RİZE (AA) - Rize'de çay demleme ve sunum yarışması düzenlenecek.
Rize Ticaret Borsasından yapılan yazılı açıklamada, yarışmasının bu yıl dördüncüsünün düzenleneceği belirtildi.
Yarışmaya restoran, lokanta, çay ocağı, otel gibi yerlerde çay demleyen 18 yaşından büyük erkek ve kadınların katılabileceği ifade edilen açıklamada, şunlar kaydedildi:
"Bir önceki dönemde yarışmaya katılan kişiler yarışmaya katılamayacaktır. Her ilçede ön elemesi yapılacak olan yarışmada en az 1 bayan yarışmacının katılımına önem verilecektir. Puanlama, 100 puan üzerinden değerlendirilecektir. Puanlamanın yüzde 30'unu sunum, yüzde 70'ini demleme ve tadım oluşturmaktadır. Her yarışmacıya eşit miktarda çay verilecektir. Yarışmacılar kendi isteklerine göre sıcak veya soğuk su kullanabileceklerdir."
Açıklamada, yarışma sonucunda birinciye 300, ikinciye 150 ve üçüncüye 50 kilogram kuru çay verileceği de belirtildi.
