Samsun'un Bafra ilçesinde coğrafi işaretli Bafra zembilinin üretiminde kullanılan pirinç sapları, hem geleneksel el sanatlarının yaşatılmasına hem de kadınların aile ekonomisine katkı sağlamasına imkan tanıyor.
PİRİNÇ SAPI EKONOMİYE KAZANDIRILIYOR
Kültür ve Turizm Bakanlığı Bitkisel Örücülük Ustası Hülya Yangın Ertekin, Bafra Kaymakamlığı Aile Destek Merkezi (ADEM) ile İlçe Halk Eğitim Merkezi iş birliğinde dezavantajlı gruplara yönelik bitkisel örücülük eğitimi verdiklerini söyledi. Ertekin, kursiyerlerin el sanatları yoluyla gelir elde etmelerini amaçladıklarını belirterek, üretilen ürünlerin festival ve pazarlarda satışa sunulduğunu, elde edilen gelirin ise kursiyerlere verildiğini ifade etti.
COĞRAFİ İŞARETLİ ZEMBİLDE YENİ DÖNEM
Coğrafi işaretli Bafra zembilinin üretimine ağırlık verdiklerini dile getiren Ertekin, zembilin ana yapısını mısır yaprağı ve kındıra sazının oluşturduğunu ancak kındıra sazının temininin zor ve maliyetli olduğunu söyledi. Hasat sonrası ortaya çıkan ve çoğu zaman yakılarak yok edilen pirinç saplarını değerlendirme fikrinin ortaya çıktığını anlatan Ertekin, pirinç saplarını kındıra sazı gibi eğirerek zembilin iskeletinde kullandıklarını ve başarılı sonuçlar aldıklarını kaydetti.
KADINLAR AİLE BÜTÇESİNE KATKI SAĞLIYOR
ADEM kursiyerlerinden Yasemin Kurtoğlu da zembil örmeyi öğrendiklerini belirterek, "Kındıra sazı olduğunda onu, olmadığı zaman ise pirinç sapını kullanıyoruz. Ürettiğimiz ürünleri pazarlarda satarak gelir elde ediyoruz. Bu satışlar aile bütçemize katkı sağlıyor" dedi.
GELENEKSEL EL SANATLARI YAŞATILIYOR
Bafra'nın önemli tarım ürünlerinden biri olan pirincin sapları, bu çalışma sayesinde atıl kalmak yerine geleneksel el sanatlarının yaşatılmasına ve kadınların ekonomik olarak güçlenmesine katkı sunuyor.
Samsun'da enerjide dev hamle! Hedef 2050'de sıfır karbon
Samsun'da Turhan Keskin hareket eden traktörün altında can verdi
DAHA FAZLA SAMSUN HABERİ İÇİN TIKLAYINIZ
