Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) 2014 yılı hayvansal üretim istatistik verilerine göre Erzurum’da büyükbaş hayvan sayısının 654 bin 568’e küçükbaş hayvan sayısının ise 717 bin 843’e ulaştığı açıklandı.
TÜİK verilerine göre; Büyükbaş hayvan sayısı bir önceki yıla göre yüzde 2 azalırken küçükbaş hayvan sayısı ise yüzde 7,7 arttı. Yıl sonu itibariyle sığır sayısı 14 milyon 123 bin baş, koyun sayısı 31 milyon 115 bin baş, keçi sayısı ise 10 milyon 347 bin baş olarak gerçekleşirken Erzurum’da sığır sayısı 654 bin 568, koyun sayısı 633 bin 390, keçi sayısı 84 bin 453, Erzincan’da sığır sayısı 99 bin 196, koyun sayısı 276 bin 186 ve keçi sayısı 41 bin 962, Bayburt’ta sığır sayısı 24 bin 414, koyun sayısı 20 bin 251, keçi sayısı ise 10 bin 201 oldu.
TOPLAM SÜT ÜRETİMİ 2014 YILINDA BİR ÖNCEKİ YILA GÖRE YÜZDE 1,5 ARTTI
Toplam süt üretimi 2014 yılında 18 milyon 499 bin ton olarak gerçekleşti. Bu miktarın yüzde 91,2‘sini inek sütü, yüzde 6’sını koyun sütü, yüzde 2,5’ini keçi sütü ve yüzde 0,3’ünü ise manda sütü oluşturdu.
YAPAĞI, KIL, TİFTİK, BAL ÜRETİMİ ARTARKEN, BAL MUMU VE YAŞ İPEK KOZASI ÜRETİMİ AZALDI
Bir önceki yıla göre yapağı üretimi yüzde 6,5, kıl üretimi yüzde 11,4 ve tiftik üretimi ise yüzde 7,8 arttı. Bal üretimi 2014 yılında bir önceki yıla göre yüzde 8,2 artarak 102 bin 486 ton, bal mumu üretimi ise yüzde 5,1 azalarak 4 bin 024 ton oldu. İpek böcekçiliği faaliyeti yapan köy sayısı 2014 yılında 2013 yılına göre yüzde 4 arttı ve 340 oldu. İpek böcekçiliğiyle uğraşan aile sayısı da yüzde 24,9 oranında azalarak bin 760 oldu. Açılan tohum kutusu sayısı bir önceki yıla göre yüzde 28,9 azalarak 3 bin 739 adet, yaş ipek kozası bir önceki yıla göre yüzde 34,1 azalarak 80 ton olarak gerçekleşti.
TOPLAM KÜMES HAYVANI SAYISI BİR ÖNCEKİ YILA GÖRE YÜZDE 10,3 ARTTI
Yıl sonu itibariyle et tavuğu sayısı yüzde 12,7 artışla 200 milyon adet ve yumurta tavuğu sayısı ise yüzde 5,7 artışla 94 milyon adet olurken hindi sayısı ise yüzde 2,2 artışla 3 milyon adet oldu. Ördek ve kaz sayılarında 2013 yılına göre artış görüldü. Ördekteki artış yüzde 8,7 olarak kazdaki artış ise yüzde 20,7 olarak gerçekleşti.