Böceklerde satışta...

Uzakdoğu'da yaygın olan ve protein bakımından zengin un kurdu içeren 'böcekburgerler' İsviçre'de satışa sunuldu.

Son Dakika 21.08.2017, 19:47
210
Böceklerde satışta...

İsviçre'de protein bakımından zengin un kurdu içeren hamburgerlerin satışına başlandı.

İsviçre'nin ikinci büyük süpermarket zincirinin Basel, Bern, Cenevre, Lozan, Lugano, Zürih ve Winterthur kentlerindeki marketlerinin raflarında "böcekburgerler" yerini aldı.

Uzakdoğu'da yaygın olan ve dünya genelinde 2 milyar kişinin tükettiği tahmin edilen böceklerin insanlara yönelik satışına izin veren ilk Avrupa ülkesi İsviçre oldu.

AA muhabirinin Cenevre'deki süpermarketin yetkilisinden aldığı bilgiye göre, satışa sunulduğu ilk gün  

müşterilerin fazla ilgi göstermediği böcekburgerden yalnızca birkaç adet satılabildi.

Geçen mayısta değiştirilen kanunla İsviçre'de daha önce sadece hayvanları beslemek için kullanılan un kurdu, çekirge ve cırcır böceğinin insanlar tarafından tüketimine izin verilmişti.

Kaynak:Mynet

Yorumlar (0)