Karadeniz'de balıkçılık sezonunun gözde türlerinden palamut, havaların soğuması ve olumsuz hava koşullarının etkisiyle tezgahlarda azalmaya başladı. Sezon boyunca bol miktarda avlanan palamudun göç etmeye başlamasıyla birlikte av miktarında düşüş yaşandı. Azalan av miktarı ise fiyatlara yansıdı.
PALAMUT FİYATLARI 150 TL'YE KADAR YÜKSELDİ
Sezon içerisinde 75 ile 100 TL arasında satılan palamut, son günlerde 125 ile 150 TL arasında alıcı bulmaya başladı.
Balıkçılar, havaların soğuması ve denizde etkili olan olumsuz koşullar nedeniyle palamut avcılığının azaldığını belirtiyor.
Karadeniz'de palamut sezonunun sonuna yaklaşılmasıyla birlikte tezgahlarda farklı balık çeşitlerinin daha fazla yer alması bekleniyor.
“PALAMUDA YAVAŞ YAVAŞ VEDA EDİYORUZ”
Balıkçı esnafı Bülent Ay, palamudun tezgahlardan çekilmeye başladığını belirterek vatandaşların farklı balık türlerine yöneldiğini söyledi.
Ay, “Palamut yavaş yavaş tezgahlardan çekilmeye başladı. Yakında tezgahlarda farklı balıklar görmeye başlayacağız. Palamuda yavaş yavaş veda ediyoruz. Havaların soğumasıyla beraber palamut göç etmeye başladı” dedi.
Bu yıl palamut avcılığının oldukça verimli geçtiğini belirten Ay, vatandaşların sezon boyunca palamuda yoğun ilgi gösterdiğini ancak son dönemde talebin azaldığını ifade etti.
VATANDAŞLAR HAMSİ, MEZGİT VE İSTAVRİDE YÖNELİYOR
Balıkçı esnafı Bülent Ay, vatandaşların palamut yerine farklı balık çeşitlerini tercih etmeye başladığını belirterek, “Bu bölgede insanımız önce hamsiyi arar tezgahta, ardından da mezgit ve istavrit gibi balıklara yönelir” ifadelerini kullandı.
“SEZON BİR AY DAHA SÜREBİLİR”
Balıkçı esnafı Emin Avcı da son günlerde yaşanan hava muhalefetinin palamut avcılığını olumsuz etkilediğini söyledi.
Avcı, “Birkaç günden beri hava muhalefeti olduğu için palamut azaldı. Artık palamudun son demlerine yaklaşıyoruz. Hava da bozuk olduğu için tezgahlara fazla palamut gelmiyor. Palamut ayrıca göçmen bir balık. Bu dönemler onun göçe başladığı dönemler” diye konuştu.
Palamut sezonunun yaklaşık bir ay daha sürebileceğini ancak eski bolluğun yaşanmasını beklemediğini belirten Avcı, fiyatların 125-150 TL seviyesine yükseldiğini söyledi.
PALAMUTTA BEREKETLİ SEZONUN SONUNA GELİNDİ
Bu yıl palamut avcılığının oldukça iyi geçtiğini ifade eden Avcı, vatandaşların sezon boyunca balığı farklı şekillerde değerlendirdiğini dile getirdi.
Avcı, “Bu sene çok iyi bir palamut avcılığı oldu. Vatandaş da palamuda doydu. Bu süreçte insanımız tuzlamasını yaptı, dondurucuya attı, ızgarasını yaptı” ifadelerini kullandı.
Balıkçı esnafına göre önümüzdeki haftalarda palamudun tezgahlardaki miktarı daha da azalırken hamsi, mezgit ve istavrit gibi balık çeşitleri ön plana çıkacak.
