Kızılırmak Nehri’nin beslediği verimli Bafra Ovası’nda kapya biber hasadı sürüyor. Mayıs ayında yaklaşık 30 bin dekarlık alanda ekimi yapılan ürünlerin hasadına ağustos ortasında başlanırken, üreticiler bu sezon hem verimden hem de fiyatlardan memnun olduklarını belirtiyor.
TARLADA 25-30 LİRADAN SATILIYOR
Bafra Sebze Üreticileri Birliği Başkanı Adem Aşçı, kapya biberin tarlada kilogramının 25 ila 30 lira arasında faturalı olarak satıldığını söyledi.
Aşçı, Bafra Ovası’nda üretilen kapya biberlerin Karadeniz Bölgesi’nin yanı sıra Ankara, Konya, İstanbul ve Gaziantep gibi birçok ile gönderildiğini belirtti.
150 BİN TON REKOLTE BEKLENİYOR
Ovadaki verim ve toprak kalitesine dikkat çeken Aşçı, dönüm başına ortalama 4 ila 5 ton ürün alındığını ifade etti.
Aşçı, “Bafra’nın sulu ve kara toprağında yetişen biber çok daha lezzetli ve kaliteli oluyor. Bu yıl ovadan yaklaşık 150 bin ton rekolte hedefliyoruz. Hasat kasım ayına kadar devam edecek. Fiyatlar şu anda iyi gidiyor” dedi.
7 TONA KADAR ÜRÜN ALINIYOR
Türbe Mahallesi’nde üreticilik yapan Selçuk Tulum ise hava şartlarına bağlı olarak bazı arazilerde dönüm başına 7 tona kadar ürün alınabildiğini söyledi.
Bu sezon verimin geçen yıla göre daha yüksek olduğunu belirten Tulum, hasadın bereketli geçtiğini ifade etti.
BAFRA’DAN TÜRKİYE’NİN DÖRT BİR YANINA GİDİYOR
Bafra’da yetiştirilen kapya biberin Trabzon, Rize, Ankara ve İstanbul’un yanı sıra Kahramanmaraş ve Gaziantep gibi illere de gönderildiğini aktaran Tulum, ürünün etli yapısı, rengi ve kalitesiyle öne çıktığını söyledi.
Samsun’da deniz karayı yutuyor: Yol ve yapılar tehdit altında
Samsun'da ilk ağlar doldu! Tezgahlarda palamut sürprizi
DAHA FAZLA SAMSUN HABERİ İÇİN TIKLAYINIZ
