SEZON GEÇ BAŞLAMASINA RAĞMEN İLK GÜNLERDE YOĞUN HASAT
Sezonun geç başlamasına rağmen ilk günlerde büyük miktarda çilek toplandığını ifade eden Mustafa Kahveci, özellikle hava koşullarının hasat takvimini etkilediğini ancak elde edilen verimin tatmin edici düzeyde olduğunu belirtti. Kahveci, aroması güçlü ve kalitesi yüksek çileklerin piyasada rağbet gördüğünü, kasım ayına kadar hasadın sürdürülebileceğini aktardı.
İÇ PAZARDA HIZLI SATIŞ İMKANI
Çilek üretiminin özen ve sürekli kontrol gerektiren bir süreç olduğunu vurgulayan Mustafa Kahveci, fındığa kıyasla daha fazla emek isteyen bu ürünün karşılığının da yüksek olduğunu söyledi. Üretilen çileklerin iç pazarda rahatlıkla tüketildiğini kaydeden Kahveci, üretimin her aşamasında titiz davranıldığını sözlerine ekledi.
DEVLET DESTEĞİ ÜRETİCİYİ CESARETLENDİRİYOR
Ordu’da çilek üretimine yönelik devlet desteklerinin üreticiler için önemli bir teşvik olduğuna değinen Kahveci, bu desteklerin artarak devam etmesinin bölgedeki alternatif tarım ürünlerinin çeşitlenmesini sağlayacağını dile getirdi.
HASAT İŞÇİLERİNE EK GELİR KAPISI
Çilek toplama işinde çalışan Hanife Şenyurt, bu işin ev ekonomisine katkı sağladığını belirtti. Şenyurt, fındık toplamayla kıyaslandığında çilek hasadının daha eğlenceli ve kolay olduğunu ifade etti. Diğer bir işçi Yüksel Çelik ise, sezonun geç başlamasına rağmen verimli bir başlangıç yaptıklarını ve işlerinden memnun olduklarını söyledi.