Türkiye

Restoran ve kafelerde yeni dönem

Restoran ve kafelerde tüketicilerden alınan servis, kuver veya masa gibi ek ücretlere son verildi. Ticaret Bakanlığı’nın hazırladığı “Fiyat Etiketi Yönetmeliği’nde Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik” Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girdi ve böylece uygulama resmen başladı.

Abone Ol
  • Türkiye: Restoran ve kafelerde servis ve kuver ücretleri kaldırıldı.
  • Ticaret Bakanlığı Fiyat Etiketi Yönetmeliği’nde değişiklik yaptı.
  • Lokanta ve kafeler ek ücret adı altında bedel talep edemeyecek.
  • Vatandaşa etkisi yalnızca sipariş edilen ürünlerin ücreti ödenecek.
  • Kurala uymayan işletmelere 1 milyon 439 bin liraya kadar ceza uygulanacak.
  • Ticaret Bakanlığı bahşiş uygulamasının gönüllülük esasına göre süreceğini açıkladı.

Yeni düzenlemeyle birlikte lokanta, kafe, restoran, pastane ve benzeri yiyecek–içecek hizmeti sunulan işletmeler, müşterilerden artık servis, masa, kuver ya da benzer herhangi bir ad altında ekstra ücret talep edemeyecek.

Mevcut sistemde işletmeler, fiyat listesinde belirtmek koşuluyla bu tür ek kalemleri faturalara dahil edebiliyordu. Ancak düzenleme ile bu uygulama tamamen kaldırıldı.

Kurallara aykırı hareket eden işletmeler için 1 milyon 439 bin liraya kadar ceza söz konusu olacak. Tüketiciler yalnızca sipariş ettikleri ürünlerin bedelini ödeyecek.

Bahşiş ise gönüllülük esasına dayandığı için uygulamada bir değişiklik yapılmadı ve devam edecek.