Bu hızlı, lezzetli ve sağlıklı akşam yemeği, tok tutma özelliğiyle atıştırmalıklardan uzak durmanıza yardımcı olacak. İçeriğindeki quinoa, protein ve lif açısından zengin olup metabolizmanızı hızlandırmaya yardımcı olurken, sebzeler de vitamin ve mineral desteği sağlayacaktır.
TOK TUTAN 10 DAKİKADA HAZIR OLAN MERCİMEK SALATASI TARİFİ!
🥗 Malzemeler:
1 su bardağı yeşil mercimek
1 adet havuç
3-4 dal taze soğan
3-4 dal taze nane
Maydanoz
Dereotu
3-4 dal roka
1 adet kırmızı biber (isteğe bağlı, közlenmiş veya turşu da kullanabilirsiniz)
1 çay bardağı haşlanmış mısır
3-4 adet salata turşusu
🍋 Sos İçin:
1 yemek kaşığı nar ekşisi
1 adet limon (ekşi sevmeyenler azaltabilir)
Zeytinyağı
Tuz
👩🍳 Hazırlık:
Mercimekleri bol suda haşlayın.
Ayrı bir yerde, havucu küp küp doğrayıp haşlayın.
Yeşillikleri ve diğer malzemeleri hazırlayın.
Haşlanan soğuyan mercimek ve havuca, diğer malzemeleri ekleyin.
Üzerine sosu dökün ve karıştırın.
SAMSUN HABER İLE İLGİLİ İÇERİKLERE GÖZ ATIN.