OMÜ Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü tarafından Bafra Araştırma ve Uygulama Merkezi'nde yetiştirilen üzüm çeşitlerinde hasat heyecanı yaşanıyor. Araştırma ve uygulama amacıyla oluşturulan bağda çeşitlerin Bafra şartlarına uyumu, verimi ve kalite özellikleri inceleniyor.
10 DEKARDA 10 FARKLI ÜZÜM ÇEŞİDİ
Bafra Araştırma ve Uygulama Merkezi'ndeki 10 dekarlık bağ alanında 10 farklı üzüm çeşidi yetiştiriliyor. Yapılan çalışmalarla çeşitlerin bölgenin iklim ve toprak şartlarındaki performansları değerlendiriliyor.
Hasat döneminin başlamasıyla iri taneleri, lezzeti ve rengiyle dikkati çeken Trakya İlkeren ile Early Sweet çeşitlerinde ürünler toplanmaya başladı.
“BAFRA ŞARTLARINDA İYİ PERFORMANS GÖSTERDİ”
OMÜ Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Bülent Köse, bağdaki çeşitlerin adaptasyonunu takip ettiklerini belirterek, bazı çeşitlerden olumlu sonuçlar aldıklarını söyledi.
Köse, “10 dekar alanda 10 çeşit üzüm var. Şu anda hasada gelen çeşidimiz Trakya İlkeren çeşididir. Burada 10 farklı çeşidin hem bölgeye adaptasyonunu hem de uygulama ve çalışma açısından değerlendirdik. Birkaç tane çeşidimiz Bafra şartlarında iyi performans gösterdi” dedi.
“SOFRALIK DEĞERİ YÜKSEK”
Trakya İlkeren çeşidinin özelliklerine değinen Köse, “Bu çeşit erkenci bir çeşit ve sofralık değeri yüksektir. Renklendiğinde insanı cezbeden bir çeşittir. Şu anda öğrencilerimizle birlikte hasadımıza başladık” ifadelerini kullandı.
ÖĞRENCİLER HASADA KATILDI
Ziraat Fakültesi öğrencileri de üzüm hasadına katılarak teorik olarak öğrendikleri bilgileri sahada uygulama fırsatı buldu. Öğrenciler, bağdaki çalışmalarda ürünlerin yetiştirilmesinden hasadına kadar geçen süreci yakından takip etti.
“ÖRNEK TEŞKİL EDECEK BİR UYGULAMA”
OMÜ Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Orhan Dengiz de çalışmanın araştırma, eğitim ve bölgesel üretim açısından önem taşıdığını belirtti.
Dengiz, “Salkımlarımız bu sene çok güzel bir şekilde ürün verdi. Diğer ürün çeşitlerimizde de benzer olaylarımız söz konusudur. Örnek teşkil edecek bir uygulamadır” diye konuştu.
Bafra'daki bağda yürütülen çalışmalarla farklı üzüm çeşitlerinin bölgeye adaptasyonu ve verim performansı araştırılırken, elde edilen sonuçların akademik çalışmalara, uygulamalı öğrenci eğitimine ve bölgedeki üreticilere katkı sağlaması hedefleniyor.
Samsun'da 18 Ağustos su kesintisi! İşte mahalle mahalle liste