Antalya’da düzenlenen 14. Yöresel Ürünler Fuarı’nda (YÖREX), Anadolu’nun dört bir yanından gelen binlerce yöresel ürün ziyaretçilerle buluştu. Fuarda Samsun ve ilçelerinin zengin ürün çeşitliliği de büyük ilgi gördü.
HİSARCIKLIOĞLU’NDAN COĞRAFİ İŞARET VURGUSU
Fuarın açılışında konuşan M. Rifat Hisarcıklıoğlu, YÖREX’in coğrafi işaret bilincinin gelişmesine önemli katkı sağladığını söyledi.
Hisarcıklıoğlu, Türkiye’de coğrafi işaretli ürün sayısının son 16 yılda yaklaşık 18 kat artarak 1800’ün üzerine çıktığını, 46 ürünün ise Avrupa Birliği’nden coğrafi işaret tescili aldığını açıkladı.
SAMSUN STANDI DİKKAT ÇEKTİ
Samsun Ticaret ve Sanayi Odası öncülüğünde, il genelindeki oda ve borsaların katkılarıyla açılan Samsun standı fuarın dikkat çeken alanlarından biri oldu.
Standı, TOBB Başkanı Hisarcıklıoğlu başta olmak üzere çok sayıda oda ve borsa başkanı ziyaret ederek Samsun’un yöresel ürünleri hakkında bilgi aldı.
YÖRESEL LEZZETLER İKRAM EDİLDİ
Samsun standında ziyaretçilere Samsun simidi, Bafra pirinç pilavı, Bafra pidesi ve Vezirköprü semaver çayı ikram edildi.
Ayrıca Çarşamba’nın iç fındığı ve kıvratması, Bafra’nın nokulu, kaymaklı lokumu ve pirinci ile Vezirköprü’nün semaveri de tanıtıldı.
SAMSUN TANITIMI YAPILDI
Yoğun ilgi gören stantta, Samsun’u tanıtan kitapçıklar dağıtılarak ilin coğrafi işaretli ürünleri hakkında ziyaretçilere bilgilendirme yapıldı.
ÇARŞAMBA FINDIĞI ÖNE ÇIKTI
Fuara Çarşamba Ticaret Borsası’nı temsilen Yönetim Kurulu Başkanı Kazım Yılmaz ve borsa meclis üyeleri de katıldı.
“KALİTESİ VE LEZZETİYLE ÖNE ÇIKIYOR”
Kazım Yılmaz, Çarşamba fındığının bölge ekonomisi için taşıdığı öneme dikkat çekerek, “Çarşamba’mızın verimli topraklarında yetişen fındık, kalitesi ve lezzetiyle öne çıkan en önemli tarımsal ürünlerimizden biridir. Fındık, üretim geleneği, doğallığı ve yüksek kalite standardı ile bölgemizin en kıymetli değerleri arasında yer almaktadır. Bu tür organizasyonlar sayesinde fındığımızı daha geniş kitlelere tanıtma fırsatı buluyoruz” dedi.