Pandemi döneminde hızla büyüyerek Türkiye genelinde yüzlerce şubeye ulaşan tatlı zinciri Ekleristan, bu kez gıda güvenliğiyle ilgili bir iddiayla gündeme geldi. Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 2 Temmuz 2026 tarihinde yayımladığı taklit ve tağşiş listesinde markaya ait bir ürün de yer aldı.
ANTEP FISTIĞI YERİNE AY ÇEKİRDEĞİ TESPİT EDİLDİ
Bakanlığın denetim sonuçlarına göre, Bursa'nın Nilüfer ilçesinde faaliyet gösteren İflas Hal. Cevizden Gıda Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti. tarafından üretilen ve Ekleristan markasıyla satışa sunulan 11 Şubat 2026 üretim tarihli "Antep fıstıklı ekler" ürününde yapılan analizlerde ay çekirdeği tespit edildi. İncelemelerde, ürün içeriğinde tüketiciye beyan edilen Antep fıstığı yerine daha düşük maliyetli ay çekirdeği kullanıldığı belirlendi.
KISA SÜRE ÖNCE İFLAS ETMİŞTİ
Bir dönem hızlı büyümesiyle dikkat çeken Ekleristan, Bursa'da üç şubeyle başladığı faaliyetlerini kısa sürede franchise sistemiyle genişletmiş, 52 ilde 425 şubeye ulaştığını duyurmuştu. Ancak şirket, yaşadığı mali sıkıntılar nedeniyle faaliyetlerini sürdüremedi.
MAHKEME İFLAS KARARI VERMİŞTİ
Bursa 1. Asliye Ticaret Mahkemesi, Ekleristan Gıda, Cevizden Gıda ve Snowland Taşımacılık şirketlerinin konkordato başvurularını reddederek 1 Nisan 2026 tarihi itibarıyla iflaslarına karar vermişti. Şirketler hakkında verilen basit tasfiye kararı da Ticaret Sicili Gazetesi'nde yayımlanarak yürürlüğe girmişti.





