Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, 2014 yılında Samsun, 8 bin 147 ton manda sütü üretimi ile Türkiye’de en çok süt üreten il oldu.
TÜİK tarafından iller ve hayvansal ürünler konusunda yapılan araştırmada, 2014 yılında Samsun 300 bin 192 ton inek sütü üretimi ile yüzde 1.78 paya sahip olarak Türkiye sıralamasında 16. sırada bulunurken, İzmir 843 bin 326 ton ile birinci sırada yer aldı.
Samsun 8 bin 147 ton manda sütü üretimi ile yüzde 14.90 paya sahip olarak Türkiye’de 1’incisi oldu. Ayrıca 8 bin 327 ton koyun sütü üretimi ile yüzde 0.75 paya sahip olarak 45’inci sırada bulunurken, Van 92 bin 666 ton ile birinci sırada yer aldı.
Samsun ayrıca bin 61 ton keçi sütü üretimi ile yüzde 0.23 paya sahip olarak 59’uncu sırada, 975 ton bal üretimi ile yüzde 0.95 paya sahip olarak 24’üncü sırada kendine yer buldu.