ama sezon benim adıma göründüğü kadar kötü de geçmedi." dedi.

SAMSUNSPOR MAÇINI UNUTAMADI

Geçen sezonu genel olarak başarılı geçirdiğini belirten Günay Güvenç, kendisi adına olumsuz geçen maçlardan birinin Samsunspor karşılaşması olduğunu ifade etti.

Deneyimli file bekçisi, "Kişisel olarak iyi bir sezon geçirdim. Bir kupa maçı ve kırmızı kart gördüğüm Samsunspor maçı hariç iyi performans sergiledim. O bir buçuk maçı sayarsak sonu çok güzel bitmedi ama sezon benim adıma göründüğü kadar kötü de geçmedi." dedi.

HEDEF AVRUPA'DA DAHA İLERİ GİTMEK

Yeni sezon hedeflerine de değinen Günay Güvenç, Galatasaray'ın sadece Süper Lig'de değil Avrupa'da da daha başarılı olmayı amaçladığını söyledi.

Sarı-kırmızılı takımın UEFA Şampiyonlar Ligi'nde geçen sezonun üzerine çıkmak istediğini belirten Güvenç, taraftarların beklentilerinin farkında olduklarını ve bunun için çalışacaklarını ifade etti.

"GEÇEN YILA GÖRE FİYATLAR DÜŞTÜ"

Geçen yıl birçok meyvenin daha yüksek fiyatlardan satıldığını belirten Taşdöven, bu sezon ise üretimin artmasıyla birlikte fiyatların gerilediğini ifade etti.

Kirazın geçen yıl sezon başında 600 liradan satışa sunulduğunu hatırlatan Taşdöven, bu yıl aynı ürünün 100 ila 200 lira arasında alıcı bulduğunu söyledi.

ŞEFTALİ, ERİK VE ARMUTTA DA DÜŞÜŞ VAR

Sadece kirazda değil, diğer yaz meyvelerinde de fiyatların düştüğünü dile getiren Taşdöven, "Geçen yıl şeftali 100-150 liraydı. Bu yıl 60-100 lira arasında değişiyor. Armut 200 liradan 100 liraya geriledi. Üzüm ise 75-100 lira arasında satılıyor. Bu yıl meyve bol olduğu için fiyatlar düştü." dedi.

EN FAZLA TALEP KİRAZA

Yaz aylarında en fazla ilgi gören ürünün kiraz olduğunu belirten Taşdöven, sezon ilerledikçe üzüm ve şeftaliye olan talebin arttığını söyledi.

Çileğin ise fiyatının yüksek olması nedeniyle vatandaşın alımında daha temkinli davrandığını belirten Taşdöven, "Çileğin kilosu yaklaşık 300 lira. Vatandaş istiyor ama fiyatı nedeniyle fazla alamıyor." diye konuştu.

SATIŞLAR ARTTI

Fiyatlardaki gerilemenin hem esnafa hem de tüketiciye olumlu yansıdığını vurgulayan Taşdöven, satış hacminin arttığını ifade etti.

Vatandaşların bu yıl geçen sezona göre daha fazla meyve tüketebildiğini dile getiren Taşdöven, özellikle kirazın bolluğu sayesinde satışların hareketlendiğini söyledi.

Olay, Atakum ilçesi Körfez Mahallesi Atatürk Bulvarı üzerinde meydana geldi. Edinilen bilgilere göre, 34 plakalı otomobilin sürücüsü, Atatürk Bulvarı'nın en sağ şeridinde ilerlerken Toplu Konut Bulvarı'na dönüş yapmak için bir anda en sol şeride yöneldi.

Kontrolsüz manevra yapan otomobil, Sinop istikametine seyir halinde olan diğer araçların önüne kırarak sürücüleri zor durumda bıraktı. Trafikte tehlike oluşturan otomobil nedeniyle diğer araç sürücüleri ani fren yapmak zorunda kaldı.

Muhtemel kaza, sürücülerin zamanında tepki vermesiyle önlenirken, hatalı manevra yapan sürücüye diğer araç sürücüleri tepki gösterdi. Bir süre trafiği tehlikeye düşüren otomobil daha sonra yoluna devam etti.

Yaşanan tehlikeli anlar ise seyir halindeki başka bir otomobilin kamerasına saniye saniye yansıdı.

Kent sakinleri ve ziyaretçiler, eşsiz gün batımı manzarasını fotoğraflayarak ölümsüzleştirirken, ortaya çıkan görüntüler sosyal medyada da ilgi gördü.

Atakum ilçesindeki Çakalca-Karadoğan Höyüğü’nde gerçekleştirilen kazılarda elde edilen eserler, Samsun Müzesi’nde özel bölümde sergileniyor. Antik Anadolu ve Frig uygarlıklarında “ana tanrıça” olarak kabul edilen Kybele’ye ait pişmiş toprak heykelcikler ile dönemin dini yaşamına ait materyaller dikkat çekiyor.

KARADENİZ’İN TARİHİNE IŞIK TUTUYOR

Müzede yer alan eserler arasında Arkaik ve Klasik dönemlere ait oturan ve ayakta duran figürler, kuş tutan kore heykelcikleri, kandiller ve seramik parçaları bulunuyor. İnce işçilikle hazırlanan eserler, dönemin sanat anlayışını gözler önüne seriyor.

MİLETOS KOLONİZASYONU İZLERİ

Samsun Müzesi’nde yer alan bilgilendirme kitabesinde, 2009 yılında hafif raylı sistem hattı güzergahında gerçekleştirilen kurtarma kazılarının, Amisos kentine yönelik İyon kolonizasyon hareketlerinin anlaşılmasına önemli katkı sağladığı belirtiliyor.

Kazılarda ele geçirilen buluntular arasında Kybele kültüne ait olduğu değerlendirilen adak objeleri ile siyah firnisli çanak çömlek parçaları ve siyah-kırmızı figür tekniğinde yapılmış eserlerin de bulunduğu ifade ediliyor.

ZİYARETÇİLERİN İLGİ ODAĞI OLDU

Kurupelit Kazıları bölümünde sergilenen Kybele heykelcikleri ile diğer tarihi eserler, Samsun Müzesi’ni ziyaret edenlerin en çok ilgi gösterdiği bölümler arasında yer alıyor.

ÇARŞAMBA KIVRATMASININ GELENEKSEL MUTFAKTAKİ YERİ

Çarşamba mutfağı, Karadeniz’in en zengin yöresel mutfaklarından biri olarak kabul edilir. Çarşamba Kıvratması da bu mutfağın en önemli tatlılarından biridir ve özellikle özel günlerde hazırlanmasıyla bilinir.

Bayramlar, düğünler ve misafir ağırlama kültüründe sıkça yer alması, bu tatlının sadece bir yiyecek değil aynı zamanda kültürel bir simge olduğunu gösterir. Ailelerin bir araya geldiği sofralarda önemli bir yer tutar.

MALZEME ZENGİNLİĞİ VE HAMUR TEKNİĞİ

Çarşamba Kıvratması’nın hamuru yoğurt, yumurta, sıvı yağ ve un ile hazırlanır. Bu karışım hamura hem yumuşaklık hem de dayanıklılık kazandırır. Nişasta kullanımı ise hamurun ince açılmasını kolaylaştırır.

İç harcında kullanılan bol fındık ve şeker karışımı tatlının karakterini belirler. Fındığın yoğun aroması, şerbetli yapı ile birleştiğinde güçlü bir lezzet ortaya çıkar.

SARMA TEKNİĞİ VE USTALIK DETAYI

Bu tatlının en önemli aşaması hamurun ince açılması ve dikkatli şekilde sarılmasıdır. Hamur, nişasta yardımıyla yırtılmadan olabildiğince ince hale getirilir.

Üzerine serpiştirilen fındık ve şeker karışımı oklava yardımıyla rulo şeklinde sarılır. Bu işlem hem tatlının ismini hem de özgün formunu oluşturur. Ustalık gerektiren bu teknik, tatlının kıvamını doğrudan etkiler.

FIRINLAMA VE LEZZETİN OLUŞUMU

Hazırlanan rulolar tepsiye dizildikten sonra üzerine eritilmiş margarin sürülür ve fırına verilir. Bu aşama tatlının dış yüzeyinin çıtır, iç kısmının ise yumuşak olmasını sağlar.

Fırında pişme sırasında fındık aroması hamura tamamen geçer. Bu da Çarşamba Kıvratması’nı diğer şerbetli tatlılardan ayıran en önemli özelliklerden biridir.

KÜLTÜREL VE SOSYAL ANLAMI

Çarşamba Kıvratması yalnızca bir tatlı değil, aynı zamanda paylaşım kültürünün bir parçasıdır. Özellikle kalabalık sofralarda hazırlanması, onu sosyal bir gelenek haline getirir.

Komşuluk ilişkileri ve aile buluşmaları sırasında yapılması, bu tatlının kültürel değerini artırır. Yani her yapılışında bir araya gelme ve paylaşma anlamı taşır.

FINDIĞIN BÖLGESEL ÖNEMİ

Karadeniz Bölgesi’nin önemli tarım ürünlerinden biri olan fındık, bu tatlının temel lezzet unsurudur. İnce çekilmiş fındık, şekerle birleşerek yoğun bir iç harç oluşturur.

Fındığın bol kullanılması, tatlının besleyici değerini de artırır. Aynı zamanda bölgesel üretimle doğrudan bağlantılı olması, yerel ekonomiyi de destekler.

SIKÇA SORULAN SORULAR

Çarşamba Kıvratması hangi yöreye aittir?

Çarşamba ilçesine ait geleneksel bir tatlıdır.

Çarşamba Kıvratması neden fındıklı yapılır?

Karadeniz’in fındık üretimi zengin olduğu için bu tatlıda bol fındık kullanılır.

Çarşamba Kıvratması zor bir tatlı mı?

Hamurun ince açılması ve sarma tekniği nedeniyle ustalık gerektiren bir tatlıdır.

SONUÇ

Çarşamba Kıvratması, hem lezzeti hem de kültürel değeriyle Samsun mutfağının en özel tatlılarından biridir. İnce hamur yapısı, bol fındıklı içi ve geleneksel hazırlanış tekniği sayesinde yöresel mutfağın önemli bir mirası olarak günümüze kadar ulaşmıştır.

19 Mayıs Turizm Merkezi, sadece bir gezi alanı değil; aynı zamanda doğa, spor ve keşif aktivitelerinin bir arada yapılabildiği geniş bir coğrafyadır. Nebiyan Dağı’nın eteklerinden su basar ormanlara kadar uzanan bu bölge, Samsun gezilecek yerler arasında özel bir konuma sahiptir.

NEBİYAN DAĞI VE ORMANLARIN BÜYÜLEYİCİ DOĞASI

Nebiyan Dağı, bölgenin en yüksek ve en etkileyici doğal oluşumlarından biridir. Kayın ormanlarıyla kaplı yapısı, yıl boyunca yeşil kalabilen zengin bir bitki örtüsüne sahiptir. Bu özellik, bölgeyi fotoğrafçılar için cazip hale getirir.

Ormanların içinde yürürken gökyüzü ile yeşilin birleştiği geniş bir manzara görülür. Nebiyan Ormanları, özellikle doğa yürüyüşü ve sessizlik arayanlar için ideal bir ortam sunar.

NEBİYAN YAYLASI VE KARADENİZ YAYLA KÜLTÜRÜ

Nebiyan Yaylası, tipik Karadeniz yayla yaşamını yansıtan önemli bir noktadır. Yaz aylarında serin havası ve geniş otlaklarıyla ziyaretçilerin ilgisini çeker.

Yayla kültürü, bölgedeki sosyal yaşamın önemli bir parçasıdır. Doğayla iç içe yaşam alanları, 19 Mayıs Turizm Merkezi’nin en önemli özelliklerinden biridir.

DOĞA SPORLARI VE AKTİVİTE İMKÂNLARI

19 Mayıs Turizm Merkezi, doğa sporları açısından oldukça zengin bir alandır. Dört mevsim boyunca farklı aktiviteler yapılabilir. En çok tercih edilenler arasında doğa yürüyüşü, dağ bisikleti ve yamaç paraşütü bulunur.

19 Mayıs bölgesi, arazi araçlarıyla yapılan geziler için de uygundur. Bu aktiviteler hem adrenalin hem de keşif imkânı sunar.

GALERİÇ SU BASAR ORMANLARI VE KUŞ CENNETİ

Bölgenin en özel doğal alanlarından biri de su basar ormanlarıdır. Bu alanlar, yılın belirli dönemlerinde suyla kaplanarak benzersiz bir ekosistem oluşturur. Kuş gözlemcileri için oldukça önemli bir noktadır.

Yüzlerce kuş türü ve doğal yaşam çeşitliliği, 19 Mayıs Turizm Merkezi’ni doğa turizmi açısından önemli bir merkez haline getirir. Bu alanlar Samsun gezilecek yerler listesinde özel bir yere sahiptir.

YILKI ATLARI VE DOĞAL YAŞAM

Bölgede özgürce dolaşan yılkı atları, doğal yaşamın en dikkat çekici unsurlarından biridir. Ayrıca su birikintilerinde yaşayan mandalar ve zengin fauna yapısı da bölgeye ayrı bir değer katar.

Bu doğal yaşam, ziyaretçilere vahşi doğayı yakından gözlemleme fırsatı sunar. Özellikle fotoğraf tutkunları için oldukça etkileyici kareler oluşturur.

DERELER, ALABALIK TESİSLERİ VE PİKNİK ALANLARI

Nebiyan Dağı eteklerinden gelen buz gibi kaynak suları, bölgedeki dereleri besler. Bu dereler çevresinde alabalık tesisleri bulunmaktadır.

Ziyaretçiler orman içindeki kamelyalarda vakit geçirebilir, doğayla iç içe yemek deneyimi yaşayabilir. Bu yönüyle 19 Mayıs Turizm Merkezi hem gastronomi hem de doğa deneyimini bir araya getirir.

TURİZM MERKEZİ İLAN SÜRECİ

19 Mayıs Nebiyan bölgesi, resmi olarak Turizm Merkezi ilan edilmiştir. Bu karar, bölgenin doğal ve turistik değerinin korunmasını amaçlar.

Bu statü sayesinde alanın sürdürülebilir şekilde geliştirilmesi ve doğa turizminin desteklenmesi hedeflenmiştir. Böylece bölge, Samsun gezilecek yerler arasında daha da önemli bir konuma gelmiştir.

19 MAYIS TURİZM MERKEZİ BİLGİ TABLOSU

SIK SORULAN SORULAR

19 Mayıs Turizm Merkezi nerede?

19 Mayıs ilçesinde, Samsun-Sinop kara yolu üzerindedir.

Nebiyan’da neler yapılır?

Doğa yürüyüşü, kamp, bisiklet ve yamaç paraşütü gibi aktiviteler yapılabilir.

Bölgeye ulaşım kolay mı?

Evet, Samsun merkezine oldukça yakın ve kara yolu ile kolay ulaşılabilir.

“Samsun turizm aktiviteleri yamaç paraşütü” denildiğinde akla ilk gelen şey, Karadeniz’in yeşil doğası üzerinde süzülerek eşsiz bir manzara deneyimi yaşamaktır. Şehir, farklı yüksekliklere sahip iniş ve kalkış alanlarıyla bu spor için oldukça elverişlidir.

CANİK GÜLTEPE VE YAMAÇ PARAŞÜTÜ ALANI

Canik ilçesinde yer alan Gültepe bölgesi, yamaç paraşütü için en çok tercih edilen noktalardan biridir. Hem iniş hem kalkış için uygun yapısı sayesinde güvenli uçuş imkânı sunar.

Bölgenin en önemli avantajı, acil durum inişlerinin rahatlıkla yapılabilmesidir. Bu özellik, özellikle başlangıç seviyesindeki sporcular için güvenli bir ortam oluşturur. Samsun turizm aktiviteleri yamaç paraşütü denildiğinde Canik ilk sırada yer alır.

KOCA DAĞ VE YÜKSEK UÇUŞ DENEYİMİ

Kocadağ, yüksek rakımı ve geniş manzara açısıyla yamaç paraşütü için ideal bir noktadır. Buradan yapılan uçuşlarda hem şehir merkezi hem de Karadeniz’in kıyı şeridi görülebilir.

Rüzgâr koşullarının uygun olduğu günlerde uzun süreli süzülme imkânı sağlar. Bu nedenle profesyonel sporcular tarafından da sıkça tercih edilir.

NEBİYAN YAYLASI VE DOĞA İÇİNDE UÇUŞ

Nebiyan Yaylası, Samsun’un en doğal ve yeşil alanlarından biridir. Yayla yapısı sayesinde yumuşak rüzgârlar yamaç paraşütü için uygun ortam oluşturur.

Uçuş sırasında ormanlar, vadiler ve yayla manzarası eşsiz bir görsel şölen sunar. Doğayla iç içe bir deneyim arayanlar için Nebiyan önemli bir alternatiftir.

AYVACIK VE GÖL MANZARALI UÇUŞLAR

Ayvacık bölgesi, baraj gölü manzarasıyla yamaç paraşütü için farklı bir deneyim sunar. Uçuş sırasında su yüzeyi ve yeşil doğa birleşerek etkileyici bir görüntü oluşturur.

Bu bölge özellikle fotoğraf ve video çekimleri için oldukça popülerdir. Samsun turizm aktiviteleri yamaç paraşütü içinde en estetik rotalardan biridir.

YAMAÇ PARAŞÜTÜNÜN AVANTAJLARI

Samsun’da yamaç paraşütü yapmak sadece bir spor değil aynı zamanda bir doğa deneyimidir. Farklı yükseklikler ve manzara çeşitliliği sayesinde her uçuş benzersizdir.

Başlıca avantajlar:

• Karadeniz manzarası eşliğinde uçuş
• Farklı zorluk seviyelerine uygun alanlar
• Profesyonel rehberlik imkânı
• Doğa ile iç içe adrenalin deneyimi

GÜVENLİK VE UÇUŞ KOŞULLARI

Yamaç paraşütü için en önemli unsur uygun hava koşullarıdır. Genellikle hafif ve orta şiddette rüzgâr tercih edilir. Bu durum hem güvenliği hem de uçuş kalitesini artırır.

Samsun bölgesindeki uçuş alanları, güvenlik açısından düzenli olarak kontrol edilir. Bu da hem yeni başlayanlar hem de profesyoneller için uygun bir ortam sağlar.

SAMSUN YAMAÇ PARAŞÜTÜ NOKTALARI TABLOSU

SIK SORULAN SORULAR

Samsun’da yamaç paraşütü yapılır mı?

Evet, Samsun birçok farklı noktada yamaç paraşütü için uygun alanlara sahiptir.

Başlangıç seviyesinde yapılabilir mi?

Evet, özellikle Canik Gültepe bölgesi yeni başlayanlar için uygundur.

En iyi uçuş noktası hangisidir?

Kocadağ ve Nebiyan Yaylası en çok tercih edilen yüksek manzara noktalarıdır.

“Samsun seyahat hatırası salça” ifadesi, özellikle şehri ziyaret edenlerin yanlarında götürdüğü en geleneksel lezzetlerden birini anlatır. Bu kültür, hem geçmişin mutfak alışkanlıklarını hem de günümüz üretim teknolojisini bir araya getirir.

EVLERDEN FABRİKALARA UZANAN SALÇA KÜLTÜRÜ

Eskiden Samsunlu ev hanımları, yaz aylarında toplanan domates ve biberleri büyük kazanlarda kaynatarak salça hazırlardı. Bu süreç hem zahmetli hem de oldukça keyifli bir imece geleneğiydi.

Zamanla bu üretim alışkanlığı büyüyerek ticari bir yapıya dönüştü. Özellikle Bafra bölgesinde kurulan üretim tesisleri sayesinde Samsun salçası daha geniş bir pazara açıldı. Bu dönüşüm, Samsun seyahat hatırası salça geleneğini modern üretimle buluşturdu.

BAFRA’DA SALÇA ÜRETİMİNİN YÜKSELİŞİ

Bafra, verimli tarım arazileri sayesinde domates ve biber üretiminde önemli bir merkez haline gelmiştir. Bu durum salça üretiminin gelişmesini doğrudan etkilemiştir.

Kurulan fabrikalar, hem iç pazara hem de yurt dışına ürün göndererek bölge ekonomisine katkı sağlamaktadır. Geleneksel lezzetin korunması ise üretim sürecinin en önemli hedeflerinden biridir.

SAMSUN SALÇASININ ÖZELLİKLERİ

Samsun salçası, yoğun kıvamı ve doğal aromasıyla dikkat çeker. Genellikle güneşte kurutma ve kontrollü üretim teknikleri kullanılır. Bu yöntemler lezzetin daha yoğun olmasını sağlar.

Ev yapımı salça ile fabrikasyon üretim arasında yöntem farkı olsa da temel malzeme kalitesi aynıdır. Bu nedenle “Samsun seyahat hatırası salça” hâlâ geleneksel bir değer taşımaktadır.

SAMSUN SALÇASI KÜLTÜRÜ

Ev Yapımı Salça Hazırlığı

Geleneksel olarak domates ve biberler büyük kazanlarda kaynatılır, güneşte kurutularak salça haline getirilir. Bu süreç aileler için bir yaz ritüelidir.

Güneşte Kurutma Süreci

Salçanın en önemli aşamalarından biri güneş altında kıvam almasıdır. Bu yöntem doğal yoğunluk ve aroma sağlar.

Bafra Üretim Tesisleri

Bafra’da bulunan tesisler, modern makinelerle yüksek kapasiteli üretim gerçekleştirir.

Sofralarda Samsun Salçası

Kahvaltıdan yemeklere kadar birçok tarifte kullanılan salça, Türk mutfağının temel lezzetlerinden biridir.

Seyahat Hatırası Olarak Salça

Samsun ziyaretçilerinin en çok tercih ettiği hediyelik gıda ürünlerinden biridir.

SAMSUN SALÇASI ÜRETİM SÜRECİ TABLOSU

SAMSUN SEYAHAT HATIRASI OLARAK SALÇA

“Samsun seyahat hatırası salça”, sadece bir gıda ürünü değil aynı zamanda şehri temsil eden kültürel bir hediyedir. Yerli ve yabancı turistler tarafından sıkça tercih edilir.

Samsun’dan dönen ziyaretçiler için hem pratik hem de anlamlı bir hatıra seçeneğidir. Bu yönüyle yerel kimliği güçlü bir üründür.

SIK SORULAN SORULAR

Samsun salçası neden meşhurdur?

Doğal üretim yöntemi ve kaliteli domates-biber kullanımı nedeniyle yoğun aromasıyla öne çıkar.

Bafra’nın salça üretimindeki rolü nedir?

Bafra, modern salça üretim tesisleriyle bölgesel üretimin merkezlerinden biridir.

Samsun salçası ev yapımı mı fabrika üretimi mi?

Her ikisi de bulunur; ev yapımı geleneksel, fabrika üretimi ise daha yaygındır.

Karadeniz’in verimli topraklarına sahip Bafra, sadece pidesiyle değil tatlılarıyla da öne çıkar. Bu tatlıların en özel olanlarından biri Bafra Manda Kaymaklı Lokumu’dur. Doğal üretim süreci ve özgün aroması sayesinde dikkat çeker. Aynı zamanda yöreye özgü olması nedeniyle popüler bir samsun seyahat hatırası olarak da tercih edilir.

MANDA SÜTÜNÜN ÖZEL KAYNAĞI

Bafra’da yer alan Kızılırmak Deltası, mandaların doğal yaşam alanlarından biridir. Bu mandalar yılın belirli dönemlerinde özgür şekilde doğada beslenir. Sazlıklar ve sert otlarla beslenmeleri, sütlerinin besin değerini artırır.

Elde edilen manda sütü oldukça yoğun ve yağlıdır. Bu özellik, kaymağın kalitesini doğrudan etkiler. Böylece Bafra manda kaymaklı lokumu kendine özgü lezzetini kazanır.

KAYMAKTAN GELEN YOĞUN LEZZET

Manda sütünden elde edilen kaymak, lokumun ana bileşenidir. Bu kaymak sayesinde tatlı hem yumuşak hem de hafif bir yapıya sahip olur. Ağızda dağılan kıvamı, onu diğer lokum çeşitlerinden ayırır.

Üretim sürecinde katkı maddesi kullanılmaz. Bu da tatlıyı daha doğal ve sağlıklı bir seçenek haline getirir. Bu özellikleri sayesinde samsun seyahat hatırası olarak öne çıkar.

DOĞAL ÜRETİM VE RAF ÖMRÜ

Bafra manda kaymaklı lokumunun en önemli özelliklerinden biri katkısız olmasıdır. Bu durum, raf ömrünün kısa olmasına neden olur. Uzun süre saklanamaması, ürünün tamamen doğal olduğunun bir göstergesidir.

Taze tüketildiğinde en iyi lezzeti verir. Bu nedenle satın alındıktan sonra kısa sürede tüketilmesi önerilir. Bu yönüyle klasik lokumlardan ayrılır.

NEDEN SEYAHAT HATIRASI OLARAK TERCİH EDİLİR?

Bafra manda kaymaklı lokumu, hem yöresel hem de nadir bulunan bir lezzettir. Doğal üretimi ve sınırlı bulunabilirliği onu özel kılar. Bu nedenle ziyaretçiler tarafından sıkça tercih edilir.

Ayrıca hafif yapısı sayesinde herkesin damak zevkine hitap eder. Samsun’dan alınabilecek en özgün ürünlerden biri olması, onu güçlü bir samsun seyahat hatırası haline getirir.

ÜRÜN ÖZELLİKLERİ TABLOSU

SIK SORULAN SORULAR

Bafra manda kaymaklı lokumu neden farklıdır?
Manda sütünden elde edilen kaymak kullanıldığı için daha yoğun ve doğal bir lezzet sunar.

Ne kadar sürede tüketilmeli?
Katkısız olduğu için kısa sürede, mümkünse birkaç gün içinde tüketilmelidir.

Seyahat hatırası olarak alınır mı?
Evet, ancak tazeliğini korumak için hızlı tüketilmesi önerilir.

SONUÇ VE ÖNERİ

Bafra manda kaymaklı lokumu, doğallığı ve lezzetiyle Samsun’un en özel tatlılarından biridir. Kısa raf ömrü, onun katkısız ve gerçek bir ürün olduğunu gösterir. Eğer Samsun’u ziyaret ediyorsanız bu eşsiz lezzeti tatmadan dönmemek gerekir. Yanınızda götüreceğiniz bir samsun seyahat hatırası olarak hem kendiniz hem de sevdikleriniz için farklı bir deneyim sunacaktır.

Karadeniz’in önemli şehirlerinden Samsun, mutfağıyla da dikkat çeker. Bu mutfağın en bilinen lezzetlerinden biri olan Samsun Simidi, hem yerel halkın hem de ziyaretçilerin vazgeçilmezidir. Şehirden ayrılırken alınan en popüler ürünlerden biri olması, onu adeta bir samsun seyahat hatırası haline getirir. Bu yazıda Samsun simidinin özelliklerini ve neden bu kadar özel olduğunu foto galeri mantığında keşfedeceksiniz.

SAMSUN SİMİDİNİN ÖZEL YAPISI

Samsun simidini diğer simitlerden ayıran en önemli özellik hamur yapısıdır. Mayası oldukça azdır ve kısa sürede hazırlanır. Bu durum simidin daha yoğun ve tok bir kıvamda olmasını sağlar.

Hamur hazırlanırken üzüm, dut, elma veya armut pekmezi kullanılır. Bu da simide kendine özgü bir aroma kazandırır. Samsun simidi, bu farklı yapısıyla sıradan bir fırın ürünü olmaktan çıkar.

SUSAM ORANI VE LEZZET FARKI

Samsun simidinin en dikkat çekici yönlerinden biri bol susam kullanılmasıdır. Ortalama olarak 100 kg undan yapılan simitte yaklaşık 20 kg susam kullanılır. Bu oran, simidin dış yüzeyinde yoğun bir kaplama oluşturur.

Fırında pişerken susamların kavrulması, eşsiz bir koku ve lezzet ortaya çıkarır. Bu nedenle Samsun simidi, hem görsel hem de tat olarak fark yaratır. Samsun seyahat hatırası olarak tercih edilmesinin sebeplerinden biri de bu eşsiz aromadır.

COĞRAFİ İŞARETLİ BİR LEZZET

Samsun simidi, 20 Mart 2017 tarihinde mahreç işareti alarak tescillenmiştir. Bu durum ürünün belirli standartlara göre üretildiğini gösterir. Coğrafi işaret, simidin özgünlüğünü ve kalitesini koruma altına alır.

Bu sayede Samsun simidi sadece bir yiyecek değil, aynı zamanda kültürel bir değer haline gelir. Şehri ziyaret edenler için anlamlı bir samsun seyahat hatırası olmasının temel nedenlerinden biri de budur.

ÇAY VE SOHBETİN TAMAMLAYICISI

Samsun simidi genellikle sıcak çay ve beyaz peynir ile birlikte tüketilir. Bu basit ama etkili sunum, Karadeniz kültürünün önemli bir parçasıdır. Özellikle sabah kahvaltılarında ve çay saatlerinde sıkça tercih edilir.

Arkadaş sohbetlerinde simidin paylaşılması, sosyal bir bağ oluşturur. Bu nedenle simit sadece bir gıda değil, aynı zamanda bir deneyimdir. Samsun seyahat hatırası olarak alınmasının ardında bu kültürel bağ da yer alır.

SAMSUN SİMİDİ ÖZET TABLOSU

SIK SORULAN SORULAR

Samsun simidi neden farklıdır?
Az mayalı hamuru ve yüksek susam oranı sayesinde diğer simitlerden ayrılır.

Samsun simidi nereden alınır?
Şehir merkezindeki fırınlardan ve simitçilerden taze olarak temin edilebilir.

Seyahat hatırası olarak uygun mu?
Evet, paketlenerek götürülebilir ve en popüler yerel ürünlerden biridir.

SONUÇ VE ÖNERİ

Samsun simidi, sadece bir atıştırmalık değil, aynı zamanda şehrin kültürünü yansıtan önemli bir değerdir. Yoğun aroması, geleneksel yapımı ve sosyal anlamı ile öne çıkar. Eğer Samsun’a yolunuz düşerse, bu lezzeti yerinde tatmalı ve yanınızda bir samsun seyahat hatırası olarak götürmelisiniz. Hem kendiniz hem de sevdikleriniz için unutulmaz bir deneyim sunacaktır.

Samsun’un Bafra, Alaçam ve 19 Mayıs ilçeleri arasında yer alan Kızılırmak Deltası Kuş Cenneti, Karadeniz’in en önemli doğal alanlarından biridir. Sulak alan yapısı sayesinde çok sayıda canlı türüne ev sahipliği yapar. Kızılırmak Deltası Kuş Cenneti, özellikle kuş gözlemcileri ve doğa fotoğrafçıları için benzersiz bir destinasyondur.

ZENGİN EKOSİSTEM VE YAŞAM ALANLARI

Kızılırmak Deltası Kuş Cenneti; kumsallar, sazlıklar, bataklıklar ve ormanlık alanların bir arada bulunduğu çok özel bir ekosisteme sahiptir. Bu çeşitlilik, bölgenin biyolojik zenginliğini artırır.

Farklı yaşam alanlarının bir arada bulunması, birçok türün burada yaşamasına ve beslenmesine olanak sağlar. Bu yönüyle delta, Karadeniz’in en değerli doğal alanlarından biri kabul edilir.

KUŞ ÇEŞİTLİLİĞİ VE GÖÇ YOLLARI

Kızılırmak Deltası Kuş Cenneti, 140’tan fazla kuş türünün üreme alanıdır. Ayrıca her yıl milyonlarca göçmen kuş bu bölgeden geçer.

Nesli tehlike altında olan birçok kuş türü burada yaşamaktadır. Bu durum, alanın uluslararası düzeyde önemini artırır. Kızılırmak Deltası Kuş Cenneti, kuş gözlemciliği için Türkiye’nin en önemli noktalarından biridir.

KORUMA STATÜLERİ VE ÖNEMİ

Kızılırmak Deltası Koruma Alanı; Doğal Sit Alanı, Yaban Hayatı Geliştirme Sahası ve Ramsar Alanı gibi farklı koruma statülerine sahiptir.

Bu statüler, bölgenin doğal yapısının korunmasını ve sürdürülebilir kullanımını amaçlar. İnsan etkisinin kontrollü olması, ekosistemin devamlılığı açısından büyük önem taşır.

DOĞA TURİZMİ VE ZİYARET DENEYİMİ

Kızılırmak Deltası Kuş Cenneti, doğa turizmi açısından büyük potansiyele sahiptir. Kuş gözlemi, fotoğrafçılık ve doğa yürüyüşleri en yaygın aktiviteler arasındadır.

Ziyaretçiler, ahşap gözlem kulelerinden kuşları izleyebilir ve doğal yaşamı yakından deneyimleyebilir. Özellikle sabah saatleri, gözlem için en uygun zaman dilimidir.

ÖZET BİLGİLER

SIK SORULAN SORULAR

1. Kızılırmak Deltası’nda kaç kuş türü var?
140’tan fazla kuş türü bölgede üremektedir.

2. Ziyaret için en uygun zaman ne zaman?
İlkbahar ve sonbahar göç dönemleri en ideal zamanlardır.

3. Kuş Cenneti’ne giriş serbest mi?
Belirli alanlarda kontrollü ziyaret yapılabilmektedir.

SONUÇ VE ÖNERİ

Kızılırmak Deltası Kuş Cenneti, Türkiye’nin en değerli doğal alanlarından biri olarak hem biyolojik çeşitlilik hem de turizm açısından büyük öneme sahiptir. Kuş gözlemi ve doğa deneyimi için eşsiz bir ortam sunar.

Doğayla iç içe, sessiz ve etkileyici bir keşif arayanlar için Kızılırmak Deltası Kuş Cenneti, Samsun’un mutlaka görülmesi gereken yerlerinden biridir.