TÜSEDAD’TAN ÇİFTÇİYE DESTEK ÇAĞRISI
Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD), geçtiğimiz günlerde çiğ süt fiyatlarının güncellenmesi gerektiğini duyurmuştu. Dernek, üreticilerin sürdürülebilirliği için litre fiyatının en az 21 TL olması gerektiğini belirterek, “Çiftçinin ayakta kalması sanayinin devamlılığını, sanayinin istikrarı ise tüketicinin güvenli gıdaya ulaşımını garanti eder” açıklamasında bulunmuştu.
YENİ FİYAT 1 EKİM’DE YÜRÜRLÜKTE OLACAK
TÜSEDAD’ın çağrısının ardından Ulusal Süt Konseyi Yönetim Kurulu, 17 Eylül 2025’te aldığı kararla çiğ süt tavsiye satış fiyatını litre başına 19,60 TL olarak belirledi. Konsey, yüzde 3,6 yağ ve yüzde 3,2 protein oranı baz alınarak, her 0,1’lik değişimde ± 29 kuruş fark uygulanacağını duyurdu. Ayrıca fiyatın Aralık 2025’te tekrar değerlendirileceği ifade edildi.
SÜT ÜRÜNLERİNE ZAM KAÇINILMAZ
Uzmanlar, çiğ süt fiyatındaki artışın doğrudan süt ürünlerine yansıyacağını belirtiyor. Peynir, yoğurt ve diğer süt ürünlerinde önümüzdeki dönemde fiyat artışlarının kaçınılmaz olduğu ifade ediliyor.