Kavak ilçesi Ahırlı Mahallesi’nde ailesiyle birlikte tarıma yönelen üniversite mezunu ve iki çocuk annesi Birsen Yıldız, 25 dönümlük arazinin 17 dönümünde aronya, 1,5 dönümünde ise çilek üretimi gerçekleştiriyor. Özellikle çileğe gösterilen yoğun ilgi nedeniyle Yıldız, gelecek sezon üretim alanını genişletmeyi hedefliyor.
ARONYA VERİME GEÇENE KADAR ÇİLEK ÜRETTİLER
Aronya yetiştiriciliğine yönelme süreçlerini anlatan Yıldız, bahçenin verime ulaşmasının zaman alması nedeniyle bu süreçte oluşan masrafları karşılamak amacıyla çilek üretimine başladıklarını belirtti.
Yıldız, "Aronya üçüncü yılında verime geçiyor. Çilek üretimine başlamamızın sebebi, aronya bahçemizin masraflarını karşılayabilmekti. Geçen yıl don nedeniyle bir miktar zararımız oldu. Buna rağmen ürün alabildik ve satışını yaptık. Bu yıl ise aronya bahçemiz verime geçti" dedi.
"TALEPLERE YETİŞMEKTE ZORLANIYORUZ"
Bu sezon hem aronya hem de çileğe gösterilen ilginin beklentilerinin üzerine çıktığını ifade eden Yıldız, üretim kapasitesini artırmak istediklerini söyledi.
Yıldız, "Şu anda taleplere yetişmekte zorlanıyoruz. Daha fazla insana ulaşabilmek ve gelen talepleri karşılayabilmek için üretim alanımızı büyütmek istiyoruz" diye konuştu.
KİMYASAL GÜBRE KULLANMIYORLAR
Üretim yaptıkları alanlarda kimyasal gübre kullanmadıklarını kaydeden Yıldız, doğal yöntemlerle kaliteli ürün elde etmeye önem verdiklerini belirtti.
Aronyanın hem taze tüketilebildiğini hem de kurutularak değerlendirilebildiğini aktaran Yıldız, isteyen vatandaşların bahçeye gelerek ürünlerini kendilerinin de toplayabileceğini söyledi.
Yıldız, "Vatandaşlarımız gelip bahçemizden kendi ürünlerini toplayabilir. Amacımız kaliteli ürünler yetiştirerek daha fazla insana ulaşmak" ifadelerini kullandı.
ÇİLEK ÜRETİM ALANI BÜYÜTÜLECEK
Çilek üretiminden de olumlu sonuç aldıklarını ifade eden Birsen Yıldız, gelen yoğun talep nedeniyle gelecek yıl çilek bahçesini genişletmeyi planladıklarını açıkladı.
Yıldız ailesi, Kavak ilçesi Ahırlı Mahallesi’ndeki arazilerinde aronya ve çilek üretimini artırarak ürünlerini daha fazla tüketiciyle buluşturmayı hedefliyor.
Samsun’da balya makinesine bacağını kaptırdı! Halim Sancı hayatını kaybetti
Samsun’da sollama faciaya dönüyordu! 4 yaralı
DAHA FAZLA SAMSUN HABERİ İÇİN TIKLAYINIZ
