Kaza, 14 Mart'ta Canik ilçesi Teknepınar Mahallesi'nde meydana geldi. Edinilen bilgiye göre, S.A., idaresindeki otomobil, ile seyir halindeyken bir aracı solladıktan sonra karşı yönden gelen 16 yaşındaki Ö.M. idaresindeki motosikletin yanından geçip daha sonra geri dönüp motosiklete çarptı. Kazada motosiklet sürücüsü Ö.M., ayağından yaralandı. Polis tarafından gözaltına alınan otomobil sürücüsü ifadesi alındıktan sonra serbest bırakıldı.

Otomobil sürücüsünün bir aracı solladıktan sonra dönüş yaparak motosiklete çarpma anı güvenlik kamerasına saniye saniye yansıdı. Yaralanan sürücü Ö.M. ile motosiklette yolcu olarak bulunan 16 yaşındaki akrabası B.M., sürücünün kasıtlı olarak motosiklete çarptığını öne sürerek serbest bırakılmasına tepki gösterdi.

MİSAFİR TRİBÜN FİYATI BELLİ OLDU

Samsunspor taraftarları için ayrılan deplasman tribünü biletleri 260 TL olarak açıklandı. Kırmızı-beyazlı futbolseverlerin, zorlu deplasmanda takımlarını yalnız bırakmaması bekleniyor.

HEDEF GALİBİYET

Hafta içi oynanacak olmasına rağmen Samsunspor cephesinde taraftar desteği büyük önem taşıyor. Kırmızı-beyazlı ekip, Karadeniz derbisinde tribün gücünü arkasına alarak sahadan avantajlı bir sonuçla ayrılmayı hedefliyor.

Samsunspor - Konyaspor maçının kaderini değiştiren an! Kaleciden itiraf

Samsunspor'dan Drongelen'e unutulmaz jest

DAHA FAZLA SAMSUNSPOR HABERİ İÇİN TIKLAYINIZ

Samsun’un İlkadım ilçesi Karasamsun Mahallesi’nde dün yaşanan olayda, iddiaya göre çıkan tartışma kısa sürede büyüyerek silahlı saldırıya dönüştü.

POMPALI TÜFEKLE ATEŞ AÇILDI

Edinilen bilgilere göre, H.G.E. (39), pompalı tüfekle açılan ateş sonucu sol ayağından yaralandı. Çevredeki vatandaşların ihbarı üzerine olay yerine sağlık ekipleri sevk edildi.

HASTANEYE KALDIRILDI

Yaralı şahıs, olay yerinde yapılan ilk müdahalenin ardından ambulansla Samsun Şehir Hastanesi’ne kaldırılarak tedavi altına alındı.

2 ŞÜPHELİ YAKALANDI

Olayla ilgili çalışma başlatan İlkadım İlçe Emniyet Müdürlüğü Suç Önleme ve Soruşturma Büro Amirliği ekipleri, M.D.A. (32) ve A.K. (21) isimli 2 şüpheliyi yakalayarak gözaltına aldı.

ADLİYEYE SEVK EDİLDİLER

Emniyetteki işlemleri tamamlanan şüpheliler, bugün Samsun Adliyesi’ne sevk edildi.

TARTIŞMANIN NEDENİ DİKKAT ÇEKTİ

Şüphelilerin, yaralının kendilerine “gözlüğünün altından baktığı” gerekçesiyle ateş açtıkları iddia edildi. Olayla ilgili soruşturma sürüyor.

Samsun'da komşularını vurdu! "Edilen küfrün bedeli"

Samsun'da limandan yayılan toz bulutu şehri sardı!

DAHA FAZLA SAMSUN HABERİ İÇİN TIKLAYINIZ

YÖRESEL MALZEMELER

Canik’te mahalle mutfağında kullanılan malzemeler genellikle yerel ve tazedir. dana veya kuzu eti, tavuk, mevsim sebzeleri, bakliyatlar, un ve köy yumurtası yemeklerin temelini oluşturur. ayrıca taze otlar ve baharatlar yemeklerin aroması ve lezzeti için önemlidir.

GELENEKSEL TARİFLERİN HAZIRLANIŞI

Cahalle mutfağında yemekler, genellikle tencere ve taş fırın kullanılarak hazırlanır. etli yemekler, sebze yemekleri ve hamur işleri, aile bireylerinin birlikte çalışmasıyla hazırlanır. tariflerde katkı maddesi kullanılmaz, yemekler tamamen doğal ve sağlıklıdır. geleneksel tarifler, sabır ve özen gerektirir; bazı yemekler saatlerce pişirilir ve lezzetini böyle kazanır.

ÖRNEK GELENEKSEL YEMEKLER

Canik’te sıkça yapılan geleneksel yemekler şunlardır:

SOSYAL VE KÜLTÜREL ÖZELLİKLER

Canik’te mahalle mutfağı, yalnızca yemek pişirme alanı değil, aynı zamanda sosyal etkileşimin merkezi olarak da işlev görür. aileler ve komşular, yemek hazırlığı sırasında bir araya gelir; hem paylaşım kültürü hem de toplumsal bağlar güçlenir. bu mutfak anlayışı, yöresel kültürü ve gelenekleri gelecek nesillere taşır.

SIKÇA SORULAN SORULAR

Canik’te mahalle mutfağında hangi yemekler yapılır?
etli nohut, tavuklu sebze yemeği, mercimek çorbası, patatesli börek, köy ekmeği ve etli gözleme sıkça yapılan yemeklerdir.

Geleneksel tarifler nasıl hazırlanır?
tencere ve taş fırın kullanılarak, doğal malzemelerle ve katkı maddesi olmadan hazırlanır.

Mahalle mutfağının kültürel önemi nedir?
aile ve komşuların bir araya gelerek yemek hazırladığı, paylaşım ve toplumsal bağları güçlendiren bir alan olmasıdır.

SONUÇ VE ÖNERİ

Canik’te mahalle mutfağında sürdürülen geleneksel tarifler, hem lezzet hem de kültürel değer açısından büyük önem taşır. et, sebze ve hamur işleriyle hazırlanan yemekler, sofralara zenginlik ve doğal tat kazandırır. bu mutfağı deneyimlemek, canik’in kültürel mirasını ve yöresel lezzetlerini tanımak için eşsiz bir fırsattır.

SAHİL ÜRÜNLERİNİN MUTFAGA KATKISI

Sahil köylerinde avlanan balıklar, midye, karides ve kabuklu deniz ürünleri, günlük yemeklerde ve özel menülerde kullanılır. balık tava, ızgara, buğulama veya balık çorbası şeklinde hazırlanır. deniz ürünlerinin tazeliği, lezzeti ve besin değerini artırır. ayrıca sahil köylerinde mezeler ve salatalar, deniz ürünleriyle çeşitlenir.

TARIM ÜRÜNLERİNİN ROLÜ

19 mayıs ilçesinde köylerde yetiştirilen sebzeler ve meyveler, mutfakta temel malzeme olarak kullanılır. domates, biber, patlıcan, kabak, fasulye gibi sebzeler, hem zeytinyağlı hem de etli yemeklerde değerlendirilir. taze otlar ve baharatlar yemeklerin aromasını zenginleştirir. tarım ürünleri, hem ana yemeklerde hem de çorba ve salatalarda yoğun olarak kullanılır.

MUTFAK ÖRNEKLERİ VE SUNUM

Bölgede en sık yapılan yemekler arasında balık ızgara, hamsi tava, karides sote, zeytinyağlı taze fasulye, sebze yemeği ve domatesli kabak bulunur. yemekler genellikle taze malzemelerle hazırlanır ve sofralarda sıcak olarak sunulur. sahil köylerinde balık menüleri, deniz manzarası eşliğinde servis edilir.

SIKÇA SORULAN SORULAR

19 mayıs ilçesinde hangi sahil ürünleri mutfakta kullanılır?
balık, hamsi, karides, midye ve diğer kabuklu deniz ürünleri sıkça kullanılır.

tarım ürünleri yemeklerde nasıl yer alır?
domates, biber, patlıcan, kabak ve fasulye gibi sebzeler, zeytinyağlı veya etli yemeklerde değerlendirilir.

sahil ve tarım ürünlerinin birleşimi mutfağa ne kazandırır?
hem taze ve doğal lezzet hem de besleyici ve dengeli öğünler sağlar.

SONUÇ VE ÖNERİ

19 mayıs ilçesinde sahil ve tarım ürünleri, mutfak kültürünü şekillendiren iki temel unsur olarak öne çıkar. taze deniz ürünleri ve köy sebzeleri, hem günlük sofraları hem de özel menüleri zenginleştirir. bu çeşitlilik, bölge mutfağının lezzet ve besin değerini artırırken, kültürel mirası da sofralara taşır.

ATAKUM'DA EVDE ARAMA YAPILDI

Ekipler tarafından S.Ç. (1993) isimli şahsın ikametinde yapılan aramada 2,70 gram fubinica, 0,20 gram metamfetamin ve 20 adet tabanca fişeği ele geçirildi.

10 YILI AŞKIN CEZASI VARDI

Şahsın yapılan sorgulamasında, cinsel istismar suçundan 6 yıl 3 ay 22 gün, uyuşturucu madde kullanmak suçundan ise 4 yıl 6 ay olmak üzere toplam 10 yıl 9 ay 22 gün kesinleşmiş hapis cezası bulunduğu tespit edildi.

GÖZALTINA ALINDI

Hakkında kesinleşmiş hapis cezası bulunan S.Ç., polis ekiplerince gözaltına alındı.

ADLİ SÜREÇ BAŞLADI

Şahıs hakkında gerekli adli işlemler başlatılırken, olayla ilgili soruşturmanın sürdüğü bildirildi.

Samsun'da komşularını vurdu! "Edilen küfrün bedeli"

Samsun'da limandan yayılan toz bulutu şehri sardı!

DAHA FAZLA SAMSUN HABERİ İÇİN TIKLAYINIZ

ESNAF LOKANTALARININ ÖZELLİKLERİ

Esnaf lokantaları genellikle uygun fiyatlı, doyurucu ve hızlı servis edilen yemekleri ile bilinir. menülerde etli yemekler, sebze yemekleri, çorbalar ve bakliyat ürünleri bulunur. yemekler çoğunlukla yerel malzemeler kullanılarak hazırlanır ve geleneksel tatlar korunur. lokantalar, hem çalışanlar hem de öğrenciler için kısa sürede öğle yemeği çözümü sunar.

YEMEK ÇEŞİTLİLİĞİ VE HAZIRLANIŞI

İlkadım’daki esnaf lokantalarında en çok yapılan yemekler arasında etli nohut, mercimek çorbası, sebze yemekleri, tavuk sote ve köy ekmeği yer alır. yemekler tencere veya taş fırın kullanılarak pişirilir ve genellikle gün içinde taze olarak sunulur. lokantalarda yemekler hızlı hazırlanır, porsiyonlar doyurucu ve fiyatlar ekonomik olur.

ŞEHİR YAŞAMINDAKİ ROLÜ

Esnaf lokantaları, şehirde yaşayanlar için hem pratik hem sosyal bir alan sunar. çalışanlar, öğrenciler ve diğer ziyaretçiler burada öğle yemeği sırasında buluşur, sohbet eder ve günlük yaşamın stresinden kısa bir süreliğine uzaklaşır. lokantalar, şehir kültürünü ve günlük yaşam ritüellerini yansıtan önemli mekanlardır.

SIKÇA SORULAN SORULAR

İlkadım esnaf lokantalarında hangi yemekler yaygındır?

Etli nohut, mercimek çorbası, sebze yemekleri, tavuk sote ve köy ekmeği en çok yapılan yemeklerdir.

Lokantalarda yemekler nasıl hazırlanır?
Yemekler tencere veya taş fırında, taze malzemeler kullanılarak hızlı ve doyurucu şekilde hazırlanır.

Esnaf lokantalarının şehir yaşamındaki önemi nedir?
Hem ekonomik ve hızlı yemek seçeneği sunar hem de sosyal etkileşim ve kültürel buluşma alanı sağlar.

SONUÇ VE ÖNERİ

İlkadım’da esnaf lokantaları, şehir yaşamının yoğun temposunda hem lezzet hem de pratiklik sunan önemli mekanlardır. yemek çeşitliliği, hızlı servis ve uygun fiyatlarıyla hem çalışanların hem de öğrencilerin günlük yaşamını kolaylaştırır. bu lokantalar, aynı zamanda şehir kültürünü yansıtan ve sosyal etkileşimi destekleyen mekanlar olarak değer taşır.

TARTIŞMA KAVGAYA DÖNÜŞTÜ

Olay, Kıran Mahallesi Vatan Caddesi’nde meydana geldi. İddiaya göre, daha önce de aralarında husumet bulunan komşular arasında gürültü nedeniyle başlayan tartışma kısa sürede büyüyerek kavgaya dönüştü.

TABANCA İLE ATEŞ AÇTI

Çıkan arbedede M.O., tabanca ile ateş açtı. Açılan ateş sonucu T.A. ve eşi C.A. yaralandı. Yaralılar olay yerine gelen sağlık ekipleri tarafından Samsun Şehir Hastanesi’ne kaldırıldı.

ADLİYEYE SEVK EDİLDİ

Olayın ardından jandarma ekipleri tarafından gözaltına alınan M.O., işlemlerinin tamamlanmasının ardından adliyeye sevk edildi.

“KENDİMİ KORUMAK İÇİN ATEŞ ETTİM”

Şüpheli, ifadesinde, "Edilen her küfrün bedeli olacaktır. Sürekli gürültü yapıyorlardı. Daha önce de karakolluk olduk. Saldırıp yaraladılar. Yine olay çıkartıp eşime ve çocuğuma küfür edince kavga sırasında kendimi korumak için ateş ettim" ifadesini kullandı.

TUTUKLANDI

M.O., çıkarıldığı nöbetçi mahkemece tutuklanarak cezaevine gönderildi.

Samsun'a 8 Nisan uyarısı! 11 Nisan'a kadar sürecek

O anlar kamerada! Samsun'daki kazada flaş iddia

DAHA FAZLA SAMSUN HABERİ İÇİN TIKLAYINIZ

MODERN RESTORAN ANLAYIŞI

Modern restoran anlayışı, estetik sunum, hijyen ve hızlı servis ile karakterizedir. atakum’daki restoranlar, menülerini güncel trendlere göre oluşturur ve müşteri deneyimini ön planda tutar. restoranlarda yemekler, sadece lezzet değil, aynı zamanda görsel bir sunumla da öne çıkar. teknoloji ve servis sistemleri, modern restoran anlayışını destekler.

MUTFAK ÇEŞİTLİLİĞİ

Atakum’da restoranlar, farklı mutfakları müşterilere sunar. türk mutfağı, deniz ürünleri, dünya mutfakları, fast food ve vejetaryen seçenekler, menülerde yer alır. yerel ve taze malzemeler, özellikle deniz ürünlerinde kaliteyi artırır. dünya mutfakları ise sushi, pizza, makarna ve et tabakları gibi seçenekleri içerir. bu çeşitlilik, her damak zevkine uygun alternatifler sunar.

SUNUM VE SERVİS ÖZELLİKLERİ

Modern restoranlarda yemekler, genellikle özenle hazırlanmış tabaklarda sunulur. şefler, hem tat hem de görsellik açısından yemekleri tasarlar. servis, hızlı ve müşteri odaklıdır; siparişler genellikle kısa sürede masaya gelir. atakum restoranları, hem aile yemekleri hem de özel günler için uygun ortamlar sağlar.

SIKÇA SORULAN SORULAR

Atakum’da modern restoranlarda hangi mutfaklar bulunur?
türk mutfağı, deniz ürünleri, dünya mutfakları, fast food ve vejetaryen seçenekler sunulur.

Restoranlarda yemeklerin sunumu nasıldır?
özenle hazırlanmış tabaklar, görsel ve tat açısından kaliteli bir sunum sağlar.

Modern restoran anlayışı neyi kapsar?
hijyen, hızlı servis, şık dekorasyon, estetik sunum ve müşteri deneyimi önceliğini kapsar.

SONUÇ VE ÖNERİ

Atakum’da modern restoran anlayışı ve mutfak çeşitliliği, hem yerel hem de uluslararası lezzetleri bir araya getirerek zengin bir gastronomi deneyimi sunar. restoranlar, kaliteli servis ve estetik sunum ile yemek deneyimini üst seviyeye taşır. bu sayede atakum, hem yerli hem de yabancı ziyaretçiler için gastronomi turizmi açısından cazip bir merkez hâline gelmiştir.

SAMSUN'DA TOZ BULUTU ŞEHRE YAYILDI

Samsun Limanı doğu mendireğinde vinç yardımıyla gemiye kil yüklemesi yapıldığı sırada oluşan yoğun toz, rüzgarın etkisiyle sahil kesimine ve şehir merkezine taşındı.

VATANDAŞLARDAN TEPKİ

Ortaya çıkan manzara karşısında vatandaşlar duruma tepki gösterdi. Özellikle yükleme işlemleri sırasında gerekli önlemlerin alınmadığını savunan vatandaşlar, yetkililere çağrıda bulundu.

ÇEVRE KİRLİLİĞİ ENDİŞESİ

Toz bulutunun çevre ve insan sağlığı açısından risk oluşturduğunu belirten vatandaşlar, benzer olayların tekrar yaşanmaması için daha sıkı denetim yapılmasını istedi.

Samsun'a 8 Nisan uyarısı! 11 Nisan'a kadar sürecek

O anlar kamerada! Samsun'daki kazada flaş iddia

DAHA FAZLA SAMSUN HABERİ İÇİN TIKLAYINIZ

HANGİ İLÇELER RİSK ALTINDA?

Uyarıya göre Samsun’un iç kesimlerinde, özellikle Havza, Kavak ve Ladik çevrelerinde zirai don olayının etkili olması bekleniyor. Soğuk hava dalgasının Salı’yı Çarşamba’ya bağlayan geceden itibaren etkisini göstermesi öngörülüyor.

TARİHLERE DİKKAT!

Zirai don riskinin 8 Nisan 2026 saat 00.00’dan başlayarak 11 Nisan sabah saatlerine kadar devam etmesi bekleniyor. Yetkililer, bu süreçte özellikle tarımsal faaliyetlerle uğraşan vatandaşların dikkatli olması gerektiğini vurguladı.

ÜRÜNLER ZARAR GÖREBİLİR

Uzmanlar, don olayının şiddetine bağlı olarak tarım ürünlerinde ciddi zararlar oluşabileceğine dikkat çekti. Hafif, orta ve yer yer kuvvetli don olaylarının görülebileceği ifade edildi.

ÇİFTÇİLERE KRİTİK UYARI

Yetkililer, üreticilerin gerekli önlemleri alması gerektiğini belirterek, özellikle gece saatlerinde sıcaklık takibinin önemine dikkat çekti. Zirai don tehlikesine karşı tedbirli olunması çağrısı yapıldı.

O anlar kamerada! Samsun'daki kazada flaş iddia

Samsun'da midibüs kazasında kolu kopmuştu! Babası konuştu

DAHA FAZLA SAMSUN HABERİ İÇİN TIKLAYINIZ

Olay, İlkadım ilçesi 19 Mayıs Mahallesi'nde dün akşam meydana geldi. İddiaya göre, sokaktaki kedilere yiyecek verme meselesi yüzünden M.K. (59) ile komşusu İ.V. (60) arasında başlayan tartışma kısa sürede büyüyerek kavgaya dönüştü. Kavga sırasında İ.V.'nin balta ile M.K.'nin başına vurmak istediği öne sürüldü. Bu sırada babasını korumak isteyen N.K. (33), saldırıyı engellemek için kolunu araya koydu. Baltanın isabet ettiği genç, kolundan yaralandı. Yaralı genç sağlık ekipleri tarafından ilk müdahalesi evlerinde yapıldıktan sonra ambulansla hastaneye kaldırıldı.

Baba-oğulun komşularından şikayetçi olmadıkları öğrenildi. Polis olayla ilgili inceleme başlattı.

CUMHURİYET MEYDANI’NDA KAZA

İlk kaza, Cumhuriyet Meydanı 19 Mayıs Bulvarı üzerinde meydana geldi. Edinilen bilgilere göre, Atatürk Bulvarı’ndan dönüş yapan motosiklet, sürücünün direksiyon hakimiyetini kaybetmesi sonucu yan yatarak devrildi. Kazada sürücü yara almadan kurtuldu.

CANİK’TE SÜRÜCÜ YARALANDI

İkinci kaza ise Canik ilçesinde yaşandı. Motosiklet sürücüsü, meydana gelen kazada hafif şekilde yaralandı. Yaralı sürücü, sağlık ekiplerinin ilk müdahalesinin ardından hastaneye kaldırıldı.

KAZALAR DİKKAT ÇEKİYOR

Kent genelinde motosiklet kazalarının son dönemde artış göstermesi dikkat çekerken, yetkililer sürücülere dikkatli olmaları yönünde uyarılarda bulunuyor.

O anlar kamerada! Samsun'daki kazada flaş iddia

Samsun'da midibüs kazasında kolu kopmuştu! Babası konuştu

DAHA FAZLA SAMSUN HABERİ İÇİN TIKLAYINIZ

550 SPORCU SAHNE ALDI

04-05 Nisan 2026 tarihlerinde düzenlenen yarışmaya 11 kulüp ve toplam 550 sporcu katıldı. Ekipler, birincilik için sahnede performanslarını sergileyerek izleyenlere renkli anlar yaşattı.

KIYASIYA REKABET YAŞANDI

Yarışma boyunca ekipler, jüri karşısında en iyi performansı ortaya koymak için büyük bir mücadele verdi. İzleyiciler de gösterilere yoğun ilgi gösterdi.

ÖDÜLLER SAHİPLERİNİ BULDU

Dereceye giren sporculara ödüllerini Samsun Gençlik ve Spor İl Müdürü Feyzullah Dereci, Halk Oyunları İl Temsilcisi İkram Eldemir ve İlkadım Belediyesi Kültür ve Sosyal İşler Müdürü Kadir Yalnız takdim etti.

KÜLTÜREL MİRAS VURGUSU

Törende konuşan yetkililer, halk oyunlarının kültürel mirasın önemli bir parçası olduğunu belirterek, bu tür organizasyonların devam etmesi gerektiğini vurguladı.

SAMSUN’A RENK KATTI

Halk oyunları etkinliği, Samsun’un sosyal ve kültürel yaşamına katkı sunarken, katılımcılar ve izleyiciler tarafından büyük beğeni topladı.

YÖRESEL MALZEMELER VE KULLANIMI

Tekkeköy’de geleneksel ev yemekleri, genellikle et, tavuk, bakliyat, sebze ve tahıllardan hazırlanır. taze sebzeler, köy yumurtası, süt ve süt ürünleri yemeklerin temelini oluşturur. malzemelerin çoğu yerel üretimdir; böylece yemekler hem doğal hem de besleyici olur.

EV YEMEKLERİNİN HAZIRLANIŞI

Yemekler, köy mutfağı anlayışıyla, geleneksel yöntemler kullanılarak hazırlanır. tencere yemekleri, haşlamalar ve fırın yemekleri, aile bireyleri tarafından ortaklaşa hazırlanabilir. yemeklerde aşırı yağ ve katkı maddesi kullanılmaz, böylece doğal tatlar korunur. sebzeler ve etler dengeli şekilde pişirilir, sofralarda besleyici öğünler oluşur.

YÖRESEL EV YEMEKLERİ ÖRNEKLERİ

Tekkeköy ev mutfağında sıkça yapılan yemekler şunlardır:

SOSYAL VE KÜLTÜREL ÖZELLİKLER

Tekkeköy’de ev yemekleri, sadece beslenme aracı değil, aynı zamanda aile ve komşular arası paylaşım kültürünü de destekler. yemek hazırlığı genellikle imece usulüyle yapılır; aile bireyleri ve komşular bir araya gelerek yemekleri hazırlar. bu kültür, hem toplumsal bağları güçlendirir hem de yöresel mutfağın devamını sağlar.

SIKÇA SORULAN SORULAR

Tekkeköy’de hangi yemekler geleneksel ev yemekleri kapsamındadır?
etli nohut, tavuklu sebze yemekleri, mercimek çorbası, kabak dolması ve patatesli börek sıkça yapılır.

Ev yemekleri nasıl hazırlanır?
yemekler tencere veya taş fırın kullanılarak, doğal ve katkısız malzemelerle hazırlanır.

Ev yemeklerinin kültürel önemi nedir?
yemek hazırlığı aile ve komşuların bir araya geldiği, paylaşım ve toplumsal bağları güçlendiren bir etkinliktir.

SONUÇ VE ÖNERİ

Tekkeköy’de geleneksel ev yemekleri kültürü, hem lezzet hem de kültürel değer açısından büyük önem taşır. yerel malzemelerle hazırlanan et, sebze ve bakliyat yemekleri, sofralara zenginlik ve doğal tat kazandırır. bu kültürü deneyimlemek, tekkeköy mutfağının zenginliğini ve bölge yaşam tarzını tanımak için eşsiz bir fırsattır.

CANİK'TE KAZA

Kaza, 14 Mart’ta Teknepınar Mahallesi’nde meydana geldi. İddiaya göre S.A. idaresindeki otomobil, bir aracı solladıktan sonra karşı yönden gelen motosikletin yanından geçti. Daha sonra geri dönüş yapan otomobil, 16 yaşındaki Ö.M.’nin kullandığı motosiklete çarptı.

16 YAŞINDAKİ SÜRÜCÜ YARALANDI

Kazada motosiklet sürücüsü Ö.M. ayağından yaralandı. Yaralı genç, sağlık ekiplerinin müdahalesinin ardından tedavi altına alındı.

SÜRÜCÜ SERBEST BIRAKILDI

Polis ekipleri tarafından gözaltına alınan otomobil sürücüsü S.A., ifadesinin ardından serbest bırakıldı.

KAZA ANI KAMERADA

Otomobilin sollama sonrası dönüş yaparak motosiklete çarptığı anlar güvenlik kameralarına saniye saniye yansıdı.

“KASITLI ÇARPTI” İDDİASI

Yaralanan sürücü Ö.M. ile motosiklette yolcu olarak bulunan 16 yaşındaki B.M., otomobil sürücüsünün kasıtlı olarak çarptığını öne sürerek serbest bırakılmasına tepki gösterdi.

Samsun'da midibüs kazasında kolu kopmuştu! Babası konuştu

Samsun'da baltalı komşu kavgası!

DAHA FAZLA SAMSUN HABERİ İÇİN TIKLAYINIZ

FINDIKLA HAZIRLANAN YÖRESEL TATLILAR

Salıpazarı’nda en çok yapılan fındıklı tatlılar arasında fındıklı baklava, fındık ezmeli lokum, fındıklı kurabiye ve tahinli-fındıklı helva yer alır. bu tatlılar, özellikle özel günlerde ve misafir ağırlamalarında sofraları süsler. fındık, şeker ve unla yapılan hamur tatlıları, hem çıtır hem de aromatik bir lezzet sunar.

TATLILARIN HAZIRLANIŞI

Tatlılar genellikle geleneksel yöntemlerle hazırlanır. baklava gibi şerbetli tatlılarda, yufka ince açılır ve fındıkla doldurulur. kurabiye ve helvalarda fındık önceden kavrulur, aroma ve lezzeti güçlendirilir. tahin ve şekerin fındıkla buluşması, tatlılara karakteristik bir lezzet verir. tatlıların hazırlanışı, sabır ve özen gerektirir; aile içinde imece usulüyle de yapılabilir.

SUNUM VE TÜKETİM

Tatlılar genellikle küçük porsiyonlar hâlinde, tatlı tabaklarında veya servis tabaklarında sunulur. fındıklı tatlıların yanında çay veya kahve servis edilerek, hem damak hem de görsel şölen sağlanır. yerel halk, bu tatlıları genellikle taze tüketir; şerbetli tatlılar hafif soğuduktan sonra servis edilir.

SIKÇA SORULAN SORULAR

Salıpazarı’nda hangi tatlılar fındıkla yapılır?
fındıklı baklava, fındık ezmeli lokum, fındıklı kurabiye ve tahinli-fındıklı helva en çok yapılanlardır.

Tatlılar nasıl hazırlanır?
yufka açılır, fındık kavrulur ve hamurla birleştirilir; şerbetli veya kuru olarak pişirilir.

Tatlıların özel günlerdeki rolü nedir?
misafir ağırlamalarında ve bayramlarda sofraların baş tacı olarak sunulur.

SONUÇ VE ÖNERİ

Salıpazarı’nda fındıkla yapılan yöresel tatlılar, hem lezzet hem de kültürel değer açısından büyük önem taşır. fındık, tatlıların hem temel malzemesi hem de aromatik özelliğini sağlayan unsurudur. bu tatlıları deneyimlemek, salıpazarı mutfağının zenginliğini ve bölge kültürünü tanımak için eşsiz bir fırsattır.

20 BİN HANE FİBERLE BULUŞACAK

Proje kapsamında bakır kablo üzerinden internet hizmeti alan yaklaşık 20 bin hane, yüksek hız ve geniş bant erişimi sunan fiber optik altyapıya kavuşacak.

45 GÜNDE TAMAMLANACAK

Yetkililer, fiber altyapı çalışmalarının 45 gün içinde tamamlanmasının hedeflendiğini belirtti. Projenin tamamlanmasıyla birlikte ilçede internet kalitesinin önemli ölçüde artması bekleniyor.

38 BİN METRELİK ALTYAPI

İlk etapta yaklaşık 38 bin metrelik fiber altyapı çalışması gerçekleştirilecek. Bu sayede ilçe merkezindeki tüm mahallelere tek seferde fiber ağ hizmeti sunulacak.

“TEKNOLOJİ ATAĞI SÜRÜYOR”

Canik Belediye Başkanı İbrahim Sandıkçı, projeyle ilgili yaptığı açıklamada, “Canik’imizde teknolojiye yönelik dev bir yatırıma daha imza atıyoruz. Hemşehrilerimizin internet hizmetinden daha hızlı ve sorunsuz yararlanmasını sağlayacağız” dedi.

GENÇLER İÇİN ÖNEMLİ ADIM

Proje ile özellikle gençlerin ve öğrencilerin kesintisiz ve hızlı internet erişimine kavuşması hedeflenirken, ilçede teknoloji odaklı yatırımların artarak devam edeceği vurgulandı.

Samsun'da midibüs kazasında kolu kopmuştu! Babası konuştu

Samsun'da baltalı komşu kavgası!

DAHA FAZLA SAMSUN HABERİ İÇİN TIKLAYINIZ

YÖRESEL KAHVALTI ÜRÜNLERİ

Ayvacık’ta kahvaltılarda en sık kullanılan ürünler, yerel üretim peynirler, köy yumurtası, taze bal, tereyağı ve doğal ekmektir. bunlar genellikle göl kenarındaki küçük işletmeler veya aileler tarafından hazırlanır. otlar ve yeşillikler de kahvaltılara tazelik ve aroma katar.

KAHVALTI HAZIRLANIŞI VE SUNUMU

Kahvaltılar, basit ama lezzetli yöntemlerle hazırlanır. peynir ve yumurtalar taze olarak sunulur; bal ve tereyağı doğal ambalajlarında masaya gelir. ekmekler taş fırınlarda pişirilir ve sıcak olarak servis edilir. kahvaltı sofraları, göl kenarında kurularak hem görsel hem de doğal bir deneyim sağlar.

SOSYAL VE KÜLTÜREL ÖZELLİKLER

Ayvacık’ta göl kenarında kahvaltı, toplumsal bir paylaşım ve iletişim alanıdır. aileler, arkadaş grupları ve ziyaretçiler birlikte oturarak yemeklerini paylaşır. bu alışkanlık, hem kültürel bağları güçlendirir hem de bölgeyi tanıtıcı bir deneyim sunar.

YAYGIN KAHVALTI YEMEKLERİ

SIKÇA SORULAN SORULAR

ayvacık’ta kahvaltıda hangi ürünler tercih edilir?
köy ekmeği, peynir, yumurta, bal, tereyağı ve taze yeşillikler en çok tercih edilenlerdir.

kahvaltılar genellikle nerede yapılır?
göl kenarında, doğal manzara eşliğinde veya küçük aile işletmelerinde yapılır.

kahvaltının sosyal yönü nedir?
aile ve arkadaş gruplarının bir araya geldiği, sohbet ve paylaşımın gerçekleştiği bir sosyal etkinliktir.

SONUÇ VE ÖNERİ

Ayvacık’ta göl kenarında kahvaltı, taze ve yöresel ürünlerle zenginleşen, hem lezzet hem de doğal deneyim sunan bir alışkanlıktır. peynir, yumurta, bal ve köy ekmeği gibi ürünlerle kurulan sofralar, bölge kültürünü ve yaşam biçimini yansıtır. bu deneyimi yaşamak, hem göl manzarasının tadını çıkarmak hem de yerel mutfağı keşfetmek için eşsiz bir fırsattır.

YÖRESEL ET TÜRLERİ

Kavak köylerinde en çok tüketilen etler arasında dana, kuzu ve tavuk eti yer alır. kırmızı et genellikle kavurma, haşlama veya fırında pişirilir. tavuk ise hem haşlama hem de sulu yemeklerde değerlendirilir. bu etler, doğal beslenmeye uygun şekilde, katkı maddesi olmadan hazırlanır.

ET YEMEKLERİNİN HAZIRLANIŞI

Et yemekleri, köy mutfağında geleneksel yöntemlerle pişirilir. taş fırın veya tencere kullanılarak hazırlanan yemeklerde, etin lezzeti ve besin değeri korunur. kavak köylerinde, et yemekleri çoğunlukla sebzelerle birlikte pişirilir; böylece dengeli ve besleyici öğünler oluşur.

YÖRESEL ET YEMEKLERİ VE HAMUR İŞLERİ

Kavak’ta et yemekleri, genellikle hamur işleriyle birlikte sunulur. etli börek, kavurma ve köy ekmeği, sofralarda sıkça yer alır. özellikle özel günlerde, misafirler için hazırlanan etli yemekler, hem doyurucu hem de görsel olarak zengin sunumlar oluşturur.

SIKÇA SORULAN SORULAR

kavak köy mutfağında en çok hangi et türleri kullanılır?
dana, kuzu ve tavuk eti en yaygın olanlardır.

et yemekleri nasıl hazırlanır?
taş fırın veya tencerede, geleneksel yöntemlerle ve doğal malzemelerle pişirilir.

et yemekleriyle hangi yan ürünler sunulur?
genellikle hamur işleri, köy ekmeği ve taze sebzelerle birlikte servis edilir.

SONUÇ VE ÖNERİ

Kavak’ta et ağırlıklı köy mutfağı, hem lezzet hem de besleyicilik açısından bölge mutfağının temelini oluşturur. et yemekleri, hamur işleri ve süt ürünleriyle birlikte sunularak sofralara zenginlik katar. kavak köylerinde bu mutfağı deneyimlemek, hem yöresel lezzetleri tanımak hem de bölge kültürünü anlamak için eşsiz bir fırsattır.

KAZA NASIL OLDU?

Kaza, 31 Mart sabah saatlerinde İlkadım ilçesi Kıran Mahallesi çevre yolunda meydana geldi. İstanbul’daki robot yarışmasından dönen Ünye Fen Lisesi öğrencilerini taşıyan midibüsün devrilmesi sonucu 15 kişi yaralandı.

11 SAATLİK AMELİYAT

Kazada kolu kopan 16 yaşındaki öğrenci, Ondokuz Mayıs Üniversitesi’nde gerçekleştirilen 11 saatlik başarılı operasyonla yeniden sağlığına kavuşturulmaya çalışıldı. Mikrocerrahi yöntemlerle damar, sinir ve dokular onarılarak koluna yeniden kan dolaşımı sağlandı.

“TEMKİNLİ İLERLİYORUZ”

Bir haftadır hastanede olduklarını belirten baba İsmail Er, “Oğlumun genel durumu iyi, bilinci açık ve konuşabiliyoruz. Ancak doktorlar koluyla ilgili henüz net bir şey söylemiyor. Temkinli bir şekilde ilerliyoruz” dedi.

“BÖYLE BİR HABER ŞOK EDİYOR”

Bir haftadır hastanede beklediklerini ifade eden baba İsmail Er, "Oğlum bir haftadır hastanede yatıyor. Başarılı bir operasyon geçirdi. 11 saatlik ameliyatın ardından yoğun bakıma alındı. Genel olarak durumu iyi. Bilinci açık ve konuşabiliyoruz. Sıvı gıdalarla beslenebiliyor. Kolunda bir cihaz var, içerideki kirli kanı temizliyor. Doktorlar koluyla ilgili henüz net bir şey söylemiyor. Şu an temkinli bir şekilde ilerliyoruz. Umarım önümüzdeki günlerde daha net bilgiler alabiliriz. Allah kimsenin başına böyle bir acı vermesin. Bir haftadır şoktayız. Gerçekten böyle bir şey oldu mu, yaşandı mı? Hâlâ rüyada mıyız, bilemiyoruz. Bu hafta bize o kadar uzun geldi ki sanki yıllardır burada bekliyormuşuz gibi hissediyoruz. Çok kötü bir olay. Böyle bir haber almak insanı şoke ediyor" diye konuştu.

DESTEK YAĞDI

Ailenin Türkiye’nin dört bir yanından destek gördüğünü belirten Er, “Yanımızda olan herkese teşekkür ediyoruz. Şu an tek isteğimiz oğlumuzun sağlığına kavuşması” ifadelerini kullandı.

“ÖNCE SAĞLIK”

Bu süreçte birçok yerden yardım etmek isteyenlerin olduğunu ifade eden İsmail Er, "İnşallah sonu hayırlı olacak. Çocuğumuz da eski sağlığına kavuşur ve çektiğimiz bu sıkıntılar zamanla unutulur. Bu arada çok destek olanlar oldu. Evladımızı sahiplenen, yanımızda duran birçok kişi vardı. Türkiye'nin her yerinden ve yurt dışından yardım etmek isteyenler oldu. Hepsinden dua istiyoruz. Şu an için hukuki süreci hiç düşünmüyoruz, sadece çocuğumuzun sağlığına odaklanmış durumdayız. Önce ondan iyi haberler alalım" şeklinde konuştu.

Samsun'da baltalı komşu kavgası!

Samsun'da ana şebeke arızası! Saatlerce sürecek su kesintisi uyarısı

DAHA FAZLA SAMSUN HABERİ İÇİN TIKLAYINIZ

YÖRESEL OT ÇEŞİTLERİ

Alaçam’da en çok kullanılan otlar arasında ısırgan otu, semizotu, pazı ve ebegümeci bulunur. bu otlar, çorbalarda, böreklerde, sulu yemeklerde ve salatalarda değerlendirilir. mevsimine göre toplanan otlar, sofralarda taze olarak tüketilir ve doğal lezzeti korunur.

OT YEMEKLERİNİN HAZIRLANIŞI

Ot yemekleri genellikle basit ve sağlıklı yöntemlerle hazırlanır. zeytinyağı, limon ve az tuz kullanılarak yapılan yemekler, hem doğal aromayı korur hem de besin değerini artırır. ot yemekleri, köy evlerinde ve küçük mutfaklarda imece usulüyle hazırlanabilir; böylece toplumsal paylaşım kültürü de desteklenir.

DOĞAL BESLENME KÜLTÜRÜ

Alaçam’da doğal beslenme kültürü, yalnızca ot yemekleriyle sınırlı değildir. taze sebzeler, köy yumurtası, süt ve süt ürünleri, kurutulmuş meyveler ve tahıllar günlük beslenmenin temelini oluşturur. bu yaklaşım, hem sağlıklı yaşamı hem de yerel üretimi destekler. sofralarda sunulan yemekler, hem doyurucu hem de besleyicidir.

OT YEMEKLERİNİN SOFRA SUNUMU

Alaçam’da ot yemekleri, genellikle taze olarak hazırlanır ve aile sofralarında birlikte tüketilir. zeytinyağlı otlar, yanında yoğurt veya köy ekmeği ile sunulur. bu yemeklerin sunumu, doğal ve sade olmasına rağmen sofralara estetik ve lezzet katar.

SIKÇA SORULAN SORULAR

alaçam’da hangi otlar en çok kullanılır?
ısırgan otu, semizotu, pazı ve ebegümeci en sık kullanılan otlardır.

ot yemekleri nasıl hazırlanır?
genellikle zeytinyağı, limon ve az tuz kullanılarak basit ve sağlıklı yöntemlerle hazırlanır.

doğal beslenme kültürünün faydası nedir?
taze ve doğal ürünlerle yapılan yemekler, hem sağlık açısından faydalıdır hem de yerel üretimi destekler.

SONUÇ VE ÖNERİ

Alaçam’da ot yemekleri ve doğal beslenme kültürü, hem yöresel lezzetleri hem de sağlıklı yaşam alışkanlıklarını yansıtır. taze otlar, sebzeler ve doğal ürünlerle hazırlanan yemekler, sofralara lezzet ve besin değeri kazandırır. bu kültürü deneyimlemek, alaçam mutfağının zenginliğini ve yerel yaşam tarzını anlamak için eşsiz bir fırsattır.

Denetim süreçlerinin daha etkin ve şeffaf hale getirilmesi amacıyla dijital çözümler geliştiren Bakanlık, bu doğrultuda 'Güvenilir Gıda' uygulamasını hayata geçirdi. 'Denetim Elinde' yaklaşımıyla hayata geçirilen uygulama sayesinde tüketiciler, gıda güvenilirliğine ilişkin birçok işleme hızlı ve kolay şekilde erişebiliyor. Vatandaşların cep telefonlarına yükleyecekleri 'Güvenilir Gıda' uygulaması ile artık gıda güvenliği süreçlerine ilişkin birçok işleme hızlı ve kolay bir şekilde erişebiliyor.

Samsun'da ilk mobil şikâyet alındı

Samsun İl Tarım ve Orman Müdürü Kemal Yılmaz, 'Güvenilir Gıda' uygulamasının denetimlerin etkinliğini arttıracağını, şeffaflığı güçlendirdiğini ve tüketici bilincini yükselteceğini belirterek, uygulamanın yaygın kullanımının daha sağlıklı bir gıda zinciri oluşturulmasına önemli katkı sağlayacağını vurguladı. Kemal Yılmaz, gıda güvenliğinin kendileri için vazgeçilmez bir öncelik olduğunu vurgulayarak, 'Gıda güvenliği bizim kırmızı çizgimizdir. Denetimlerimizi 7 gün 24 saat esasına göre kesintisiz sürdürüyoruz. İlimizde de bu mobil uygulama üzerinden ilk bildirim ulaşmış durumda ve bu mobil uygulama üzerinden gelen ilk bildirim doğrultusunda denetçi arkadaşlarımız ilgili işletmeye gitmek suretiyle bu işletmede gerekli denetim faaliyetlerini gerçekleştirdiler, numunelerini aldılar ve bu çalışmayı tamamlamış durumdalar. Ekiplerimiz sürekli olarak sahada risk esaslı ve yoğunlaştırılmış kontrollerle aktif görev yapıyor. Denetim süreçlerinin daha da etkin ve şeffaf hale getirilmesi amacıyla dijital çözümler geliştiren Bakanlığımız, bu doğrultuda 'Güvenilir Gıda' uygulamasını hayata geçirdi. 'Denetim Elinde' yaklaşımıyla geliştirilen uygulama sayesinde vatandaşlar, gıda ile ilgili şikâyet ve bilgi taleplerini hızlı bir şekilde iletebilecek. Uygulamada ayrıca işletmelere ait karekodların okutularak bilgiye ulaşılması, başvurulara fotoğraf eklenebilmesi, konum paylaşımı yapılabilmesi ve yapılan başvuruların durumunun takip edilebilmesi gibi birçok yenilikçi özellik bulunuyor. Halk sağlığını tehdit edebilecek hiçbir unsura asla göz yummayacağız. Tüketicilerimizin karşılaştıkları olumsuzluklarda Alo Gıda 174 Hattı'nı ve 'Güvenilir Gıda' uygulamasını kullanarak ihbarda bulunmaları, güvenilir gıdaya ulaşım sürecine katkı sağlamaları büyük önem taşıyor' dedi.

Uygulama ile ilgili detaylar

'Güvenilir Gıda' uygulaması dört temel başlıktan oluşuyor: Çek gönder, işletme denetim sorgulama, gıda kamuoyu duyurusu, gıdada doğru bilgi.

'Çek gönder' ile anında bildirim

Uygulamanın 'çek gönder' bölümünde vatandaşlar, yeni başvuru oluşturabiliyor ya da önceki başvurularını takip edebiliyor. Uygunsuzluk durumunda işletmeye ait bilgiler girilerek bildirim yapılabiliyor, fotoğraf eklenebiliyor ve başvuru anında sisteme iletiliyor. Bu bildirimler ilgili illere hızlıca aktarılıyor ve denetim ekipleri tarafından anında değerlendirilerek gerekli işlemler başlatılıyor.

Karekod ile denetim bilgisine erişim

Uygulama sayesinde işletmelerde bulunması zorunlu olan karekod okutularak, o işletmenin en son ne zaman denetlendiği bilgisine kolayca ulaşılabiliyor. Bu özellik, şeffaflığı artıran önemli bir adım olarak dikkat çekiyor.

Taklit ve tağşiş ürünler görülebiliyor

'Gıda kamuoyu duyurusu' bölümünde, taklit ve tağşiş yapılan ürünlere dair bilgiler yer alıyor. Vatandaşlar bu sayede riskli ürünleri doğrudan inceleyebiliyor.

Doğru bilgiye kolay erişim

'Gıdada doğru bilgi' başlığı altında ise gıdaya dair merak edilen tüm konularda doğru ve güvenilir bilgilere ulaşmak mümkün oluyor. Bu bölüm, tüketici bilincinin artırılmasına katkı sağlıyor.

Denetim elinizde

'Güvenilir Gıda' uygulaması, denetim faaliyetlerine önemli katkı sunarak süreci daha hızlı ve etkin hale getiriyor. Uygulamanın yaygınlaşmasıyla birlikte denetimlerin etkinliğinin artması ve uygunsuzlukların daha kısa sürede giderilmesi hedefleniyor.

Yetkililer, 'Denetim elinizde' sloganıyla tüm vatandaşları uygulamayı indirerek aktif şekilde kullanmaya davet ediyor.

SAMSUN DA OPERASYON KAPSAMINDA
Siber Suçlarla Mücadele ekiplerinin teknik ve projeli çalışmaları sonucunda Tokat merkezli yürütülen operasyonda Samsun’un yanı sıra Antalya, Sivas, Aydın, Manisa, Adana, Mersin, İzmir, Çankırı, Malatya ve Mardin’de de düğmeye basıldı. Samsun’da da belirlenen adreslere operasyon düzenlendi.

SUÇ AĞI DEŞİFRE EDİLDİ
Ekipler, suç işlemek amacıyla örgüt kurma, yasa dışı bahis, nitelikli dolandırıcılık ve suçtan elde edilen gelirlerin aklanmasına yönelik faaliyetleri ortaya çıkardı. Yapılan incelemelerde yaklaşık 2,4 milyar liralık para hareketi tespit edildi.

SİLAH VE DİJİTAL MATERYALLER ELE GEÇİRİLDİ
Operasyonlarda çok sayıda dijital materyalin yanı sıra silah ve nakit para da ele geçirildi. Şüphelilerin dijital izleri üzerinden geniş bir ağın ortaya çıkarıldığı öğrenildi.

64 GÖZALTI, TUTUKLAMALAR VAR
Operasyon kapsamında toplam 64 şüpheli gözaltına alınarak Tokat’a götürüldü. Adliyeye sevk edilen 40 şüpheliden 2’si tutuklanırken, diğer şüphelilerin işlemlerinin sürdüğü bildirildi.

Doğal Kumsallar ve Geniş Alanlar

Bu sahil şeridi, bazı bölgelerde 200 metreye kadar ulaşan genişliğiyle dikkat çeker. İnce kumlu yapısı sayesinde hem yürüyüş hem de deniz keyfi için oldukça elverişlidir. Doğal yapısını büyük ölçüde koruyan sahiller, sakin ve ferah bir ortam sunar.

Atakum ile Gelişen Plaj Kültürü

Özellikle Atakum bölgesi, Samsun sahillerinin en hareketli noktalarından biridir. Burada plaj sayısı oldukça fazladır ve yaz aylarında yoğun ilgi görür. Aynı zamanda modern sahil düzenlemeleri ve sosyal alanlar sayesinde ziyaretçilere konforlu bir deneyim sunulur.

Konaklama ve Turizm İmkânları

Ondokuzmayıs ve Atakum çevresinde sahil boyunca otellerin artması, bölgenin turizm potansiyelini güçlendirmiştir. Deniz manzaralı konaklama seçenekleri, yerli ve yabancı turistler için cazip bir alternatif oluşturur.

Ulaşım ve Konum Bilgisi

Samsun sahilleri, Yakakent ile Terme arasında uzanan geniş bir hat üzerinde yer alır. Şehir merkezinden sahil bölgelerine ulaşım oldukça kolaydır ve sahil boyunca kesintisiz bir gezi yapmak mümkündür.

Deniz Turizmi İçin İdeal Nokta

Samsun sahilleri; temiz denizi, uzun kumsalları ve gelişen turizm altyapısıyla Karadeniz’de deniz turizmi yapmak isteyenler için ideal bir destinasyondur. “Samsun gezilecek yerler” arasında önemli bir yere sahip olan bu sahiller, hem dinlenmek hem de doğayla iç içe vakit geçirmek isteyenler için eşsiz bir seçenektir.

Semaverin Tarihsel Kökeni

Türkler, binlerce yıldır çeşitli bitki ve yapraklardan elde ettikleri içecekleri tüketmiş, zamanla çay kültürünü geliştirmiştir. Semaver ise bu kültürün ayrılmaz bir parçası haline gelmiştir. 18. yüzyılda Urallar ve çevresinde görülmeye başlayan semaver, özellikle Tula bölgesinde geliştirilmiştir.

Kelime kökeni Rusçaya dayanan semaver; “kendi kendine” anlamındaki samo ve “kaynamak” anlamındaki varit sözcüklerinin birleşiminden oluşur. Bu isim, semaverin kendi içinde su kaynatabilen yapısına işaret eder.

Anadolu’ya Gelişi ve Yayılması

Semaver, Anadolu’ya göç eden Tatar toplulukları aracılığıyla gelmiştir. Özellikle Vezirköprü ve çevresinde hızla benimsenmiş ve yerel kültürün önemli bir parçası haline dönüşmüştür. Bu bölgede semaver kullanımı zamanla yaygınlaşmış ve üretimi de gelişmiştir.

Vezirköprü Semaverinin Özellikleri

Vezirköprü semaverleri, diğer semaver türlerinden farklı olarak yassı tip tasarımlarıyla öne çıkar. Bu özellik, onları estetik ve işlevsel açıdan ayırt edici kılar. Yuvarlak formda olan semaverler ise daha çok Rus tipi olarak bilinir.

Semaverler genellikle:

• Galvanizli sac
• Bakır
• Pirinç

gibi dayanıklı malzemelerden üretilir. Her biri ustaların el emeği ve göz nuruyla şekillendirilir. Bu da her semaveri benzersiz bir sanat eseri haline getirir.

El Sanatları ve Ustalık Geleneği

Vezirköprü’de semaver üretimi, nesilden nesile aktarılan bir zanaattır. Ustalar, yılların verdiği deneyimle ince işçilik ortaya koyar. Bu süreçte sadece bir mutfak gereci değil, aynı zamanda kültürel bir obje üretilir.

El yapımı olması, semaverlerin değerini artırırken, her bir ürüne özgün bir karakter kazandırır.

Coğrafi İşaret ile Tescillenen Değer

Vezirköprü semaveri, 26 Eylül 2017 tarihinde “mahreç işareti” kapsamında coğrafi işaret alarak tescillenmiştir. Bu tescil, ürünün belirli bir bölgeye ait olduğunu ve geleneksel yöntemlerle üretildiğini garanti altına alır.

Bu sayede hem üreticiler korunur hem de tüketicilere kaliteli ve özgün bir ürün sunulur.

Samsun Seyahat Hatırası Olarak Semaver

Samsun’u ziyaret edenler için Vezirköprü semaveri, sıradan bir hediyelik eşya olmanın ötesindedir. Hem kültürel bir anlam taşır hem de uzun yıllar kullanılabilecek işlevsel bir üründür.

“Samsun seyahat hatırası” denildiğinde akla gelen özel ürünlerden biri olan semaver, geleneksel çay keyfini evlere taşır ve Karadeniz’in sıcak atmosferini yaşatır.

Sonuç

Vezirköprü semaveri, tarih, kültür ve zanaatkârlığın birleştiği özel bir üründür. Samsun’un köklü mirasını yansıtan bu değer, hem günlük yaşamda kullanılabilir hem de anlamlı bir hatıra olarak saklanabilir. Geleneksel çay kültürünü yaşatmak isteyenler için vazgeçilmez bir seçenektir.

Coğrafi Avantaj ve Verimli Topraklar

Terme Ovası, Karadeniz ikliminin sunduğu bol yağış ve uygun sıcaklık değerleri sayesinde pirinç tarımı için oldukça elverişlidir. Bölgeden geçen akarsular, tarlaların doğal yollarla sulanmasını sağlar. Bu durum, pirincin hem daha doğal yöntemlerle yetişmesine hem de besin değerini korumasına katkı sunar.

Toprak yapısının mineral bakımından zengin olması, Samsun pirincine kendine özgü bir aroma kazandırır. Bu özellik, onu diğer pirinç türlerinden ayıran en önemli faktörlerden biridir.

Tane Yapısı ve Görünüm Özellikleri

Samsun pirinci, genellikle esmer tonlara sahip ve orta irilikte taneleriyle bilinir. Bu yapı, pişirme sırasında pirincin fazla lapa olmamasını sağlar. Taneler piştikten sonra birbirine yapışmadan diri kalır ve estetik bir görünüm sunar.

Ayrıca bu pirinç türü, suyu dengeli bir şekilde emdiği için pilav yapımında ustalık gerektirmez. Doğru ölçülerle pişirildiğinde her seferinde başarılı sonuçlar verir.

Lezzet ve Mutfaktaki Yeri

Türk mutfağında pilavın yeri ayrıdır ve kullanılan pirinç, lezzeti doğrudan etkiler. Samsun pirinci ile yapılan pilavlar, hem aroması hem de kıvamıyla öne çıkar. Tereyağıyla hazırlanan sade pilavdan etli ve sebzeli tariflere kadar geniş bir kullanım alanına sahiptir.

Bu pirinçle yapılan pilavın en belirgin özelliği, tane tane olması ve hafif aromatik bir tada sahip olmasıdır. Bu da onu hem günlük yemeklerde hem de özel sofralarda vazgeçilmez kılar.

Doğal Yetiştirme Süreci

Samsun pirincinin yetiştirilmesinde geleneksel yöntemler hâlâ önemli bir yer tutar. Akarsularla sulanan tarlalar, kimyasal müdahalenin minimum seviyede tutulduğu üretim süreçleriyle birleşir. Bu sayede daha sağlıklı ve doğal bir ürün elde edilir.

Çiftçiler, nesilden nesile aktarılan bilgi ve deneyimle üretim yapar. Bu da pirincin kalitesinin yıllar boyunca korunmasını sağlar.

Samsun Seyahat Hatırası Olarak Pirinç

Samsun’u ziyaret edenler için pirinç, sıradan bir gıda ürünü olmanın ötesinde anlam taşır. Yerel pazarlarda kolaylıkla bulunabilen bu ürün, hem doğal hem de yöreye özgü bir hediye alternatifi sunar.

“Samsun seyahat hatırası” denildiğinde akla genellikle doğal ve yerel ürünler gelir. Samsun pirinci de bu kategoride öne çıkarak, şehrin tarımsal kimliğini yansıtan önemli bir unsur haline gelir.

Neden Samsun Pirinci Tercih Edilmeli?

Samsun pirincini tercih etmenin birçok nedeni vardır:

• Doğal su kaynaklarıyla yetiştirilmesi
• Orta irilikte ve kaliteli tane yapısı
• Kolay pişirme ve yüksek lezzet
• Geleneksel tarım yöntemleriyle üretilmesi
• Yerel ekonomiye katkı sağlaması

Bu özellikler, Samsun pirincini hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek haline getirir.

Sonuç

Karadeniz’in bereketini sofralara taşıyan Samsun pirinci, hem üretim süreci hem de lezzetiyle özel bir yere sahiptir. Eğer yolunuz Samsun’a düşerse, bu eşsiz ürünü deneyimlemeden dönmemeniz önerilir. Hem damak tadınıza hitap edecek hem de sevdiklerinize götürebileceğiniz anlamlı bir seyahat hatırası olacaktır.

Genel kurul saygı duruşu ve İstiklal Marşı'nın okunması ile başladı. Ardından Yeniden Refah Partisi Samsun İl Başkan Yardımcısı Engin Ak, İYİ Parti Samsun İl Başkanı Hasan Aksoy ve CHP Samsun Milletvekili Murat Çan selamlama konuşmaları gerçekleştirdi. Ardından yapılan oylama ile divan heyetine Emin Sipahi başkanlığında Esra Aydoğdu, Erdoğan Şenol, Hüseyin Genç ve Aysun Yıldırım getirildi. Daha sonra faaliyet raporu ve gelir gider hesabı okunup onaylandı. Mevcut Başkan Adem Tuğral'ın konuşması sonrası seçim işlemine geçildi.

Yapılan seçime tek aday olarak katılan Adem Tuğral güven tazeleyerek 2'inci kez başkan seçildi.

Tuğral'ın yönetim kurulu asil üyeleri ise Ayhan Abacı, Sibel Arı, Harun Kordel, Engin Gök, Gökhan Göksu, Tarık Bozal, Emre Yılmaz, Doç. Dr. Esen Ersoy, Yüksel Çınar ve İbrahim Elmas'tan oluştu.

Adem Tuğral seçim sonrası yaptığı açıklamada, "Bugün derneğimizin 39. yılındaki 20. genel kurulunu yaptık. Yani önümüzdeki ayın 7'sinde derneğimizin de kuruluş yıl dönümü. Bu sene genel kurulumuz böyle aynı haftaya denk geldi. Derneğimiz Samsun'un en önemli derneklerinden birisi. Kültürel faaliyetler ve üyelerimizle olan iletişimi sağlamak için kurulmuş bir dernektir. Bizim dönemimizde de bu iletişimi daha üst seviyelere çıkartarak, kültürümüzü ilimizde daha fazla yaşatarak devam ettik. İnşallah bundan sonraki iki yıllık dönemde de bu faaliyetlerimizi arttırarak sosyal sorumluluk projeleri olsun, kültürel faaliyetler olsun, üyelerimize yönelik farklı çalışmalar olsun, bunların sayısını arttırarak devam etmek istiyoruz. Kongremize katılan önceki dönem başkanlarımıza, siyasi parti temsilcilerimize, sayın milletvekilimize, üyelerimize ve yönetim listemizdeki bütün arkadaşlarımıza teşekkür ediyoruz. Bundan sonraki çalışmalarda inşallah hep beraber devam edeceğiz" dedi.

Öte yandan, Samsun Şehir Hastanesi'nde hizmet veren klinik sayısının artmasıyla birlikte vatandaşların birçok branşta aynı yerleşke içerisinde sağlık hizmetine daha kolay erişim sağlayacağı kaydedildi.

ARAÇ VE TEKNİK DONANIM GÜÇLENDİRİLDİ

Açıklamada, İçişleri Bakanlığı destekleriyle İl Emniyet Müdürlüğü envanterine 2023-2025 yılları arasında 407 yeni araç kazandırıldığı ifade edildi. Ayrıca bilgisayar, drone ve POLCEP sorgu cihazı başta olmak üzere toplam 2 bin 909 ekipmanın envantere dahil edildiği bildirildi.

YENİ BİRİMLER KURULDU

Kentte suçla mücadele kapasitesini artırmak amacıyla Havza Narkotik Büro Amirliği, Havza Narkotik Uygulama Noktası ile Samsun Limanı’nda Narkotik Suçlarla Mücadele Hudut Büro Amirliği İrtibat Noktası kurulduğu aktarıldı.

METRUK BİNALAR YIKILDI

Kurumlar arası koordinasyonla 429 metruk binanın yıkımının gerçekleştirildiği belirtilirken, bu çalışmaların suçla mücadelede önemli katkı sağladığı vurgulandı.

YENİ EMNİYET BİNALARI DEVREYE GİRİYOR

Atakum İlçe Emniyet Müdürlüğü ve Polis Merkezi Amirliği’nin geçici kabulünün 27 Şubat 2026 tarihinde yapıldığı ifade edilirken, Havza, İlkadım, Tekkeköy ve İlyasköy’de yeni emniyet birimlerinin yapımının sürdüğü kaydedildi.

PROJELER HAZIRLIK AŞAMASINDA

Çevik Kuvvet, Özel Harekat, Kriminal Polis Laboratuvarı ile Çarşamba, Vezirköprü ve Salıpazarı’ndaki emniyet birimlerine yönelik projelerin Samsun Büyükşehir Belediyesi tarafından çizim aşamasında olduğu bildirildi.

KGYS VE PTS NOKTALARI ARTIRILDI

Samsun genelinde 2023-2025 yılları arasında 560 adet KGYS ve PTS noktası kurulduğu, toplam nokta sayısının ise 937’ye ulaştığı ifade edildi. Ayrıca 76 okul çevresinin KGYS kameralarıyla takip edildiği, 68 liseye de kamera kurulmasının planlandığı belirtildi.

EDS VE KETUM PROJELERİ DEVREDE

Samsun Büyükşehir Belediyesi tarafından ASELSAN’a yaptırılan Elektronik Denetleme Sistemi’nin (EDS) 1 Temmuz 2025’te devreye alındığı, sistemin toplam 475 kameradan oluştuğu aktarıldı.

Ayrıca 20 milyon dolar bedelli Kriptolu Emniyet Telsiz Muhabere Sistemi’nin (KETUM) 10 Aralık 2025’te faaliyete geçtiği ve toplam 3 bin 500 telsizin dağıtıldığı ifade edildi.

TEŞEKKÜR MESAJI PAYLAŞILDI

Açıklamada, Samsun’a kazandırılan yatırımlar dolayısıyla Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan başta olmak üzere İçişleri Bakanı Mustafa Çiftçi, kabine üyeleri, milletvekilleri ve yerel yöneticilere teşekkür edildi.

NİKAHI BAŞKAN KURNAZ KIYDI

Ramada Plaza'da gerçekleşen törende genç çiftin nikahını İhsan Kurnaz kıydı. Nikah şahitliklerini ise Cumhurbaşkanı Başdanışmanı Oktay Saral, Samsun Cumhuriyet Başsavcısı Mehmet Sabri Kılıç, Canik Belediye Başkanı İbrahim Sandıkçı, Samsun TSO Başkanı Salih Zeki Murzioğlu, Samsun TSO Meclis Başkanı Haluk Akyüz ve Yeşilyurt Demir Çelik Yönetim Kurulu Üyesi Necdet Yeşilyurt ile çiftin yakın arkadaşları yaptı. Törenin ardından Cumhurbaşkanı Başdanışmanı Oktay Saral, genç çifte bir ömür boyu mutluluk dileyerek nikah cüzdanını Ayşenur'a takdim etti. Sonrasında genç çift davetlilerin tebriklerini kabul etti.

GENİŞ KATILIM SAĞLANDI

Törene ayrıca Akyüz ve Kural ailelerinin yakınlarının yanı sıra Tekkeköy Belediye Başkanı Mustafa Candal, eski Samsun Milletvekili Adem Yıldız, Samsun Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Başkanı Hacı Eyüb Güler, Samsun TSO Genel Sekreteri Süleyman Karabük, Yol-İş Samsun 2 No'lu Şube Başkanı İbrahim Uzun, Merkez OSB Yönetim Kurulu Başkan Vekili Fahri Eldemir, Samsun Medya Grubu Yönetim Kurulu Başkanı Erkan Akyüz, Atakum Esnaf Kredi Kefalet Kooperatifi Başkanı Metin Sinecek, Samsun Tuhafiyeciler Odası Başkanı Ahmet Akbaş, Samsun Lokantacılar Odası Başkanı İsmail Balcı, Samsunspor Başkanvekili Veysel Bilen, Samsunspor Operasyon Direktörü Soner Soykan, Samsun Tabip Odası Başkanı Prof. Dr. Canan Seren, Arena Gazetesi İmtiyaz Sahibi Hasan Kurumahmutoglu, iş insanları Halit Kol, Mithat Hacısüleymanoğlu, Köksal Sayın, Av. Hasan Fahri Anıl, İlkadım Belediyesi AK Parti Meclis Üyesi Serkan Akyüz, Atakum Belediye Meclisi AK Parti Meclis Üyesi İsmail Hut, eski Gazi Belediye Başkanı Nihat Batur, eski Samsun Büyükşehir Belediyesi Meclis Başkanvekili Turan Çakır, siyaset, iş ve STK temsilcilerinden bir çok isim katıldı.

Kazada sürücü Turgay Ö. (39) ile araçta yolcu olarak bulunan Naciye Ö. (44), Tolga Ö. (38), 8 yaşındaki ikiz kardeşler B.Ö. ve Y.A.Ö. ile minibüste yolcu olarak bulunan İsmail K. (23) yaralandı. Yaralılar ambulanslarla çevredeki hastanelere kaldırılarak tedavi altına alındı. Yaralıların hayati tehlikelerinin bulunmadığı öğrenildi.

Polis kazayla ilgili inceleme başlattı.

Samsun, Karadeniz Bölgesi’nin fındık üretiminde önemli bir merkezidir. Özellikle Terme ve Çarşamba ilçelerinde fındık, hem ailelerin geçim kaynağı hem de bölge ekonomisine katkı sağlayan temel ürünlerden biridir. Karadeniz’in nemli ve ılıman iklimi, fındığın verimli bir şekilde yetişmesine olanak tanır.

Fındık, sadece ekonomik değer taşımaz; aynı zamanda Samsun kültüründe de önemli bir yer tutar. Yerel tariflerde, tatlılarda ve atıştırmalık ürünlerde fındık, yöresel lezzetlerin vazgeçilmez parçasıdır.

Terme ve Çarşamba’da Fındık Üretimi

Terme ve Çarşamba, Samsun’un fındık üretiminde öne çıkan ilçeleridir. Bu bölgelerdeki fındık bahçeleri, kuşaktan kuşağa aktarılan bilgi ve deneyimle işletilmektedir. Bahçelerde yapılan bakım çalışmaları, hasat ve kurutma süreçleri büyük titizlikle yürütülür.

• Hasat Dönemi: Genellikle Ağustos ve Eylül aylarında gerçekleşir.
• Üretim Yöntemleri: Geleneksel yöntemlerle birlikte modern tarım teknikleri de uygulanmaktadır.
• Ekonomik Katkı: Bölgede yaşayan ailelerin önemli bir kısmı fındık üretiminden gelir elde eder.

Fındık üretimi, bölge halkının yaşam biçimini şekillendiren temel unsurlardan biridir.

Karadeniz İklimi ve Fındığın Kalitesi

Karadeniz iklimi, Samsun’da fındığın yetişmesi için ideal koşullar sağlar. Nemli hava, yeterli yağış ve ılıman sıcaklıklar, fındığın hem verimli hem de lezzetli olmasını sağlar.

Fındığın kalitesi, hasat sırasında dikkat edilen detaylarla doğrudan bağlantılıdır. Samsun’daki fındıklar, hem iç pazarda hem de ihracatta yüksek talep görür. Bu durum, bölge ekonomisine önemli bir katkı sağlamaktadır.

Fındığın Kültürel ve Ekonomik Önemi

Fındık, Samsun kültüründe sadece ekonomik bir değer değil, aynı zamanda sosyal ve kültürel bir simgedir. Bayramlarda, düğünlerde ve yerel kutlamalarda fındık ve fındık ürünleri sıklıkla kullanılır.

Bölgede fındık işçiliği, toplumsal dayanışmayı artıran bir etkinlik olarak da görülür. Aileler ve komşular bir araya gelerek hasat yapar ve ürünleri birlikte değerlendirir. Bu gelenek, Samsun’un fındık kültürünün nesilden nesile aktarılmasını sağlar.

Sonuç

Samsun’da fındık, sadece ekonomik bir ürün değil, aynı zamanda bölgenin kültürel kimliğinin bir parçasıdır. Terme ve Çarşamba gibi ilçelerde fındık üretimi, ailelerin geçim kaynağı ve sosyal yaşamın bir parçası olarak önemini korur. Karadeniz’in benzersiz iklimi sayesinde Samsun fındığı hem verimli hem de kaliteli olarak yetişir. Ziyaretçiler ve araştırmacılar, Samsun’un fındık kültürünü keşfederek hem ekonomik hem de kültürel değerleri yakından deneyimleyebilir.

Bafra Müzesi, 1858 yılında inşa edilmiş üç katlı bir konakta hizmet vermektedir. Bir dönem Şehir Kulübü olarak kullanılan yapı, 2011 yılında müze olarak ziyarete açılmıştır. Müze, hem etnografik hem de arkeolojik eserleri bir araya getirerek ziyaretçilere bölgenin kültürel ve tarihî zenginliğini sunar.

Müzenin konumu, Samsun-Sinop yolunun 40. kilometresinde, Bafra şehir merkezi içindedir. Ziyaretçiler, müzeye kolaylıkla ulaşabilir ve hem geçmişin hem de arkeolojinin izlerini keşfedebilirler.

Birinci Kat: Etnografik Eserler

Müzenin birinci katı, Bafra yöresinin etnografik eserlerine ayrılmıştır. Burada 19. yüzyılın ikinci yarısı ile 20. yüzyılın ilk yarısına ait günlük yaşam objeleri sergilenmektedir.

• Mutfak: Geleneksel Bafra evlerinin mutfak düzeni ve kullanılan eşyalar, ziyaretçilere geçmişin yaşam tarzını gösterir.
• Oturma Odası: Aile yaşamını yansıtan mobilyalar ve dekoratif eşyalar sergilenir.
• Yatak Odası: Dönemin yatak ve tekstil ürünleri ile günlük yaşamın detayları gözler önüne serilir.

Bu kat, ziyaretçilerin yöresel yaşam kültürünü yakından tanıyabileceği interaktif bir deneyim sunar.

İkinci Kat: Arkeolojik Eserler

Müzenin ikinci katı, İkiztepe kazılarından ve diğer arkeolojik çalışmalardan çıkarılan eserleri barındırır. Odalarda vitrinler ve orta alanda amfora teşhiri yer alır.

• İkiztepe Kazıları: Bafra’nın İkiztepe köyünde yapılan kazılardan elde edilen eserler burada sergilenir.
• Sergilenen Eserler: Pişmiş toprak tanrıça figürinleri, çanak çömlekler, takılar (bilezik, küpe, kolye), baltalar, ağırşaklar, cam eserler ve amforalar.
• Öne Çıkan Sergi: İlk Tunç Çağı’na ait bir mezardan çıkarılan ve üzerinde ameliyat izleri görülen kafatası, ziyaretçilerin ilgisini çeken önemli eserlerden biridir.

Sonuç

Bafra Müzesi, etnografik ve arkeolojik eserleriyle bölgenin kültürel ve tarihî zenginliğini gözler önüne serer. Geleneksel Bafra evleri, günlük yaşam objeleri ve İkiztepe kazılarından çıkan eserler, ziyaretçilere hem geçmişi hem de tarih öncesi dönemi keşfetme imkânı sunar. Bu müze, Samsun’un kültür turizmi açısından önemli duraklarından biridir ve tarih meraklılarının mutlaka ziyaret etmesi gereken bir noktadır.

Adres:

Gazipaşa Mah., Gazipaşa Cd. No:11, Bafra / Samsun

Turizm Türü:

Kültür Turizmi

Nasıl Gidilir:

Samsun-Sinop yolunun 40. kilometresinden Bafra şehir merkezi içinde yer almaktadır.

Samsun’un kültür turizmi açısından önemli duraklarından biri olan Panorama 1919 Müzesi, ziyaretçilere Türkiye Cumhuriyeti’nin kuruluş sürecini ve Mustafa Kemal Atatürk’ün Samsun’a çıkışını etkileyici bir biçimde anlatır. Müzede hem dijital hem de diagromik tekniklerle hazırlanan bölümler, tarih meraklılarını derinden etkiler.

Müzeye Genel Bakış

Panorama 1919 Müzesi, Samsun’un Cumhuriyet Meydanı’nda yer alır ve ulaşım açısından oldukça kolaydır. Tramvay hattındaki Cumhuriyet Meydanı durağına sadece 30 metre yürüme mesafesindedir. Gençlik ve Spor Bakanlığı ile Samsun Büyükşehir Belediyesi işbirliğiyle eski Yaşar Doğu Spor Salonu’nda gerekli düzenlemeler yapılarak müze, Karadeniz Bölgesi’nde üstü kapalı tek panoramik müze olarak ziyaretçilere sunulmuştur.

Dijital ve Diagromik Bölümler

Müze iki ana bölümden oluşmaktadır: dijital ve diagromik. Dijital bölüm, modern teknolojinin olanaklarıyla ziyaretçilere interaktif bir deneyim sunar. Tarihi olaylar, videolar ve görsel materyallerle desteklenir.

Diagromik bölüm ise Türkiye’nin en büyük yağlı boya tablosuna ev sahipliği yapar. Bu tablo, Mustafa Kemal Atatürk’ün Dikmen sırtlarında Seymenler tarafından karşılanışını simgelemektedir. Diagromik teknik sayesinde tablo, adeta tarih sahnesini üç boyutlu bir gerçeklik gibi hissettirir.

Panoramik Müzenin Özellikleri

Samsun Panorama Müzesi, üstü kapalı panoramik müze olarak Karadeniz Bölgesi’nde bir ilktir. Ziyaretçiler, 360 derece perspektifle hazırlanan sahneleri görebilir, tarihin içine adeta girerler. Bu özellik, müzeyi sadece bir sergi alanı değil, aynı zamanda interaktif bir tarih deneyimi haline getirir.

Müze, özellikle eğitim gezileri, tarih araştırmaları ve kültür turizmi açısından yoğun ilgi görmektedir. Genç yaşlı fark etmeksizin her ziyaretçi, Atatürk’ün Samsun’a çıkışını ve Kurtuluş Savaşı öncesi atmosferi yakından deneyimleyebilir.Müze, hem yerli hem de yabancı turistler için Samsun’un tarihini keşfetmek isteyenlerin mutlaka görmesi gereken bir destinasyondur.Samsun Panorama 1919 Müzesi, tarih ve kültür meraklıları için eşsiz bir deneyim sunar. Dijital ve diagromik bölümleriyle hem modern hem de geleneksel panoramik teknikleri bir araya getiren müze, Türkiye Cumhuriyeti’nin kuruluş dönemini canlı bir şekilde gözler önüne serer. Karadeniz Bölgesi’nde üstü kapalı panoramik müze olarak bir ilk olma özelliği taşıyan Panorama 1919, Samsun ziyaretlerinin vazgeçilmez adreslerinden biridir.

Adres:

Cumhuriyet Meydanı, İlkadım / Samsun

Turizm Türü:

Kültür Turizmi

Nasıl Gidilir:

Şehir merkezinde, tramvay ile kolay ulaşım. Cumhuriyet Meydanı durağına 30 metre mesafede

Müze, orijinal çizimlere uygun olarak yeniden inşa edilen Bandırma Vapuru’nun içindeki kamaralarda Atatürk ve silah arkadaşlarının balmumu heykellerini, döneme ait masa, sandalye, duvar saati, telefon ve harita ölçüm malzemelerini sergiler. Açık hava müzesinde ise Millî Mücadele Parkı yer almakta, burada şehitlerin isimleri, bronz rölyefler, figürlü Milli Kurtuluş Anıtı ve savaş malzemeleri bulunur. Bu sayede ziyaretçiler hem gemiyi hem de park alanını gezerek dönemin ruhunu ve tarihini yakından deneyimleyebilirler.

Tarihi Bandırma Vapuru’nun Yolculuğu

Bandırma Gemisi, 1878 yılında Glasgow’da “Trocadero” adıyla inşa edilmiş ve daha sonra Kymi adıyla uzun yıllar yük taşımıştır. 1891’de batan gemi onarılarak yüzdürülmüş, 1894’te Osmanlı’ya “Panderma” adıyla hizmet vermeye başlamıştır. 1910’da posta vapuru olarak yeniden adlandırılan gemi, 19 Mayıs 1919’da Gazi Mustafa Kemal Paşa’yı Samsun’a taşımıştır. 1924’te hizmet dışı kalan gemi, 1999 yılında orijinal çizimlere uygun olarak yeniden inşa edilmiştir.

Müze ve Sergi Alanları

Bandırma Gemi Müzesi’nde; gemi içindeki kamaralarda Atatürk ve silah arkadaşlarının balmumu heykelleri, döneme ait masa, sandalyeler, duvar saati, telefon ve harita ölçüm malzemeleri sergilenmektedir. Açık hava müzesinde Millî Mücadele Parkı’nda; 1200 şehidimizin isimleri, bronz rölyefler, figürlü Milli Kurtuluş Anıtı ve savaş malzemeleri yer alır. Ziyaretçiler hem gemiyi hem de açık hava sergilerini gezerek tarihi dönemi yakından deneyimleyebilir.

Ziyaret Bilgileri ve Ulaşım

Bandırma Gemi Müzesi, Canik ilçesi Bandırma Plajı’nda konumlanmıştır. Müze, havaalanına 24 km, otogara 6 km mesafededir. Şehir içi dolmuşlar veya sahil yolundaki faytonlarla kolayca ulaşılabilir. Toplu ziyaretler öncesinde randevu alınması önerilir.

Adres:

Belediye Evleri Mahallesi, 55080 Canik / Samsun

Havaalanına mesafe: 24 km

Otogara mesafe: 6 km

Ulaşım: Şehir içi dolmuşlar, sahil yolu üzerinden fayton veya özel araç ile ulaşılabilir

Amisos Tepesi’nin Tarih ve Kültür Rotası

1. Toraman Tepe – Antik Amisos’un Kalbi

Amisos Antik Kenti, Toraman Tepe sırtlarında kurulmuş olup Samsun’un kuzeybatısına hâkimdir. Tepede yapılan kazılarda ortaya çıkan surlar, caddeler ve meydanlar, Miletosluların kenti planlama konusundaki ustalığını gösteriyor. Yukarı Kent olarak bilinen alan, yöneticiler, tüccarlar ve din adamlarının yaşadığı varlıklı bölgeyi temsil ediyor.

2. Liman ve Aşağı Kent – Ticaretin Merkezi

Tepenin doğusunda yer alan liman, Amisos’un ekonomik yaşamının merkezindeydi. Limana yakın Aşağı Kent’te depolar, işçi ve kölelerin barınakları bulunuyordu. Bu alan, kentin deniz ticaretinin nasıl organize edildiğini gözler önüne seriyor. Limandan iç bölgelere götürülen malların taşındığı yollar ve katır ahırları da kazılarda gün yüzüne çıkmış durumda.

3. Baruthane Tümülüsleri – Mitridates Sülalesinin Mezarlıkları

2004 yılında başlatılan kurtarma kazılarında Baruthane Tümülüsleri olarak adlandırılan iki yığma tepe altından Helenistik döneme ait mezarlar bulundu. Mitridates sülalesine ait bu tümülüsler, Amisos’un Roma ve Bizans döneminde de stratejik önemde olduğunu kanıtlıyor. Mezarlarda altın ziynet eşyaları, çanak-çömlek ve cam eserler, dönemin zenginliğini ve sanatsal seviyesini gösteriyor.

4. Amisos Hazinesi – Antik Zenginlik

İlkadım Cedit Mahallesi’ndeki kurtarma kazılarında keşfedilen Amisos Hazinesi, MÖ 4.–1. yüzyıl aralığına tarihleniyor. Buluntular arasında altın ziynet eşyaları ve mermer eserler yer alıyor. Erkek mezarının Pontus Krallığı’nın üst düzey yöneticisine, diğer mezarların ise ailesine ait olduğu düşünülüyor. Hazinenin değerli parçaları Samsun Müzesi’nde özel bir bölümde sergileniyor.

5. Teleferik ve Manzara – Tarihle Şehrin Buluşması

Amisos Tepesi’ne Batıpark’tan teleferik ile ulaşmak mümkündür. Tepeden Samsun şehir merkezine bakarken hem Karadeniz manzarasının hem de antik kalıntıların keyfini çıkarabilirsiniz. Özellikle gün batımında, hem doğa hem tarih fotoğrafçıları için eşsiz kareler yakalanıyor.

6. Caddeler, Sokaklar ve Evler – Tarihi İzler

Toraman Tepe’de kazılar sırasında ortaya çıkan caddeler, sokaklar ve ev kalıntıları, antik kentin planını gözler önüne seriyor. Surların çevrelediği kent, hem savunma hem de sosyal yaşam açısından dönemin şehircilik anlayışını yansıtıyor. Dini yapılar ve meydanlar, Helenistik dönemdeki sosyal ve kültürel hayatı keşfetmenizi sağlıyor.

Adres:

Baruthane Mahallesi, 55100 İlkadım / Samsun, Türkiye

Konum Açıklaması:

Amisos Tepesi, Samsun şehir merkezinin kuzeybatısında, İlkadım ilçesi sınırları içinde yer almaktadır. Tepeye Batıpark’tan teleferik veya özel araç ile çıkmak mümkündür. Şehir içi ulaşım araçlarıyla da rahatlıkla ulaşılabilir. Otogara yaklaşık 6 km, Çarşamba Havaalanı’na ise 28 km uzaklıktadır. Karadeniz’e hâkim konumu sayesinde tepeden hem şehir manzarası hem de antik kentin kalıntıları net şekilde görülebilmektedir.

Vezirköprü, doğa-gezi ve kültür turizmi açısından farklı deneyimler sunar. Geyik Üretme Çiftliği, Kunduz Dağı, Şahin Kanyonu ve tarihi Taşhan gibi alanlar ziyaretçilerin ilgisini çeken başlıca noktalar arasındadır. Binlerce yıllık geçmişi yansıtan bu sivil mimari örnekleri, ilçeye ayrı bir kültürel değer katmaktadır.

Doğal Güzellikler ve Orman Alanları

Vezirköprü’nün en dikkat çekici özelliklerinden biri, doğal yaşam alanlarının bolluğudur. Kunduz Dağı’ndaki yoğun çam ormanları, doğa yürüyüşleri, spor ve piknik gibi etkinlikler için ideal bir ortam sunar. Çam ağaçlarının oluşturduğu gölgelik alanlar ve çimenlikler, hem dinlenmek hem de fotoğraf çekmek için uygundur.

İlçedeki küçük dereler, sakin yürüyüş yolları ve doğal alanlar, doğa ile baş başa zaman geçirmek isteyen ziyaretçiler için huzurlu bir atmosfer oluşturur. Bu alanlar özellikle bahar ve yaz aylarında ziyaretçilerin favori noktaları arasında yer alır.

Geyik Üretme Çiftliği

Vezirköprü’nün bir diğer ilgi çekici noktası ise Geyik Üretme Çiftliği’dir. Çiftlikteki geyiklerin doğal ortamda gözlemlenebilmesi, hem çocuklar hem de yetişkinler için keyifli bir deneyim sunar. Ziyaretçiler, geyiklerin davranışlarını gözlemleyerek doğayla iç içe bir gün geçirebilir.

Tarihi ve Kültürel Miras

Vezirköprü, tarihi ve kültürel açıdan da oldukça zengindir. İlçedeki Taşhan ve konutlar gibi sivil mimari örnekleri, geçmişin günümüze taşınmasını sağlar. Bu yapılar, ziyaretçilere bölgenin tarihini ve mimari özelliklerini keşfetme fırsatı sunar.

Hititlerin kutsal kenti Nerik’in Vezirköprü’de bulunması, ilçeyi tarih meraklıları için cazip kılar. Eski taş yapılar ve konutlar, binlerce yıllık geçmişin izlerini taşır ve bölgeye ayrı bir kültürel derinlik kazandırır.

Şahin Kanyonu ve Feribot Gezileri

Vezirköprü’nün en ünlü doğal alanlarından biri olan Şahin Kanyonu, baraj gölü ile birleşerek etkileyici bir manzara sunar. Feribot ile yapılan geziler sırasında göl ve kanyonun güzellikleri keşfedilebilir.

Şahin Kanyonu çevresinde yürüyüş yapmak, fotoğraf çekmek veya doğa etkinliklerine katılmak mümkündür. Feribot gezileri, su ve kara aktivitelerini bir arada sunarak ziyaretçilere unutulmaz bir deneyim sağlar.

Vezirköprü Turizm Merkezi Foto Galerisi

1. Kunduz Dağı Ormanları

Yoğun çam ağaçları ve temiz havasıyla yürüyüş, spor ve piknik yapmak için ideal alanlar sunar. Doğa fotoğrafçılığı için de çok uygundur.

2. Şahin Kanyonu

Baraj gölü ile birleşen kanyon, feribot gezileri sırasında büyüleyici manzaralar sunar. Gün batımı fotoğrafları özellikle turistlerin favori kareleri arasındadır.

3. Taşhan ve Tarihi Yapılar

Taşhan ve sivil mimari örnekleri, Vezirköprü’nün kültürel mirasını gözler önüne serer. Taş işçiliği ve eski konutlar ziyaretçilere tarihi bir yolculuk sunar.

4. Geyik Üretme Çiftliği

Çocuklar ve doğa meraklıları için ilgi çekici bir durak olan çiftlik, geyiklerin doğal ortamda gözlemlenmesini sağlar.

5. Küçük Dereler ve Çimenlik Alanlar

Doğa yürüyüşleri, spor ve piknik için ideal alanlardır. Dereler ve yeşil alanlar, fotoğraf ve doğa gözlemi için uygundur.

6. Baraj Gölü Çevresi

Feribot ve yürüyüş yolları, hem su hem kara aktivitelerini bir arada sunar. Gün batımı ve doğa fotoğrafları için oldukça uygun bir noktadır.

Samsun gezilecek yerler listesinde Vezirköprü Turizm Merkezi, hem doğa hem kültür turizmi sevenler için kaçırılmaması gereken bir destinasyondur. Doğa yürüyüşü, piknik, feribot gezisi ve tarihi yapıların keşfi ile dolu bir gün geçirmek mümkündür.

Nasıl gidilir: Havza girişinden Boyabat yönüne döndüğünüzde yaklaşık 30 kilometre sonra Vezirköprü’ye ulaşırsınız.

Turizm Türü: Manzara-Gezi, Doğa-Kültür Turizmi
Adres: Vezirköprü, Samsun

KONUM VE TESİS HAKKINDA

Samsun Büyükşehir Belediyesi Binicilik Tesisleri, Samsun’un Atakum ilçesine bağlı Büyükoyumca Mahallesi sınırları içerisinde yer almaktadır. Doğa ile iç içe konumu sayesinde ziyaretçilere hem spor hem de huzurlu bir ortam sunan tesis, şehir hayatının stresinden uzaklaşmak isteyenler için ideal bir noktadır.

MODERN VE DONANIMLI ALTYAPI

Binicilik tesisi, her seviyeden kullanıcıya hitap edecek şekilde modern ve kapsamlı bir altyapıya sahiptir. Tesis içerisinde:

• Açık ve kapalı manej alanları
• Isınma maneji
• Ahırlar
• Güvenlik ve giriş binaları
• Çevre düzenlemesi ve koruma alanları

bulunmaktadır. Bu donanımlar sayesinde hem amatör hem de profesyonel biniciler güvenli ve konforlu bir şekilde eğitim alabilmektedir.

FARKLI AT IRKLARI İLE EĞİTİM İMKÂNI

Tesis bünyesinde faaliyet gösteren Samsun Atlı Spor Kulübü’nde, farklı özelliklere sahip birçok at ırkı ile eğitim verilmektedir. İngiliz, Arap, İran, Amerikan, Avusturya ve Hollanda cinsi atlar, binicilik eğitimlerinde kullanılmaktadır. Bu çeşitlilik, binicilerin farklı deneyimler kazanmasına ve kendilerine en uygun atla çalışma fırsatı bulmasına olanak tanır.

HERKES İÇİN BİNİCİLİK DENEYİMİ

Samsun Büyükşehir Belediyesi Binicilik Tesisleri, sadece profesyonel sporculara değil, aynı zamanda bu spora yeni başlayanlara da hitap eder. Uzman eğitmenler eşliğinde verilen dersler sayesinde, binicilikle hiç tanışmamış kişiler bile güvenli bir şekilde eğitim alabilir.

Ayrıca tesis, engelli bireylerin rehabilitasyon süreçlerinde de aktif olarak kullanılmaktadır. Atlarla kurulan bağın terapi etkisi, hem fiziksel hem de psikolojik gelişime katkı sağlar. Bu yönüyle tesis, sosyal sorumluluk açısından da önemli bir rol üstlenmektedir.

DOĞA VE SPORUN BULUŞMASI

At biniciliği, yalnızca bir spor değil, aynı zamanda doğayla bütünleşmenin en keyifli yollarından biridir. Samsun’daki bu tesis, yeşillikler içinde konumlanması sayesinde ziyaretçilere temiz hava eşliğinde keyifli bir deneyim sunar. Günlük yaşamın stresinden uzaklaşmak, farklı bir aktivite denemek ve doğayla iç içe vakit geçirmek isteyenler için eşsiz bir alternatiftir.

TURİZM VE SOSYAL YAŞAMA KATKISI

Samsun Büyükşehir Belediyesi Binicilik Tesisleri, şehrin turizm potansiyeline de katkı sağlamaktadır. Hem Samsunlular hem de çevre illerden gelen ziyaretçiler, burada at biniciliği deneyimi yaşayarak farklı bir aktivite imkânı bulur. Tesis, spor, eğlence ve doğayı bir araya getirerek Samsun’un sosyal yaşamına değer katan önemli merkezlerden biri haline gelmiştir.